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Amanita virosa (Fr.) Bertill.





Contenido
  1. Nomenclatura y clasificación
  2. Descripción
  3. Hábitat y ecología
  4. Propiedades nutricionales
  5. Fotografías
  6. Glosario de términos
  7. Más información


Nomenclatura y clasificación

Reino Fungi
División Basidiomycota
Clase Agaricomycetes
Subclase Agaricomycetidae
Orden Agaricales
Familia Amanitaceae
Genero Amanita




       
       
Categoría:
 
 


Descripción

Amanita virosa, Aspecto del amarilleamiento de la carne
© Enrique Rubio

Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos (setas o basidiomas), con un sombrero de 5 a 8 cm de diámetro, torcido o lobulado, cónico o muy acampanado, sin escamas como otras especies del género, de color blanco lechoso y untoso. El margen no es estríado.
Bajo este sombrero está la parte fértil o himenio, dispuesto en láminas libres, cerradas, ascendentes y blancas, que tienen esporangios de tipo basidio que producen esporas de 8 - 11 micras, redondas, que producen una esporada blanca.
El pie, algo bulboso en la base, de 10 - 15 x 1 cm, es blanco, con la superficie de aspecto fibriloso; tiene una volva blanca, a menudo bilobulada, y un anillo frágil, oblicuo e imperfecto.
La carne es blanca, de olor y sabor desagradables. En contacto con bases fuertes (KOH, NaOH, amoníaco, ...) todas sus superficies se vuelven amarillo dorado.
 

Hábitat y ecología

Amanita virosa, Aspecto del amarilleamiento de la carne

Aspecto del amarilleamiento de la carne, © Enrique Rubio

Especie escasa y montana, propia de hayedos silicícolas (Fagus sylvatica) donde crece a finales del verano.
 
 
 

Georreferenciación SINFLAC

Mapa de distribución de Amanita virosa. Para más información, puede pinchar los marcadores del mapa o visitar el mapa de distribución a mayor escala en SINFLAC

 


Lista de localidades



Colecciones
ERD: Herbario de Enrique Rubio Domínguez
 

Propiedades nutricionales

Mortal.


 

Fotografias relacionadas

Fotografías de Amanita virosa

En las galerías hay 4 fotos que hacen referencia a Amanita virosa
 
 
 

Fotografías del género Amanita

En las galerías hay 36 fotos que hacen referencia a Amanita
 
. Sólo se muestran las últimas 15 fotografías. Si desea verlas todas, pulse este link.

Amanita muscaria
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Amanita gemmata
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Amanita gemmata
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Hongos
 
 
 

Glosario de términos aparecidos en la ficha:

Acampanado


Acampanado: Con forma de campana. (fig. drch.)
 

Ascendente: Refiriéndose a un tallo, que toma primero una dirección más o menos horizontal para luego elevarse hasta alcanzar aproximadamente la vertical.

Basidio


Basidio: En los hongos basidiomycetes, es el esporangio que produce basidiosporas por meiosis. (fig. drch.)
 

Basidioma


Basidioma: Cuerpo fructífero de los basidiomicetes y que contiene sus basidios o esporangios. (fig. drch.)
 

Bulbo


Bulbo: Parte basal engrosada de un órgano. Órgano subterráneo con el eje muy corto, estando sus catafilos o las bases foliares convertidos en órganos de reserva. En las setas, parte basal engrosada del pie. (fig. drch.)
 

Bulboso: Con bulbos o engrosado semejando un bulbo.
Escama: Zool. Pieza esquelética protectora del cuerpo. Órgano foliáceo de forma y consistencia semejante a la de las escamas de los peces. Bot. Tricomas laminares sujetos por un pequeño rabillo. Escama tectriz: en las inflorescencias de las coníferas, aquellas en cuya axila nacen las escamas seminíferas que portan los rudimentos seminales. En algunas setas restos del velo universal que quedan sobre el sombrero.
Especie: Categoría taxonómica de jerarquía inferior al género o subgénero.
Espora: Germen (generalmente unicelular) capaz de originar directamente, es decir, sin intervención de otra célula, un nuevo individuo.

Esporangio


Esporangio: Estructura productora de esporas (fig: esporangio de helecho) (fig. drch.)
 

Estríado: Provisto de estrías
Himenio: En hongos ascomicetes y basidiomicetes, es la parte fértil que está formada por hifas que forman ascos o basidios, y que están mezcladas con otras hifas estériles o paráfisis.
Lobulado: Dividido en lóbulos.
Lámina: Porción más o menos aplanada de una hoja que se une al tallo directamente o por medio de un pecíolo. Limbo de una corola gamopétala. Parte ensanchada de algunos pétalos que se estrechan inferiormente en una uña. En los hongos basidiomicetes parte laminar situada bajo el sombrero donde se encuentra el himenio.
Margen: Borde de una hoja u órgano laminar.
Volva: Velo universal, particularmente desarrollado en algunos géneros como Amanita o Volvariella, cuyos restos pueden verse, en ocasiones, en la base del pie o sobre la superficie del sombrero.

Imágenes: Biodidac & R. Tormo Molina


 

Para más información consulta:

Los hongos
Guía de hongos y setas
Glosario general de términos

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Especie invasora  Especie invasora

Especie peligrosa  Especie peligrosa

Especie con galería de fotografías   Especie con galería de fotografías



Citar como:
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. "Amanita virosa (Fr.) Bertill.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 106, 29/12/06 [consultado el: 3/9/2010]. Disponible en <http://www.asturnatura.com/especie/amanita-virosa.html>. ISSN 1887-5068


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Última actualización 30/08/2010

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