Oxalis corniculata L.

Pan de cuco

Nombres vernáculos

Español: Pan de cuco, acederilla, acetosa, agrella, aleluya, aleluya de flor amarilla, aleluya dorada, farfala, hierba mala, lujula, quita-tinta, trébol acedo, trifolio acetoso. Inglés: Yellow Sorrel, Creeping woodsorrel. Portugués: Erva-azeda, erva-azeda-de-folha-pequena, erva-azedinha, erva-canária, trevo-azedo, trevo-azedobastardo, trevo-azedo-corniculado, trevo-azedo-da-Índia, trevo-azedo-de-folhas-pequenas. Gallego: Trevo acedo. Euskera: Mingotsa.

Nomenclatura

Publicación original: Oxalis corniculata L.. Sp. Pl. 1: 435 (1753)

Ind. loc.: Habitat in Italia, Sicilia

Etimología de Oxalis: Del griego f. oxalís, -ídos f.; lat. oxalis, -ídis f. = un tipo de romaza silvestre, que según parece sería la acedera (Rumex Acetosa) de gr. oxýs, -eîa, -ý = agudo, penetrante, agrio, ácido, etc.; gr. transcrito al lat. oxys, (-yos?) m.? (lat. bot. Oxys, -ydis f.) = en Plinio, nombre de dos plantas: un junco, que se cree Juncus acutus L., y el de una planta con tres hojas, la que se ha supuesto que será la acederilla (Oxalis Acetosella L.)-. El nombre genérico Oxalis L. fue adoptado por Linneo (1737: 134) en sustitución de Oxys de Tournefort (1694: 75-76; 1700: 88-89), y finalmente validado en Linneo (1753: 433-435; 1754: 198); en su Hort. Cliff.: 175 (1738) el botánico sueco viene a dar la explicación siguiente: Oxys quiere decir ácido, carácter al que se acudió con bastante amplitud a la hora de nombrar plantas, aunque tengamos [como prioritario] lo de Plinio; decido, por ende, traer aquí el Oxalis pliniano, aplicado a otra cosa pero análogo en cuanto a la metáfora.

Etimología de corniculata: Del lat. corniculatus, -a, -um = corniculado, en forma de cuerno.

Sinónimos: Acetosella corniculata (L.) Kuntze Revis. Gen. Pl. 1: 90 (1891)
Acetosella corniculata var. villosa (M. Bieb.) Kuntze Revis. Gen. Pl. 1: 90 (1891)
Oxalis hepatica Schur in Verh. Naturf. Vereins Brnn 15(2): 165 (1877), nom. inval.
Oxalis pusilla Salisb. Prodr. Stirp. Chap. Allerton 322 (1796), nom. illeg.
Oxalis repens Thunb. Oxalis 6, 16-18 (1781)
Oxalis tropaeoloides Schlachter in Planch. in Fl. Serres Jard. Eur. 12: 47-48 (1857), nom. inval.
Oxalis villosa M. Bieb. Fl. Taur.-Caucas. 1: 355 (1808)
Oxys corniculata (L.) Scop. Fl. Carniol. ed. 2 1: 327 (1771)
Oxys lutea Lam.
Xanthoxalis corniculata (L.) Small Fl. S.E. U.S. 667, 1332 (1903)
Xanthoxalis repens (Thunb.) Moldenke in Castanea 9: 42 (1944)

Clasificación

Dominio Eukarya, Supergrupo Archaeplastida, Filum Chloroplastida, División Streptophyta, Subdivisión Spermatophytina, Clase Magnoliopsida, Orden Geraniales, Familia Oxalidaceae, Género Oxalis

* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.

Descripción de Oxalis corniculata

Oxalis corniculata, Pan de cuco — Asturias, RODICAL, EL, Muro de Casa ©

Hierba hasta de 30 cm, con tallos aéreos bien desarrollados, pelosa -pelos simples, no septados, excepto a veces en los frutos y muy raramente en los tallos-. Tallos procumbentes o decumbentes -muy raramente erectos-, generalmente ramificados, frecuentemente enraizantes -en casi todos los nudos o solo en los inferiores-, más o menos pelosos -pelos simples, crespos, más o menos patentes, antrorsos o retrorsos y, a veces, hacia el ápice del tallo, más o menos adpresos y antrorsos-.Hojas trifolioladas, más o menos alternas, esparcidas a lo largo del tallo; folíolos (3)11-18 x (5)13,5-16,5 mm, de anchamente obcordados a obcordados, escotados, verdes o más o menos manchados de púrpura, de densamente pelosos a casi glabros; pecíolo 1-4 cm, peloso; es - típulas conspicuas, rectangulares, auriculadas, pelosas.Inflorescencia de 1-6(8) flores, en cima umbeliforme, simple o más raramente compuesta, axilar; pedúnculo 10-35 mm, peloso; pedicelos de 11-16 mm, pelosos, reflexos en la fructificación, raramente patentes; brácteas y bractéolas de 1,2-3,5 x 0,2-0,5 mm, dos y dos (bractéolas) más por cada pedicelo adicional, situadas en la base de la umbela y de los pedicelos, estrechamente lanceoladas o subuladas, pelosas. Flores semihomostilas.
Sépalos 4-5,5 x 1-1,2 mm, lanceolados, pelosos.
Pétalos de 5-9 x 2-3,2 mm, estrechamente obovados, glabros, amarillos, con estrías anaranjadas y 3 o 4 manchas anaranjadas hacia la base.
Estambres de filamentos glabros.
Ovario con estilos pelosos.Cápsula de (8,5)13-16 x (2)3-3,5 mm, subcilíndrica, de sección pentagonal-estrellada, con pelos simples, cortos, generalmente retrorsos y, a veces, en menor número, otros septados, más largos y erectos. Semillas 3-8(12) por lóculo, de 1-1,2 x 0,9-1 mm, elipsoides, comprimidas, de color castaño, con 7- 10 costillas transversales, del mismo color, a veces con manchas blanquecinas.Florece durante todo el año.

Flor, corola

Fotografías de Oxalis corniculata

En la galería de fotografías dispones de 3 fotografías de Oxalis corniculata

Hábitat y ecología de Oxalis corniculata

Ruderal, en cultivos, cunetas, grietas de paredes y aceras, parterres, etc.; 0-1500(1600) m.

Comportamiento fitosociológico

Es una planta característica de:

Clase Stellarietea mediae. Comunidades de porte y cobertura diversa, dominadas por terófitos de carácter arvense, viario o escionitrófilo, propias de suelos nitrificados.. Son características Ajuga chamaepitys, Althaea hirsuta, Amaranthus retroflexus, Anthemis cotula, Atriplex patula, Bromus arvensis, Bromus hordeaceus, Bromus sterilis, Bromus tectorum, Calendula arvensis, Capsella bursa-pastoris, Capsella rubella, Cardaria draba, Cerastium glomeratum, Ceratocephala falcata, Chenopodium album, Crepis pulchra, Erodium malacoides subsp. malacoides, Eruca vesicaria subsp. sativa, Filago pyramidata, Gagea villosa, Holosteum umbellatum subsp. umbellatum, Matricaria perforata, Matricaria recutita, Mercurialis annua, Oxalis corniculata, Senecio vulgaris, Sinapis arvensis, Solanum nigrum, Sonchus asper, Sonchus oleraceus, Stellaria media, Stellaria pallida, Valerianella locusta, Veronica arvensis, Viola arvensis subsp. arvensis

¿Cuándo florece?

enero febrero marzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre

Indicadores de perturbación

Los valores de los indicadores de perturbación para las plantas europeas (Midolo et al. 2023) definen valores óptimos medios a lo largo de gradientes de perturbación natural y antropogénica para plantas vasculares.

Severidad de la perturbación para toda la comunidad

0.76637

Severidad de la perturbación en la capa herbácea

0.65623

Frecuencia de perturbación para toda la comunidad

0.78647

Frecuencia de perturbación en la capa herbácea

1.82229

Frecuencia de siega.Tiempo en años entre dos cortas consecutivas

0.56568

Presión de herbivorismo. Incluye el pastoreo de grandes herbívoros, tanto domésticos como salvajes, principalmente mamíferos, pero en marismas, hábitats acuáticos y humedales también aves. No se consideró el pastoreo de invertebrados y pequeños vertebrados herbívoros. La presión de pastoreo se estimó en una escala de 0 a 1, donde 0 significa que el hábitat no es pastoreado y 1 significa que toda la vegetación es eliminada por el pastoreo al menos una vez al año.

0.18972

Perturbación del suelo. Perturbación mecánica de la superficie del suelo o de la capa superior del suelo por surcos o volteo del suelo. Se estima en una escala de 0 a 1, donde 0 significa que no hay alteración del suelo y 1 significa que el suelo se remueve en toda el área del hábitat, como arar en tierra cultivable.

0.47454

Modo de dispersión de la semilla

Lososová Z. el al. (2023) crearon clases de distancia de dispersión de semillas y modos de dispersión predominantes para la mayoría de las especies de plantas vasculares europeas. Las especies se clasificaron en siete clases ordenadas con distancias de dispersión similares estimadas en función del modo de dispersión predominante, la morfología de las unidades de dispersión (diásporas o propágulos), forma de vida, altura de la planta, masa de semillas, preferencias de hábitat y dispersión conocida por humanos. La asignación de especies a clases de distancia de dispersión sigue un enfoque modificado originalmente sugerido por Vittoz & Engler (2007).

Altura de la planta: 0.17 m. Peso de semilla: 0.2 mg.
Clase de distancia de dispersión: 1. Especies de menos de 0,3 m. Sus semillas no tienen características específicas de dispersión. Las especies en su mayoría se autodispersan, aunque la dispersión de semillas puede ser iniciada por el viento, por ejemplo, al sacudir la fruta, lo que provoca la caída de la diáspora.
Modo de dispersión: Dispersión local no específica
Presenta dispersión por el ser humano.

Tipo biológico

Las principales categorías de la clasificación de las formas de vida siguen el sistema de Raunkiaer (1934), que se basa en la posición de los brotes que sobreviven a la estación desfavorable. Datos según Dřevojan et al. (2023).

Hemicriptófito. Plantas herbáceas con las yemas de recambio en la superficie del suelo o inmediatamente debajo. Pueden ser cespitosos, rosulados,erectos, trepadores, etc.Geófito. Plantas con las yemas de recambio en tallos subterráneos como bulbos, rizomas o tubérculos.Terófito. Plantas que completan todo su ciclo de desarrollo durante la estación favorable. Son anuales y pasan la estación desfavorable en forma de semilla.

Indicadores ecológicos

Indicadores de tipo Ellenberg según Tichý et al. (2023) de acuerdo con los óptimos ecológicos de la especie en los principales gradientes ambientales, utilizando escalas ordinales definidas por Ellenberg et al. (1991).

Luz: Crece a plena luz aunque soporta sombra

7.1

Temperatura: Calor, piso colino principalmente

7.8

Salinidad: No soporta la presencia de sales

0.1

Humedad: Suelos de moderadamente secos a humedos

4.1

Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad

6.2

Nitrógeno: Principalmente suelos ricos; indicadora de riqueza de nutrientes

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 1 especies de hongos relacionadas.

Hongo	Fotografía	Parte atacada	Status	Tipo de ataque	Enfermedad	Otras plantas
Microsphaera russelii				mildew, powdery

Insectos asociados: 1 especies de insectos relacionadas.

Insecto	Fotografía	Parte atacada	Fase del ciclo	Nº de huéspedes	Tipo de huesped	¿Impacto significativo?	Actividad
Myzus cymbalariellus		-		polífago	-	-

Distribución de Oxalis corniculata

Se ha sugerido un posible origen en el SE de Asia y Oceanía, prácticamente subcosmopolita. Casi toda la Península Ibérica y Baleares -ligada a zonas con regadío en las comarcas más secas-.

Mapa de distribución de Oxalis corniculata

Disponemos de 86 citas en el mapa de esta especie. Si quieres conocerlas puedes consultar su mapa detallado en SINFIber.

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

Provincias en las que aparece:

A, Ab, Av, Ba, C, CR, Cc, Ge, Gr, J, L, Le, Lu, M, Ma, O, P, S, SS, Sa, To, V, Va, Vi, Z

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

Ver retícula de GBIF

Usos medicinales

Antihelmínticos Febrífugo Antiescorbúticos Diuréticos Urolitiasis Antiflogísticos Astringentes Emenagogos Estomáticos Estípticos Depurativos

Indicaciones

Es antihelmíntica, astringente, depurativa, diurética, emenagoga, febrífuga, y estomática. Se emplea para tratar gripes, fiebres, infecciones urinarias, enteritis, diarreas, heridas traumáticas e incluso mordeduras de serpientes. Su jugo, mezclado con manteca, se aplica a quemaduras, picaduras de mosquito y erupciones. Es rica en vitamina C por lo que es útil para combatir el escorbuto. Las hojas se emplean como antídoto contra el envenenamiento por semillas de estramonio (Datura stramonium), arsénico y mercurio. Antibacteriana.

Beneficio terapéutico

Oxalis corniculata tiene un beneficio terapéutico de 2 de 5.

asturnatura.com no se hace responsable de los efectos de un uso irresponsable de las plantas desde un punto de vista medicinal. Ante cualquier problema en su salud, recomendamos encarecidamente que consulte a un profesional de la medicina.

Propiedades nutricionales

Las hojas se emplean, crudas o cocinadas, como aditivos a ensaladas o cocidos.

Beneficio nutricional

Oxalis corniculata tiene un beneficio nutricional de 2 de 5.

Glosario de términos

Adpreso: Dícese de los pelos, hojas o brácteas aplicados a la estructura que las soporta.
Amento: Inflorescencia racemosa que recuerda a una espiga o racimo pero colgante y con las flores generalmente unisexuales y aclamídeas.
Antrorso: Dirigido hacia arriba o adelante.
Auriculado: Provisto de aurículas.
Axila: Zona superior del ángulo que forma una hoja con el eje en que se inserta.
Cima: Inflorescencia cuyo eje principal al igual que sus ramificaciones laterales o ejes secundarios acaban en una flor.
Cordados: Metazoos que en algún momento de su desarrollo presentan una forma simple de columna vertebral o notocorda. Con forma de corazón
Costilla: Resalte linear, fino y estrecho, en la superficie de un órgano.
Decumbente: Planta postrada, que tiene los tallos rastreros y tendidos sobre el suelo. Tallo que presenta dicho hábito de crecimiento.
Erecto: Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
Escotado: Provisto de un escote o muesca poco profunda.
Estambre: Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.
Estilo: Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.
Estrellado: Con forma de estrella.
Filamento: Parte estéril y filiforme del estambre que sostiene a la antera.
Flor: Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Fruto: Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Glabro: Desprovisto de pelos.
Hierba: Planta no lignificada o poco.
Hoja: Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Homostilo: Que presenta homostilia.
Inflorescencia: Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.
Lanceolado: Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Nudo: Punto de inserción o niveles de un órgano a un eje de una planta, generalmente lugares del tallo engrosados donde se insertan las hojas.
Obovado: Con forma inversamente ovada, con la parte más ancha en el ápice.
Ovado: Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
Ovario: Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.
Patente: Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.
Pedicelo: Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.
Pelo: Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.
Procumbente: Planta postrada con tallos rastreros de ápices ascendentes y casi erectos pero que no arraigan en el suelo. Tallo que presenta dicho hábito de crecimiento.
Ramificado: Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Retrorso: Tricoma que mira hacia la parte basal del órgano en el que se inserta.
Semilla: Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.
Septado: Provisto de septos o tabiques separadores.
Simple: No dividido en partes.
Subulado: Estrechado hacia el ápice para acabar en una punta fina.
Tallo: Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Talo: Se denomina así a todo cuerpo vegetativo pluricelular o polienérgido que no presenta la típica división de un cormo, es decir, que no presenta diferenciación en raíces, tallos y hojas. Es el cuerpo vegetativo de los talófitos.
Umbela: Inflorescencia en la que los pedúnculos o los pedicelos florales arrancan radialmente de un punto para alcanzar la misma altura.
Umbeliforme: Con forma o semejante a una umbela.

Bibliografía

Artículo científico

Disturbance indicator values for European plants. Midolo G., Herben T., Axmanová I., Marcenò C., Pätsch R., Bruelheide H., ... & Chytrý M.. 2023. Global Ecology and Biogeography, 32, 24-34.
Ellenberg-type indicator values for European vascular plant species. Tichý L., Axmanová I., Dengler J., Guarino R., Jansen F., Midolo G.,... Chytrý M.. 2023. Journal of Vegetation Science, 34, e13168
Seed dispersal distance classes and dispersal modes for the European flora. . . Lososová Z., Axmanová I., Chytrý M., Midolo G., Abdulhak S., Karger D.N., Renaud J., Van Es J., Vittoz P. & Thuiller W.. 2023. Global Ecology and Biogeography.
The New Tree of Eukaryotes. Fabien Burki, Andrew J. Roger, Matthew W. Brown & Alastair G.B. Simpson. 2020. Trends in Ecology & Evolution, Vol. 35, No. 1
The Revised Classification of Eukaryotes. Adl & al.. 2012. J. Eukaryot. Microbiol., 59(5), 2012 pp. 429-493

Web

Life forms. Dřevojan P., Čeplová N., Stěpánková P. & Axmanová I.. 2023

Categorías

#plantas#comestible#especie-medicinal#plantas-cultivos-ruderal

Más información

Citar como

por Juan Luis Menéndez

MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Oxalis corniculata. En asturnatura.com [en línea] Num. 123, 16/04/2007 [consultado el 20/5/2025]. Disponible en asturnatura.com. ISSN 1887-5068

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Historial de cambios

Especie añadida el 09-04-2007
Descripción creada el 16-04-2007
Última modificación el 16-04-2007