Smyrnium olusatrum L.

Descripción

Planta bienal con tallos de 60 - 130 cm, erectos, rigidos, con surcos pero sin alas, con ramas opuestas en la parte superior. Las hojas basales, entre 2 y 4, miden de 20 a 40 cm, tienen contorno triangular u ovado trangular, ternatisectas, con segmentos 2(3) pinnatisectros, con un peciolo tan largo o más que el limbo y la vaina de 4 - 9 cm, segmentos foliares ovados o elípticos, con dientes irregulares, y el terminal trifoliolado, mayor que los demás; las hojas caulinares son similares a las basales, sésiles, no amplexicaules, con una vaina ancha, en ocasiones laciniada y con segmentos de 4 - 6 x 2 - 4 cm. Las flores se reúnen en inflorescencias con 10 - 18 radios de hasta 5 cm, desiguales, asurcados y engrosados en madurez; brácteas de 0 a 2, de 2 a 4 mm, lineares o lanceoladas. Las umbelulas tienen 8 - 20 radios de 3 - 12 mm, desiguales, que generalmente tienen la mitad de las flores abortadas, por lo que en la fructificación el número de radios es menor; las bracteolas son lanceoladas o triangulares, de 1 a 2 mm o inexistentes. El cáliz está formado por unos dientes minúsculos o nulos, y la corola unos pétalos de 1 mm, amaillos, más o menos verdosos, acuminados, obovados, con el ápice incurvado. Estilopodio cónico; estilo de 1.2 a 2.2 mm en la fructificación, recurvados. Los frutos, de 5 - 7 × 4 - 5 mm son algo rugosos, negros al madurar; los mericarpos tienen 3 costillas dorsales, bien visibles. Florece de marzo a junio.

Hábitat y ecología

Crece en lugares frescos y más o menos umbrosos, en suelos nitrificados desde el nivel del mar a los 800 m.

Comportamiento fitosociológico

Es una planta característica de:

• Clase Artemisietea vulgaris. Comunidades de cobertura y porte elevados dominadas por hemicritófitos, geófitos y plantas bienales arrosetas que son propias de suelos ricos en sustancias nitrogenadas, profundos y más o menos húmedos. Convive con otras plantas entre las que se encuentran Artemisia absinthium, Cirsium vulgare, Malva sylvestris, Rumex conglomeratus, Rumex pulcher, Silybium marianum, Urtica dioica y Verbena officinalis.
  
  

Requerimientos ecológicos

Luz: Penumbra. Temperatura: Calor extremo. Zonas muy cálidas Continentalidad: Suboceánica; no soporta heladas tardías ni temperaturas extremas. Humedad: Suelos húmedos o muy húmedos; indicadora de humedad. Acidez: Suelos débilmente ácidos; pH 4.5 - 7.5. Nitrógeno: Suelos moderadamente pobres o ligeramente ricos; no está presente en suelos muy fertilizados.

Tipo biológico

Hemicriptófito.

Hongos asociados

De forma específica, en las hojas y tallos es posible encontrar la roya Puccinia smyrnii; además, en tallos muertos crecen Alternaria ramulosa, Calyptella capula, Dasyscyphus mollisimus y Urceolella crispula.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 5 especies de hongos relacionadas.

Hongo	Fotografía	Parte atacada	Status	Tipo de ataque	Enfermedad	Otras plantas
Alternaria ramulosa		dead stems	common
Calyptella capula		dead stems
Dasyscyphus mollisimus		dead stems
Puccinia smyrnii		hojas	common	rust	-
Urceolella crispula		dead stems	occasional

Insectos asociados: 11 especies de insectos relacionadas.

Insecto	Fotografía	Parte atacada	Fase del ciclo	Nº de huéspedes	Tipo de huesped	¿Impacto significativo?	Actividad
Aethes beatricella		tallos			-
Agonopterix heracliana		hojas		oligófago	-	-
Cedestis subfasciella		tallos		polífago	-
Dysaphis apiifolia		-		oligófago	-	-
Dysaphis crataegi		-		oligófago	subsidiary	-
Dysaphis lauberti		raíces		oligófago	subsidiary	-
Dysaphis lauberti		tallos		-	subsidiary	-
Euleia heraclei		hojas			-
Orthochaetes insignis		-		polífago	-
Philedonides lunana		hojas			-
Psila rosae		-			-

Distribución

Aparece en el oeste y sur de Europa, Macaronesia y el norte de África. En la Península Ibérica y Baleares por casi todo el territorio.

Georreferenciación SINFLAC

Mapa de distribución de Smyrnium olusatrum. Para más información, puede pinchar los marcadores del mapa o visitar el mapa de distribución a mayor escala en SINFLAC

 

Lista de localidades

A - Lugar: Baños de la Encina, mina Matacabras, Jaen (observado 10/02/1989, publicado 04/08/2009).
Proporcionado por: M. Domingo & C. Fernández
FCO 21605-1
B - Lugar: Moaña, Domaio, Pontevedra (observado 07/04/1995, publicado 04/08/2009).
Proporcionado por: J.Amigo
FCO 23293-1
C - Lugar: Salinas de Añana, Álava (observado 10/04/2001, publicado 04/08/2009).
Proporcionado por: A., P.M. & X. Uribe-Echebarría
FCO 27835-1
D - Lugar: Castropol; Inmediaciones de la Ría del Eo a la altura de Vilavedelle, Asturias (observado 01/07/1974, publicado 04/08/2009).
Proporcionado por: T.E. Díaz
FCO 2898-1
E - Lugar: Tapia de Casariego; Playa de la Paloma, Asturias (observado 09/04/1974, publicado 04/08/2009).
Proporcionado por: T.E. Díaz
FCO 2897-1
F - Lugar: Gozón; Bañugues, Asturias (observado 10/07/2001, publicado 04/08/2009).
Proporcionado por: J. J. Lastra
FCO 24297-1

Colecciones
FCO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario FCO, Facultad de Ciencias de Oviedo

Bibliografía

1 - G. Nieto Feliner & al. Umbelliferae in: Nieto Feliner, Gonzalo & al. (eds.), Flora iberica vol. X.

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Más información

Guía de plantas y flores

Guía de plantas medicinales

Guía de plantas venenosas, tóxicas y mágicas

Manual de identificación de plantas

Guía de plantas ornamentales

Glosario de términos

Glosario de términos

Amplexicaule

Dicho de un órgano, que abraza la estructura que lo soporta.

Basal

Propio o relativo de la base.

Bienal

Planta que desarrolla su ciclo en dos periodos vegetativos, viviendo más de un año pero menos de dos.

Bráctea

Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.

Caulinar

Relativo al tallo.

Corola

Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor.

Costilla

Resalte linear, fino y estrecho, en la superficie de un órgano.

Cáliz

Verticilo externo del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los sépalos de una flor.

Diente

Cada una de las divisiones más o menos triangulares y poco profundas del margen de un órgano laminar o de un fruto dehiscente.

Dorsal

Relativo al dorso.

Elíptico

Con forma de elipse.

Erecto

Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.

Estilo

Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.

Flor

Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.

Foliar

Con aspecto de hoja.

Fruto

Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.

Hoja

Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.

Incurvo

Curvado hacia adentro o lo alto.

Inflorescencia

Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.

Irregular

Flor, cáliz, corola, ovario, etc., asimétrico o zigomorfo.

Lacinia

Segmento estrcho, profundo y con ápice agudo de cualquier órgano laminar.

Laciniado

Provisto de lacinias.

Lanceolado

Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.

Limbo

Parte laminar de una hoja u otro órgano foliáceo. Parte libre o laminar de un pétalo situada al extremo del tubo de una corola gamopétala.

Linear

Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.

Mericarpo

Cualquiera de los fragmentos en que se descompone un fruto esquizocárpico.

Obovado

Con forma inversamente ovada, con la parte más ancha en el ápice.

Opuesto

Hojas u órganos insertados a uno y otro lado del tallo en el mismo nudo.

Ovado

Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.

Peciolo

Rabillo que une la lámina de una hoja con el tallo.

Pinna

Cada una de las porciones foliares de una hoja compuesta.

Pinnatisecto

Dicho de un órgano foliáceo de nervadura pinnada, que tiene el margen tan profundamente dividido que los segmentos resultantes alcanzan el nervio medio.

Pétalo

Cada una de las piezas que componen la corola.

Radio

Segmento lineal que une el centro del círculo con la circunferencia que forman diversas estructuras en los seres vivos. En los peces estructuras óseas que sujetan las aletas.

Recurvado

Curvado de tal forma que la concavidad se halla del lado externo o inferior.

Rugoso

Que tiene arrugas, arrugado.

Segmento

Cada una de las divisiones de una hoja pinnatisecta o palmatisecta que alcanza el nervio central.

Sésil

Organismo que vive fijado al sustrato. Órgano carente de soporte o pie.

Tallo

Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).

Terminal

Que se halla en el extremo de un eje tomado de referencia.

Vaina

Base de la hoja ensanchada que abraza total o parcialmente la ramita en que se inserta.

Ápice

Parte superior de una estructura.

Citar como:

asturnatura.com "Smyrnium olusatrum L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 264, 18/04/2010 [consultado el: 24/08/2017]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/smyrnium-olusatrum.html>. ISSN 1887-5068.