Vicia cracca L.

Arveja, alverja silvestre, algarrobilla de monte
Ingl: Tufted vetch; Port: Cracca; Gall: Herbellaza; Eusk: Aizkol; Cat: Garlanda;

Sinónimos: Cracca major

Descripción: Planta perenne trepadora, de hasta 2 m de altura. Tiene un tallo subterráneo leñoso del que surgen los turiones o tallos visibles, procumbentes, angulosos, con pilosidad adpresa si la presenta, y con 2 alas estrechas que los recorren. De ellos surgen hojas pinnadocompuestas, de 35 - 100 mm, con 7 - 12 pares de foliolos, de 9 - 30 x 1.3 - 7 mm, casi opuestos, de forma lanceolada - linear, y ligeramente mucronados en el ápice; en la base de las hojas hay un par de estípulas divididas en dos lóbulos lineares que aparecen divergentes. En el extremo de las hojas aparecen unos zarcillos divididos en 3 ramas que se emplean para fijarse a otras superficies y así trepar. Las flores, de color azul violáceo por lo general, aparecen en racimos unilaterales apretados, bastante densos, con unas 20 flores, que van madurando progresivamente y que surgen de pedúnculos en las axilas de las hojas, más largos que la hoja de la que surgen. El cáliz es tubular y en su extremo tiene 5 dientes desiguales, de los cuales 3 son tan largos como el tubo; la corola tiene 5 pétalos, siendo el estandarte de mayor tamaño y protege a las 2 alas y la quilla, formada por 2 piezas soldadas, más cortas y con una mancha más oscura en el ápice. El androceo está formado por 10 estambres que forman un tubo al estar soldados y a través de los cuales pasa el estilo. El fruto es una legumbre parda, de 2 - 3 cm, que tiene en su interior 3 - 5 semillas. Florece de junio a septiembre.
Hábitat y ecología: Vive en matorrales, setos, herbazales, en zonas húmedas, nitrificadas, como por ejemplo cunetas, orlas y arroyos, en zonas preferentemente calcáreas e incluso con algo de salinidad. Desde el nivel del mar a los 1950 m. Aparece en las siguientes comunidades:

• Las pertenecientes a la Clase Molinio - Arrhenatheretea, de distribución eurosiberiana o mediterránea de cobertura elevada en las que dominan hemicriptófitos y geófitos propias de suelos profundos y con grado de humedad y nutrientes variables derivadas del manejo por siega o pastoreo. Son características Achillea millefolium subsp. millefolium, Agrostis capillaris, Agrostis castellana, Ajuga reptans, Alopecurus pratensis, Bellis perennis, Briza media, Centaurea nigra, Cerastium fontanum, Colchicum autumnale, Cynosurus cristatus, Dactylis glomerata, Gaudinia fragilis, Holcus lanatus, Hypochoeris radicata, Leontodon hispidus, Leucanthemum vulgare, Linum bienne, Lotus corniculatus, Plantago lanceolata, Poa pratensis, Prunella vulgaris, Rumex acetosa, Stellaria graminea, Taraxacum officinale, Trifolium pratense y Trifolium repens.
• Aparece en comunidades de la clase Trifolio - Geranietea sanguinei, herbáceas y vivaces, de alta cobertura, que son las orlas naturales, más o menos heliófilasde los bosques climáticos y de sus correspondientes mantos preforestales o espinosos; son características plantas como Agrimonia eupatoria, Aquilegia vulgaris, Arabis glabra, Arabis turrita, Astragalus glycyphyllos, Campanuda rapunculus, Clinopodium vulgare, Hieracium laeviagatum, Hieracium umbellatum, Hypericum perforatum, Laserpitium latifolium, Lathyrus latifolius, Lathyrus niger, Origanum vulgare, Teucrium scorodonia, Vicia charca, Vicia sepium, Vicia tenuifolia y Viola hirta.

Requerimientos ecológicos de Vicia cracca:
Luz: Crece a plena luz aunque soporta sombra. Temperatura: Calor moderado. Piso montano principalmente. Continentalidad: Intermedia. Humedad: Suelos de moderadamente secos a humedos. Acidez: Suelos débilmente ácidos; pH 4.5 - 7.5. Nitrógeno: Suelos moderadamente pobres o ligeramente ricos; no está presente en suelos muy fertilizados.

Tipo biológico: Hemicriptófito.

Distribución: Presente en la mayoría de Europa, parte de Asia y NO de África. En la Península en su parte norte y en el Sistema Ibérico.

Georreferenciación SINFLAC: No existen poblaciones de Vicia cracca georreferenciadas. Si desea añadir alguna, puede hacerlo desde la página de SINFLAC

Usos medicinales: La planta cocida se emplea como galactogoga.

Comestibilidad: Las semillas, tostadas o cocidas, se han consumido, pero su sabor no es demasiado bueno. Las hojas se emplean en algunas zonas en cocidos.



Palabras clave: Vicia cracca, Arveja, plantas, flores, botánica, bosques, prebosques

Glosario de términos aparecidos en la ficha:

Adpreso: Dícese de los pelos, hojas o brácteas aplicados a la estructura que las soporta.

Androceo: Órgano masculino constituido por el conjunto de los estambres de una flor. (fig. drch.)
Axila: Zona superior del ángulo que forma una hoja con el eje en que se inserta.

Corola: Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor. (fig. drch.)
Cáliz: Verticilo externo del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los sépalos de una flor.
Diente: Cada una de las divisiones más o menos triangulares y poco profundas del margen de un órgano laminar o de un fruto dehiscente.
Divergente: Dicho de un órgano concrescente a otro, que se va separándose progresivamente del otro.

Estambre: Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos. (fig. drch.)
Estandarte: Pétalo superior de la corola de las leguminosas.
Estilo: Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.
Estípula: Apéndice generalmente laminar que se forman con frecuencia en la base de las hojas.
Flor: Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Foliolo: Cada una de las láminas foliares independientes de una hoja compuesta.
Fruto: Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Hemicriptófito: Son plantas herbáceas vivaces, al menos bienales, cuyas yemas de reemplazo subsisten a ras del suelo de diferentes formas. Se clasifican en escapiformes, rosulados, cespitosos, reptantes, escandentes y suculentos.
Hoja: Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Lanceolado: Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.

Legumbre: Fruto monocarpelar, seco y dehiscente, que se abre por la sutura ventral y por el nervio medio del carpelo. Es el fruto típico de las leguminosas y familias afines. (fig. drch.)
Linear: Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.
Lóbulo: Pequeño lobo o gajo.

Mucronado: Provisto de un mucrón. (fig. drch.)

Opuesto: Hojas u órganos insertados a uno y otro lado del tallo en el mismo nudo. (fig. drch.)
Pedúnculo: Estructura que sirve de soporte; en los peces parte del cuerpo del pez situada entre aleta caudal y la anal. En las plantas, rabillo de una flor solitaria o inflorescencia. Órgano de fijación al sustrato de los cirrípedos del orden Peduncula (percebes).
Perenne: Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.
Piloso: Peloso
Pilosidad: Conjunto de pelos de un órgano o una planta.
Pinna: Cada una de las porciones foliares de una hoja compuesta.
Pinnado: Aquella ramificación en la que las ramillas se disponen a ambos lados de un eje.
Procumbente: Planta postrada con tallos rastreros de ápices ascendentes y casi erectos pero que no arraigan en el suelo. Tallo que presenta dicho hábito de crecimiento.
Pétalo: Cada una de las piezas que componen la corola.
Quilla: Conjunto de los dos pétalos inferiores de flor de las leguminosas, papilionáceas.

Racimo: Inflorescencia que consta de un eje de crecimiento indefinido a cuyos lados van brotando flores dispuestas sobre pedicelos. (fig. drch.)
Semilla: Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.
Soldado: Dicho de dos órganos, concrescentes, unidos entre sí.
Subterráneo: Órgano, que se desarrolla bajo el suelo.
Tallo: Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Trepador: Planta que se encarama a cualquier soporte por medio de mecanismos variados como zarcillos, raíces adventicias, ganchos, espinas, etc., o en caso de ser voluble, enroscándose.
Tubo: Parte inferior soldada de algunos cálices y corolas.
Unilateral: Dispuesto a un lado de un órgano.

Zarcillo: Órgano filamentoso activado en su crecimiento por el contacto lateral y que las plantas emplean para trepar y sujetarse. (fig. drch.)
Ápice: Parte superior de una estructura.

Imágenes: Biodidac & R. Tormo Molina

Para más información consulta:

Glosario general de términos

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Citar como:
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. "Vicia cracca L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 93, 04/10/06 [consultado el: 23/11/2008]. Disponible en <http://www.asturnatura.com/especie/vicia-cracca.html>. ISSN 1887-5068

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