Russula nigricans Fr.

Clasificación y nomenclatura

Clasificación

Reino Fungi, División Basidiomycota, Subfilum Agaricomycotina, Clase Agaricomycetes, Subclase Incertae sedis, Orden Russulales, Familia Russulaceae, Género Russula
Basidiomycetes


Publicación original
Russula nigricans Fr., Epicrisis Systematis Mycologici (Uppsala): 350 (1838) [Ver pdf] [consultar]

Sinónimos
Agaricus adustus var. elephantinus, Agaricus elephantinus, Agaricus gangraenosus var. nigrescens, Agaricus nigrescens, Agaricus nigricans, Omphalia adusta var. elephantinus, Russula elephantina
Etimología de Russula
Del latín russulus, rojizo, por la presencia de este color en muchas de las especies del género Russula, entre ellas Russula emetica.
Etimología de nigricans
Del latín nigricans, -antis = que negrea, que ennegrece o se ennegrece // bot., muy ordinariamente, que se ennegrece al ser preparado para el herbario [participio activo del verbo lat. nigrico; y éste, de lat. niger, -gra, -grum = negro, obscuro, sombrío].

Fotografías de Russula nigricans

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Descripción de Russula nigricans

Macroscopía. Fructificaciones con un sombrero de 5 a 20 cm de diámetro, carnoso, duro, al principio globoso, luego plano convexo y finalmente deprimido, con el margen incurvado. La cutícula es separable en el margen, seca y mate, al principio blanquecina pero luego pardo negruzca. Las láminas son adnatas, gruesas, quebradizas, muy espaciadas (unas 4 - 6 por cm), con numerosas lamélulas, blanquecinas y luego ocráceas o en ocasiones asalmonadas; al frotarlas enrojecen. El pie, de 3 - 7 x 1.5 - 3 cm, es algo atenuado en la base, no hueco, blanco, en ocasiones anaranjado o pardo negruzco, en la vejez rugoso. La carne es dura, espesa, de color blanca, que se hace rojiza al cortarla para luego ennegrecer. Tiene olor afrutado y sabor dulce. En contacto con el sulfato ferroso toma color verde oscuro.

Microscopía. Esporas de subesféricas a elipsoidales, de 6.4 - 8.5 x 5.4 - 6.6 µm (Q = 1.1 - 1.3), con una ornamentación formada por numerosas verrugas unidas en ocasiones por crestas, formando una especie de retículo. Basidios clavados, de 40 - 55 x 8 - 10 µm, con 4 esterigmas por lo general. Queilocistidios numerosos, de cilíndricos a clavados, difractantes, gris parduscos con SBA; pleurocistidios similares. Cutícula formada por hifas largas, septadas y poco ramificadas, formadas por células más o menos cilíndricas con la terminación obtusa.

Imagen de Russula nigricans

ASTURIAS, Cercanías de la cueva del Pindal.. © Juan Luis Menéndez

Hábitat y ecología de Russula nigricans

Es una especie muy común, que crece tanto en bosques de coníferas como caducifolios.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 1 especies de hongos relacionadas.

HongoFotografíaParte atacadaStatusTipo de ataqueEnfermedadOtras plantas
Asterophora lycoperdoides
píleos
Plantas asociadas: 2 especies de plantas relacionadas.

PlantaFotografíaParte atacadaStatusTipo de ataqueEnfermedad
Lepidozia reptans
Asterophora lycoperdoides
píleos

Distribución de Russula nigricans

Mapa de distribución

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFLAC o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa?

Localidades

Asturias

  1. Lugar: Peña Cabrera, NIAO
    Coordenadas: 43.43628, -5.42262 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 31/08/2017; Fecha de publicación : 04/09/2017
    Hábitat: Bajo laurel
    Fenología: seta
    Proporcionado por: Humberto Vidal
    Fotografía asociada:

  2. Lugar: Rivadedeva, cercanías de la cueva del Pindal., PIMIANGO
    Coordenadas: 43.39735, -4.53321 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/11/2010; Fecha de publicación : 10/11/2010
    Hábitat: Entre encinas.
    Proporcionado por: Juan Luis Menéndez
    Fotografía asociada:

Citas totales: 2. Citas en el mapa: 2
Sólo se muestran como máximo 20 citas por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFLAC.

Curiosidades

Es fácil de reconocer por su gran tamaño, las láminas anchas y espaciadas, quebradizas, y por el enrojecimiento y posterior ennegrecimiento de la carne.

Es frecuente observarla comida por numerosas babosas y sobretodo por el hongo Asterophora lycoperdoides, que crece sobre los basidiomas momificados que perduran de una estación a otra.

Especies similares

Puede confundirse con otras especies de la sección Compactae, como Russula densifolia, que enrojece ligeramente al corte antes de ennegrecer, con Russula adusta, que toma tonos rosados y luego ennegrece poco a poco; con Russula albonigra, que ennegrece más rápidamente sin fase previa de enrojecimiento.



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Bibliografía y más información

- Clé monographique des Russules d’Europe (versión en inglés).. Bon, M.. 1988. Doc. Mycologiques, 18 (70-71): 1-120
El Reino De Los Hongos. Micología Básica.
Hongos de España y Europa. Manual de identificación.
Guía de los hongos de la Península Ibérica, Europa y N. de África
Guía de hongos de la Península Ibérica

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Glosario de términos

Atenuado
Estrechado gradualmente.
Basidio
En los hongos basidiomycetes, es el esporangio que produce basidiosporas por meiosis.
Carnoso
Con tejidos engrosados.
Cutícula
Esqueleto externo formado por quitina y proteínas. Película externa de la epidermis que la recubre por completo y de manera ininterrumpida, constituida por cutina. La cutícula falta en las raíces y en los órganos sumergidos de las plantas acuáticas.
Célula
Unidad estructural y funcional de los seres vivos.
Elipsoidal
Con forma de elipsoide.
Especie
Categoría taxonómica de jerarquía inferior al género o subgénero.
Hifa
Filamento que forma el talo de los hongos.
Lámina
Porción más o menos aplanada de una hoja que se une al tallo directamente o por medio de un pecíolo. Limbo de una corola gamopétala. Parte ensanchada de algunos pétalos que se estrechan inferiormente en una uña. En los hongos basidiomicetes parte laminar situada bajo el sombrero donde se encuentra el himenio.
Margen
Borde de una hoja u órgano laminar.
Obtuso
No acabado en punta.
Ramificado
Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Rugoso
Que tiene arrugas, arrugado.


Citar como:

asturnatura.com "Russula nigricans Fr.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 300, 26/12/2010 [consultado el: 1/10/2020]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/russula-nigricans.html>. ISSN 1887-5068. Ver pdf

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