Ornithogalum L.
Nomenclatura
- Grupo
- Plantae
- Etimología
- Del griego órnithos gála n. y ornithógalon, -ou n.; lat. ornithogale, (-es) f.; lat. medieval ornithogalum, -i n. = en Dioscórides y Plinio, planta bulbosa de tallo tierno y blanquecino y, según el médico griego en la traducción de Laguna, sus flores son "por de fuera de color verde : y por de dentro blancas como la leche, quando se abren"; los autores suponen que hablaban de lo que suele llamarse leche de gallina (Ornithogalum umbellatum L.) -del gr. órnis, -ithos m./f. = pájaro, ave // gallo, gallina, etc.; y gr. gála, gálaktos n. = leche; leche de pájaro-. El género Ornithogalum L. (Liliaceae) fue establecido por Tournefort (1694, 1700) y validado en Linneo (1753, 1754).
Descripción
Hierbas perennes, bulbosas, glabras -pelosas en táxones extraibéricos-. Bulbo de ovoide a esférico, solitario o en pequeños grupos por sucesivas divisiones del bulbo principal, a veces con bulbillos secundarios. Tallo escaposo, simple, de sección circular, macizo.
Hojas todas basales, lineares, linear-lanceoladas o acintadas, planas o más o menos acanaladas -de sección semicircular o solo en el ápice circular-, con nervadura principal paralelinervia, sésiles, envainadoras, a veces largamente, y ascendentes por la base del tallo.
Inflorescencia espiciforme, racemiforme o más o menos corimbosa, terminal; brácteas 1 por pedicelo, de lanceoladas a triangulares, membranáceas o pajizas, persistentes; pedicelos no articulados, a veces muy cortos, sin bractéolas.
Flores hermafroditas, trímeras, actinomorfas.
Perianto estrellado en la antesis, pero a veces subcampanulado o tubular- acampanado hasta poco antes o después de la misma, con 6 tépalos libres, poco desiguales, de lineares a anchamente ovados, blancos o raramente amarillentos por la cara adaxial, a veces con una banda verdosa o rosada solo visible por la cara abaxial, de ordinario persistentes en el fruto tras marchitarse -ya sea en su base o envolviéndolo completamente-.
Androceo con 6 estambres, libres; filamentos lineares, lanceolados, acintados o estrechamente triangulares, a veces ensanchados en la base, en el ápice o en toda su longitud, glabros, enteros; anteras lineares u oblongas, dorsifijas, introrsas, con dehiscencia longitudinal.
Gineceo con 3 carpelos soldados en ovario súpero, sésil o brevemente estipitado, trilocular; estilo 1, filiforme, caedizo, tardíamente caedizo o persistente; estigma trígono o puntiforme, a veces capitado y con los márgenes decurrentes.
Fruto en cápsula loculicida, ovoide, elipsoide, oblongoide u obovoide, de sección transversal trígona -con ángulos obtusos-, trilobada o con 6 costillas marcadas -equidistantes o reunidas por pares-, con varias semillas por lóculo. Semillas de globosas a más o menos aplanadas, con testa reticulada, papilosa, granulosa, rugosa, o ruminada (con aspecto de puzle), de ordinario negruzcas.
Curiosidades
La circunscripción de Ornithogalum es un asunto controvertido. La mayoría de las floras de Europa, W de Asia y N de África siguen la delimitación tradicional propuesta por J.G. Baker in J. Linn. Soc., Bot. 13: 209-292 (1872), con algunas modificaciones posteriores -ciertamente demasiado analíticas- de C. zahariadi in Tutin & al. (eds.), Fl. Eur. 5: 35-40 (1980). En esencia, según dicho tratamiento, Ornithogalum se concibe como un género extenso, organizado en varios subgéneros desde 9 hasta 13, según autor y numerosas secciones, muchos de ellos en apariencia naturales, y que se distribuye ampliamente por Europa, SW de Asia y N, E y S de África. Sin embargo, en las dos últimas décadas se han realizado tratamientos muy distintos, basados tanto en datos morfológicos y químicos como en filogenias moleculares.
Clave de identificación de especies
1. Tépalos blancos o de un amarillo pálido en la cara adaxial, con una evidente banda verde longitudinal solo visible en la cara abaxial -> 2
- Tépalos completamente blancos o de un blanco marfileño por ambas caras, raramente con pequeñas manchas o líneas verdosas solo en la zona apical de la cara abaxial -> 6
- Tépalos completamente blancos o de un blanco marfileño por ambas caras, raramente con pequeñas manchas o líneas verdosas solo en la zona apical de la cara abaxial -> 6
2. Inflorescencia en racimo, muy alargada; cápsula trígona, con 3 ángulos longitudinales obtusos; semillas angulosas e irregularmente comprimidas, con testa granulosa, rugosa o diminutamente reticulada -> 3
- Inflorescencia corimbosa o corimboso-racemosa; cápsula con 6 costillas longitudinales evidentes; semillas globosas, con testa formada por amplios retículos más o menos prominentes -> 4
- Inflorescencia corimbosa o corimboso-racemosa; cápsula con 6 costillas longitudinales evidentes; semillas globosas, con testa formada por amplios retículos más o menos prominentes -> 4
3. Hojas al menos parcialmente verdes en la antesis; tépalos blancos en la cara adaxial, los externos (12)13-15(16) x (2,5)3-4(4,5) mm; testa granulosa -> Ornithogalum narbonense
- Hojas casi completamente secas en la antesis; tépalos amarillentos en la cara adaxial, los externos 7-11(12) x (1,3)2-2,3 mm; testa de irregularmente rugosa a diminutamente reticulada, a veces con pequeños gránulos dispersos en los márgenes -> Ornithogalum pyrenaicum
- Hojas casi completamente secas en la antesis; tépalos amarillentos en la cara adaxial, los externos 7-11(12) x (1,3)2-2,3 mm; testa de irregularmente rugosa a diminutamente reticulada, a veces con pequeños gránulos dispersos en los márgenes -> Ornithogalum pyrenaicum
4. Bulbo rodeado por (7)10-30(41) bulbillos secundarios, esféricos, de 5-8 mm de diámetro, sobre pedículos de 1-8 mm; pedicelos fructíferos inferiores (40)60-120 mm, patentes o ligeramente deflexos, incurvados o ascendentes en el ápice; brácteas inferiores de alrededor de la mitad de la longitud del pedicelo -> Ornithogalum divergens
- Bulbo sin bulbillos secundarios -por excepción 1-7, de ordinario ovoides y con pedículo hasta de 2 mm-; pedicelos fructíferos inferiores (15)20-70(80) mm, erectos o erecto-patentes, ligeramente incurvados en el ápice; brácteas inferiores casi siempre superando la mitad del pedicelo -> 5
- Bulbo sin bulbillos secundarios -por excepción 1-7, de ordinario ovoides y con pedículo hasta de 2 mm-; pedicelos fructíferos inferiores (15)20-70(80) mm, erectos o erecto-patentes, ligeramente incurvados en el ápice; brácteas inferiores casi siempre superando la mitad del pedicelo -> 5
5. Estilo (3,8)4-6(6,5) mm; cápsula de oblongoide a obovoide, de sección transversal hexagonal, con 6 costillas más o menos equidistantes, con todos los surcos de apariencia similar, anchos, aplanados u obtusos; hojas jóvenes glaucas; semillas marcadamente apiculadas, con crestas muy prominentes -> Ornithogalum baeticum
- Estilo (2)2,5-3,5(3,7) mm; cápsula de ovoide a obovoide, de sección transversal trilobada, con 6 costillas agrupadas por pares, con surcos profundos, anchos y obtusos, en las suturas de los carpelos, y surcos mucho más estrechos y agudos en los nervios medios de los carpelos; hojas jóvenes de color verde brillante; semillas ligeramente apiculadas, con crestas poco prominentes -> Ornithogalum bourgaeanum
- Estilo (2)2,5-3,5(3,7) mm; cápsula de ovoide a obovoide, de sección transversal trilobada, con 6 costillas agrupadas por pares, con surcos profundos, anchos y obtusos, en las suturas de los carpelos, y surcos mucho más estrechos y agudos en los nervios medios de los carpelos; hojas jóvenes de color verde brillante; semillas ligeramente apiculadas, con crestas poco prominentes -> Ornithogalum bourgaeanum
6. Inflorescencia corimbosa o corimboso-racemosa; tépalos externos (11)13-16 mm de anchura; ovario de color negro brillante en su mitad superior durante la antesis -> Ornithogalum arabicum
- Inflorescencia espiciforme o en racimo; tépalos externos (3)3,5-10(11) mm de anchura; ovario de color verdoso durante la antesis -> 7
- Inflorescencia espiciforme o en racimo; tépalos externos (3)3,5-10(11) mm de anchura; ovario de color verdoso durante la antesis -> 7
7. Tallo (20)30-50(55) cm; tépalos externos (17)21-24(26) mm; cápsula 20-25 mm; semillas 4,5-4,9 mm; testa granulosa -> Ornithogalum reverchonii
- Tallo (8)9-20(26) cm; tépalos externos (11)13-18(19) mm; cápsula 6-16 mm; semillas 1,6-3,9 mm; testa ruminada, con aspecto de puzle -> 8
- Tallo (8)9-20(26) cm; tépalos externos (11)13-18(19) mm; cápsula 6-16 mm; semillas 1,6-3,9 mm; testa ruminada, con aspecto de puzle -> 8
8. Plantas de ordinario con 1 hoja por tallo; inflorescencia con (2)3-7(9) flores; cápsula (6)7-9(11) mm; semillas 1,6-1,9 mm -> Ornithogalum broteri
- Plantas con 2 o más hojas por tallo; inflorescencia con (4)7-20(33) flores; cápsula (9)11-14(16) mm; semillas 2,8-3,9 mm -> Ornithogalum concinnum
- Plantas con 2 o más hojas por tallo; inflorescencia con (4)7-20(33) flores; cápsula (9)11-14(16) mm; semillas 2,8-3,9 mm -> Ornithogalum concinnum
Clasificación y especies de Ornithogalum
Puedes consultar información de 11 especies.
| Especie | Nombre común | Tipo | Protección | |
|---|---|---|---|---|
 | Ornithogalum angustifolium Chloroplastida - Liliaceae | |||
| Ornithogalum arabicum L. Chloroplastida - Liliaceae | |||
| Ornithogalum baeticum Boiss. Chloroplastida - Liliaceae | |||
 | Ornithogalum bourgaeanum Jord. & Fourr. Chloroplastida - Liliaceae | Leche de gallina | ||
 | Ornithogalum broteroi Laínz Chloroplastida - Liliaceae | Doncellas | Especie autóctona |  |
| Ornithogalum concinnum Salisb. Chloroplastida - Liliaceae | |||
| Ornithogalum divergens Boreau Chloroplastida - Liliaceae | |||
 | Ornithogalum narbonense L. Chloroplastida - Liliaceae | Ajo de oso | ||
 | Ornithogalum pyrenaicum L. Chloroplastida - Liliaceae | |||
 | Ornithogalum reverchonii Lange ex Willk. Chloroplastida - Liliaceae | Especie autóctona | LESRPE | |
 | Ornithogalum umbellatum L. Chloroplastida - Liliaceae | leche de pájaro | ||
Bibliografía y más información
Artículo científico
- The New Tree of Eukaryotes. Fabien Burki, Andrew J. Roger, Matthew W. Brown & Alastair G.B. Simpson. 2020. Trends in Ecology & Evolution, Vol. 35, No. 1
- The Revised Classification of Eukaryotes. Adl & al.. 2012. J. Eukaryot. Microbiol., 59(5), 2012 pp. 429-493
Libro
- S. Talavera & al. (eds.). Flora iberica. [...] Vol. XX. Liliaceae-Agavaceae, 2013.