Centaurea nigra

Clasificación y nomenclatura

Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Asterales, Familia Compositae, Género Centaurea

Ingl: Black knapweed; Astur: Garbanzones, garbanzu, mestranzo, pumarón;

Etimología de Centaurea
Del griego kentaúr(e)ion, -r(e)íou n., kentauría, -as f., kentaurís, -ídos f., etc.; lat. centaur,um(-on, -um), -i n., centaura(-ra), -ae f. = en Dioscórides (kentaúr(e)ion méga) y Plinio (centaurium y centaurium maius), planta abundante en Licia y el Peloponeso, de tallos de 2-3 codos, hojas alargadas, de margen aserrado, parecidas a las de la karýa basilik (en Dioscórides) -el nogal (Juglans Plinio) -, y cabezuelas semejantes a las del mekon (en Dioscórides) o papaver (en Plinio) -probablemente, la adormidera (Papaver somniferum L.)-, de contorno alargado,y flores azuladas; planta que muchos autores han supuesto será la Rhaponticoides Centaurium (L.) M.V. Agab. & Greuter (C. Centaurium L.) -pero es endémica del S de Italia-, la Rh. amplifolia (Boiss. & Heldr.) M.V. Agab. & Greuter (C. amplifolia Boiss. & Heldr.), que crece en el Peloponeso, pero no en Licia, etc. Según Plinio (25.66), "Se dice que Quirón se curó con la centaura cuando cayó sobre su pie una flecha al manejar las armas de Hércules, su huésped, por lo cual algunos la llaman planta de Quirón" -gr. Kentaúreios, -a, -on, lat. Centaurus, -a, -um = propio del centauro (del gr. Kéntauros, -úrou m.(f.); lat. Centaurus, -i m. = centauro, palabra ésta que designa una estirpe de seres mitológicos, mitad hombre y mitad caballo, que habitaba en las montañas de Tesalia y en la que sobresalía Quirón, sabio y prudente, renombrado médico y preceptor de muchos héroes mitológicos, como Heracles (Hércules)-. El género Centaurea L. fue creado por Linneo (1737: 263) como "Centauria" cambiado en el Hort. Cliff.: 420-424 (1738) por "Centaurea", y validado en Linneo (1753: 909-919; 1754: 389)
Etimología de nigra
Del latín niger, -gra, -grum = negro, obscuro, sombrío.
Sinónimos
Centaurea pratensis subsp. pratensis, Centaurea sessiliflora, Centaurea vulgaris

Fotografías

Puedes ver 7 fotografías de Centaurea nigra en su galería de fotos



Descripción

Planta perenne, con tallos de entre 30 y 100 cm, erectos o ascendentes ramificados de forma simple o similar a un corimbo, pero con el tallo engrosado bajo los capítulos. Las hojas inferiores ovadas a lanceoladas, enteras, dentadas o ligeramente lobuladas, mientras que las superiores son enteras y lanceoladas. Las flores se reúnen en inflorescencias capituliformes, solitarias o en grupos de 2 o 3 en el ápice de las ramas. El involucro, de forma globosa, mide 12-18 × 15-20 mm; las brácteas del mismo tienen un apéndice superior negro o pardo oscuro, de forma triangular ovado, que cubre completamente las brácteas de forma que éstas permanecen ocultas; el ápice de este apéndice tiene una serie de fimbrias más cortas que el ancho del mismo, de color oscuro y entre 10 y 20 en cada lado del mismo. Las flores son de color púrpura, las internas hermafroditas y las externas estériles, con corola tubular y generalmente dividida en 5 (8) lóbulos. El fruto es un aquenio comprimido de unos 3 mm, con vilano de 1 a 1.5 mm.

Imagen de Centaurea nigra

Las Vegas (Corvera de Asturias), 11/11/05.
Fotografía de Juan Luis Menéndez

Hábitat y ecología

Vive en prados de siega o diente y zonas alteradas. Se puede incluir en comunidades vegetales pertenecientes a la Clase Molinio - Arrhenatheretea, de distribución eurosiberiana o mediterránea de cobertura elevada en las que dominan hemicriptófitos y geófitos propias de suelos profundos y con grado de humedad y nutrientes variables derivadas del manejo por siega o pastoreo. Son características Achillea millefolium subsp. millefolium, Agrostis capillaris, Agrostis castellana, Ajuga reptans, Alopecurus pratensis, Bellis perennis, Briza media, Centaurea nigra, Cerastium fontanum, Colchicum autumnale, Cynosurus cristatus, Dactylis glomerata, Gaudinia fragilis, Holcus lanatus, Hypochoeris radicata, Leontodon hispidus, Leucanthemum vulgare, Linum bienne, Lotus corniculatus, Plantago lanceolata, Poa pratensis, Prunella vulgaris, Rumex acetosa, Stellaria graminea, Taraxacum officinale, Trifolium pratense y Trifolium repens.

Requerimientos ecológicos

Luz: Crece a plena luz aunque soporta sombra. Temperatura: Calor moderado. Piso montano principalmente. Continentalidad: Suboceánica; no soporta heladas tardías ni temperaturas extremas. Humedad: Suelos de moderadamente secos a humedos. Acidez: Suelos ácidos; pH 3.5 - 5.5; indicadora de acidez. Nitrógeno: Suelos pobres en nitrógeno.

Tipo biológico

Hemicriptófito.


Datos obtenidos de:
- 4 fotografías de la galerías de naturaleza.
- 25 poblaciones georreferenciadas en SINFLAC.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 9 especies de hongos relacionadas.

HongoFotografíaParte atacadaStatusTipo de ataqueEnfermedadOtras plantas
Bremia lactucaehojasmildew, downy
Endophragmia ellipticadead stemscommon
Erysiphe cichoracearumhojascommonmildew--
Hymenoscyphus limoniumdead stems
Puccinia calcitrapae
hojas, talloscommonrust-
Puccinia dioicaehojasrarerust-Carex arenaria
Puccinia hieracii
hojasrare
Pyrenopeziza adenostylidisdead stems
Ramularia centaureaehojasspots--
Insectos asociados: 26 especies de insectos relacionadas.

InsectoFotografíaParte atacadaFase del cicloNº de huéspedesTipo de huesped¿Impacto significativo?Actividad
Adscita globulariaehojasmonófago--
Aethes smeathmannianaflowers,fruits/seedsoligófagosubsidiary-
Agonopterix arenellahojasoligófago--
Agonopterix carduellahojasoligófago--
Agonopterix kaekeritzianahojasmonófago--
Agonopterix pallorellahojasoligófagosubsidiary-
Agonopterix subpropinquellahojasoligófago--
Chromatomyia syngenesiaehojasoligófago--
Coleophora conspicuellahojasmonófago-I
Coleophora paripennellahojasoligófago--
Conchylimorpha stramineafruits/seedsmonófago--
Conchylimorpha stramineatallosmonófago--
Endothenia oblonganafruits/seedsmonófago--
Epiblema cirsianatallosmonófago--
Epiblema cirsianaraícesmonófago--
Eucosma canafloresoligófagosubsidiary-
Eucosma canafruits/seedsoligófagosubsidiary-
Eucosma hohenwartianafloresoligófagoprincipal-
Eucosma hohenwartianafruits/seedsoligófagoprincipal-
Liriomyza centaureaehojasmonófagoprincipal-
Melanagromyza oligophagatallosoligófago--
Metzneria metzneriellafruits/seedsoligófago--
Pelochrista caecimaculanaraícesoligófago--
Phytomyza autumnalishojasoligófagosubsidiary-
Phytomyza spinaciaehojasoligófago--
Pseudorchestes pratensishojasmonófagoprincipal-

Distribución

Se encuentra por el oeste de Europa, desde Noruega a España y hacia el este hasta Alemania y Suiza. En España se encuentra generalmente en la mitad norte.

Lista de localidades

Asturias

  1. Lugar: Senda del Cervigón, GIJON
    Coordenadas: 43.54874, -5.63806 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/05/2018; Fecha de publicación : 17/05/2018
    Hábitat: Ruderal
    Proporcionado por: César Fernández González
    Fotografía asociada:

  2. Lugar: Parque de Moreda, GIJON
    Coordenadas: 43.5382, -5.67846 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 12/04/2017; Fecha de publicación : 23/04/2017
    Hábitat: Parque urbano
    Fenología: Florecida
    Proporcionado por: Ignacio Fernández Villar
    Fotografía asociada:

  3. Lugar: Parque urbano, TRUBIA
    Coordenadas: 43.34462, -5.97143 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 18/08/2015; Fecha de publicación : 15/12/2015
    Hábitat: Parque urbano
    Proporcionado por: Humberto Vidal Fariña
    Fotografía asociada:

  4. Lugar: Felechosa
    Coordenadas: 43.1, -5.52 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/06/1969; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: J.Andrés

  5. Lugar: Caso; Vega de Brañagallones
    Coordenadas: 43.1, -5.32 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 09/07/1977; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: Simó, Rico, Vázquez

  6. Lugar: Quirós; Sierra del Aramo, Carretera a Muriellos
    Coordenadas: 43.16, -5.94 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 30/04/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: F. Navarro

  7. Lugar: Riosa; Sierra del Aramo, Vega de Riosa, Campo Vara
    Coordenadas: 43.23, -5.88 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/10/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: F. Navarro

  8. Lugar: Coaña; Coaña
    Coordenadas: 43.51, -6.76 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 07/09/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: T.E. Díaz

  9. Lugar: Coaña; El Espín
    Coordenadas: 43.54, -6.74 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/09/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: T.E. Díaz

  10. Lugar: Valdés; Barcia
    Coordenadas: 43.54, -6.51 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 30/07/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: Tomás E. Díaz González

  11. Lugar: Valdés; San Cristóbal
    Coordenadas: 43.55, -6.43 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 07/09/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: T.E.Díaz

  12. Lugar: Valdés; Busto
    Coordenadas: 43.56, -6.47 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 19/04/1973; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: Tomás E. Díaz González

  13. Lugar: Somiedo; La Malva
    Coordenadas: 43.05, -6.3 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 26/05/1976; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: Prieto

  14. Lugar: Cangas de Onís; Macizo Occidental de los Picos de Europa, Vegarredonda.
    Coordenadas: 43.23, -4.99 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 08/09/1983; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: Nava

  15. Lugar: Valdés; Cadavedo
    Coordenadas: 43.55, -6.4 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 29/07/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: T.E. Díaz

León

  1. Lugar: Vegarienza
    Coordenadas: 42.82, -6 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/06/1973; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: A.Pérez

  2. Lugar: Vegarienza
    Coordenadas: 42.82, -6 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 19/06/1973; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: A.Pérez

  3. Lugar: El Castillo
    Coordenadas: 42.82, -6 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/07/1973; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: A.Pérez

  4. Lugar: Los Barrios de Luna
    Coordenadas: 42.82, -5.87 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 01/08/1973; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: C.Romero

  5. Lugar: Lazado. Villasecino
    Coordenadas: 42.82, -6.13 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 01/07/1974; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: C.Romero

  6. Lugar: Collada de Cármenes
    Coordenadas: 42.92, -5.51 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 26/08/1982; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: M.Santos del Castillo

  7. Lugar: Villamanín
    Coordenadas: 42.92, -5.63 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 19/08/1982; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: M.Santos del Castillo

  8. Lugar: Embalse del Porma
    Coordenadas: 42.93, -5.27 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 05/07/1982; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: M.Santos del Castillo

  9. Lugar: Valdelugueros
    Coordenadas: 43.01, -5.39 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 12/07/1973; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: La Blanca

  10. Lugar: Pontón
    Coordenadas: 43.11, -5.03 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 25/07/1981; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro

  11. Lugar: Valle Pinzón-Cofiñal
    Coordenadas: 43.11, -5.27 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 13/08/1972; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: J.Andrés & al.

  12. Lugar: entre las aldeas de Genicera y Valverde, en lo más alto del puerto llamado Collado de Valdeteja.
    Coordenadas: 42.87, -5.57 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 29/07/1981; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: Susanna

Navarra

  1. Lugar: Señorío de Bertiz
    Coordenadas: 43.12, -1.59 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 27/04/1972; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: Fuertes & M.Ladero



Colecciones
LEB-CORMO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario de la Universidad de León.
FCO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario FCO, Facultad de Ciencias de Oviedo


Propiedades nutricionales

Las flores se añaden en algunos lugares a las ensaladas.

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Bibliografía y más información

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Glosario de términos

Aquenio
Fruto seco, indehiscente y monospermo, en el que el pericarpo no se se encuentra soldado a la semilla.
Ascendente
Refiriéndose a un tallo, que toma primero una dirección más o menos horizontal para luego elevarse hasta alcanzar aproximadamente la vertical.
Bráctea
Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.
Capítulo
Tipo de inflorescencia compuesta de flores sésiles que se disponen sobre un eje corto y ensanchado, el receptáculo, que puede ser plano, cóncavo o convexo y que a menudo presenta una envoltura de brácteas, el involucro. Parte superior del cuerpo de los cirrípedos generalmente constituido por una serie de placas calcificadas que encierra y protege el tórax y los apéndices torácicos (cirros).
Corimbo
Inflorescencia en la que las flores están situadas a un mismo nivel en la parte apical, naciendo sus pedúnculos a diferentes alturas del eje principal.
Corola
Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor.
Dentado
Dícese de los órganos foliáceos con dientes cortos y rectos.
Erecto
Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
Fimbria
Porción de un órgano laciniada o dividida en segmentos muy finos.
Flor
Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Fruto
Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Globoso
De forma más o menos esférica.
Hermafrodita
Individuo que produce gametos de ambos sexos. Bisexual, que cuenta con los dos sexos.
Hoja
Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Inflorescencia
Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.
Involucro
Conjunto de brácteas próximas a las flores y que las rodean o envuelven en mayor o menor grado.
Lanceolado
Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Lobulado
Dividido en lóbulos.
Lóbulo
Pequeño lobo o gajo.
Ovado
Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
Perenne
Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.
Ramificado
Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Simple
No dividido en partes.
Tallo
Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Vilano
Limbo del cáliz de un fruto procendente de un ovario ínfero transformado en pelos, cerdas o escamas, típico de las compuestas.
Ápice
Parte superior de una estructura.


Citar como:

asturnatura.com "Centaurea nigra ". Asturnatura.com [en línea]. Num. 76, 11/02/06 [consultado el: 19/02/2019]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/centaurea-nigra.html>. ISSN 1887-5068. Ver pdf

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