Oxalis corniculata L.

Clasificación y nomenclatura

Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Geraniales, Familia Oxalidaceae, Género Oxalis

Pan de cuco

Ingl: Yellow sorrel;

Etimología de corniculata
Del lat. corniculatus, -a, -um = corniculado, en forma de cuerno.
Categoría: Plantas de cultivos y ruderal

Fotografías

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Descripción

Planta perenne, reptante, pubescente, que florece pronto tras la germinación. Los tallos, de hasta 50 cm de altura, son procumbentes y enraízan en los nudos. Las hojas son alternas, con peciolos de 2 - 8 cm, con estípulas pequeñas auriculadas y trifoliadas; los foliolos, de 5 - 18 x 8 - 23 mm, son obcordados y profundamente emarginados. Las flores aparecen en inflorescencias de tipo umbela, cada una con entre 1 y 7 flores. El cáliz está formado por 5 sépalos libres y lanceolados; la corola tiene 5 pétalos de 4 - 7 mm, amarillos. El androceo está formado por 10 estambres y el gineceo por un ovario con 5 estilos libres. El fruto es una cápsula loculicida de 10 - 25 mm, cilíndrica, que se abre expulsando violentamente semillas pardas con costillas transversales.

Imagen de Oxalis corniculata


Hábitat y ecología

Crece en zonas abiertas, especialmente en cultivos. Es una planta característica de comunidades pertenecientes a la clase Ruderali - Secalietea, de porte y cobertura diversa, dominadas por terófitos de carácter arvense, viario o escionitrófilo, propias de suelos nitrificados. Son plantas características Ajuga chamaepytis, Alopecurus myosuroides, Althaea hirsuta, Anagallis arvensis, Anchusa arvensis, Anthemis arvensis, Aphanes arvensis, Asperula arvensis, Atriplex prostrata, Avena barbata, Avena fatua, Avena orientalis, Avena sativa, Brassica nigra, Capsella bursa-pastoris, Cerastium glomeratum, Chenopodium album, Cirsium arvense, Convolvulus arvensis, Euphorbia helioscopio, Euphorbia peplus, Galeopsis tetrahit, Geranium dissectum, Geranium lucidum, Geranium molle, Kickxia elatine, Lathyrus aphaca, Lapsana communis, Oxalis corniculata, Papaver argemone, Papaver dubium, Papaver rhoeas, Senecio vulgaris, Sherardia arvensis, Sinapis alba, Stellaria media y Veronica arvensis.

Requerimientos ecológicos

Luz: Crece a plena luz aunque soporta sombra. Temperatura: Calor extremo. Zonas muy cálidas Continentalidad: Intermedia. Humedad: Suelos secos; indicadora de sequedad moderada. Acidez: Suelos débilmente ácidos; pH 4.5 - 7.5. Nitrógeno: Principalmente suelos ricos; indicadora de riqueza de nutrientes.

Tipo biológico

Geófito.


Datos obtenidos de:
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- 20 poblaciones georreferenciadas en SINFLAC.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 1 especies de hongos relacionadas.

HongoFotografíaParte atacadaStatusTipo de ataqueEnfermedadOtras plantas
Microsphaera russeliimildew, powdery
Insectos asociados: 1 especies de insectos relacionadas.

InsectoFotografíaParte atacadaFase del cicloNº de huéspedesTipo de huesped¿Impacto significativo?Actividad
Myzus cymbalariellus-polífago--

Distribución

Aparece en el sur de Europa, extendiéndose localmente al N de Francia, Hungría y el centro de Ucrania.

Lista de localidades

Asturias

  1. Lugar: Riosa; Sierra del Aramo: La Cantera
    Coordenadas: 43.21, -5.88 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/04/1973; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: F.Navarro

  2. Lugar: Riosa; Sierra del Aramo: La Vega de Riosa
    Coordenadas: 43.23, -5.88 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 03/03/1973; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: F.Navarro

  3. Lugar: Morcín; Sierra del Aramo: Peñerudes
    Coordenadas: 43.28, -5.95 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 09/04/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: F.Navarro

  4. Lugar: Oviedo; Trubia
    Coordenadas: 43.34, -5.97 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 12/10/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: G. Martínez

  5. Lugar: Grado; Grado
    Coordenadas: 43.39, -6.07 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/08/1976; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: J.J. Lastra

  6. Lugar: Cangas de Onís; Margolles
    Coordenadas: 43.4, -5.11 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 10/10/1975; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: Miguel A. del Collado

  7. Lugar: Cangas de Onís; Margolles, Peruyes
    Coordenadas: 43.41, -5.11 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 31/07/1976; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: Miguel A. del Collado

  8. Lugar: Valdés; Por Raicedo
    Coordenadas: 43.53, -6.55 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 08/04/1974; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: T.E. Díaz

  9. Lugar: Valdés; Entre Luarca y Almuña
    Coordenadas: 43.53, -6.54 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 08/04/1974; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: T.E. Díaz

  10. Lugar: Valdés; Luarca
    Coordenadas: 43.54, -6.55 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 07/04/1974; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: T.E. Díaz

  11. Lugar: Valdés; Altura de Canero
    Coordenadas: 43.56, -7.7 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 12/04/1974; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: T.E. Díaz

Córdoba

  1. Lugar: Córdoba
    Coordenadas: 37.96806, -4.86771 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 23/04/1999; Fecha de publicación : 31/03/2018

  2. Lugar: Montoro
    Coordenadas: 38.12395, -4.26032 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 09/06/1999; Fecha de publicación : 31/03/2018

Huelva

  1. Lugar: Santa Olalla del Cala
    Coordenadas: 37.95366, -6.19429 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/04/1997; Fecha de publicación : 31/03/2018

  2. Lugar: Arroyomolinos de León
    Coordenadas: 38.05298, -6.43123 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 25/04/1997; Fecha de publicación : 31/03/2018

  3. Lugar: Puebla de Guzmán
    Coordenadas: 37.66068, -7.30526 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 12/06/2007; Fecha de publicación : 31/03/2018

  4. Lugar: Linares de la Sierra
    Coordenadas: 37.85118, -6.61407 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 03/06/1998; Fecha de publicación : 31/03/2018

  5. Lugar: Higuera de la Sierra
    Coordenadas: 37.83939, -6.42457 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 25/04/1997; Fecha de publicación : 31/03/2018

Jaen

  1. Lugar: Andújar
    Coordenadas: 38.28502, -4.01953 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 21/03/2002; Fecha de publicación : 31/03/2018

Sevila

  1. Lugar: Constantina
    Coordenadas: 37.88864, -5.58465 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 01/05/1996; Fecha de publicación : 31/03/2018



Colecciones
FCO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario FCO, Facultad de Ciencias de Oviedo
GBIF:


Propiedades nutricionales

Las hojas se emplean, crudas o cocinadas, como aditivos a ensaladas o cocidos.

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Bibliografía y más información

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Glosario de términos

Androceo
Órgano masculino constituido por el conjunto de los estambres de una flor.
Auriculado
Provisto de aurículas.
Corola
Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor.
Costilla
Resalte linear, fino y estrecho, en la superficie de un órgano.
Cáliz
Verticilo externo del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los sépalos de una flor.
Cápsula
En briófitos, sinónimo de esporangio. En angiospermas, fruto simple, seco, polispermo, pluricarpelar, sincárpico, unilocular, con placentación central o parietal y diversos tipos de dehiscencia pero nunca transversal.
Emarginado
Provisto de un escote o muesca poco profrunda.
Estambre
Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.
Estilo
Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.
Estípula
Apéndice generalmente laminar que se forman con frecuencia en la base de las hojas.
Flor
Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Foliolo
Cada una de las láminas foliares independientes de una hoja compuesta.
Fruto
Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Gineceo
Conjunto de los órganos femeninos de la flor.
Hoja
Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Inflorescencia
Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.
Lanceolado
Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Loculicida
Dehiscencia producida en el fruto cuando se abre a través de los nervios medios de los carpelos. Si son cerrados y el fruto posee varias cavidades o lóculos, éstos quedan destruidos con esta dehiscencia.
Nudo
Punto de inserción o niveles de un órgano a un eje de una planta, generalmente lugares del tallo engrosados donde se insertan las hojas.
Ovario
Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.
Peciolo
Rabillo que une la lámina de una hoja con el tallo.
Perenne
Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.
Procumbente
Planta postrada con tallos rastreros de ápices ascendentes y casi erectos pero que no arraigan en el suelo. Tallo que presenta dicho hábito de crecimiento.
Pétalo
Cada una de las piezas que componen la Corola. Es la parte interior del Perianto, el cual comprende las partes estériles de una flor, que son el Cáliz y la Corola.
Reptante
Planta postrada que tiene un hábito de crecimiento totalmente horizontal, con tallos tendidos sobre el suelo cuyos nudos son normalmente radicantes. Tallo que presenta dicho hábito de crecimiento.
Semilla
Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.
Sépalo
Cada una de las piezas más o menos modificadas que forman el cáliz.
Tallo
Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Trifoliado
Hojas compuestas con tres foliolos.
Umbela
Inflorescencia en la que los pedúnculos o los pedicelos florales arrancan radialmente de un punto para alcanzar la misma altura.


Citar como:

asturnatura.com "Oxalis corniculata L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 123, 09/04/07 [consultado el: 19/10/2018]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/oxalis-corniculata.html>. ISSN 1887-5068. Ver pdf

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