Lactarius musteus Fr.

Clasificación y nomenclatura

Fotografías

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Descripción

Macroscopía. Hongo con un sombrero de 35 - 75 mm de diámetro, convexo con el centro deprimido y el margen enrollado. Superficie lisa, víscida, que se vuelve casi seca, separable, de color crema pálido a crema o rosado pálido, en ocasiones con un tono arcilloso; presenta en ocasiones una estructura radial más o menos zonada.
Láminas de anchamente adnatas a más o menos decurrentes, a menudo con un diente, de color crema a rosa pálido.
Pie de 30 - 70 x 11 - 35 mm, cilíndrico, en ocasiones algo asurcado bajo las láminas; su superficie es víscosa, cremosa o rosada pálida que se vuelve más pálida, en ocasiones con un anillo rosado oscuro bajo las láminas, de viejo con punteado de tonos canela.
Carne firme, más gruesa en el sombrero, sólida o hueca en el pie, de blanquecina a crema pálida, descolorida con la edad. Sabor dulce, que se hace picante al rato, y olor afrutado, como Lactarius quietus o Lentinus edodes. Látex poco abundante, blanco, que se torna amarillo sobre las láminas lentamente, pero inmutable fuera de las láminas.

Microscopía. Esporas subesféricas - elipsoidales, de 7 - 9 x 5.6 - 7.1 µm, (Q=1.1 - 1.4), con una ornamentación de hasta 1 µm formada por algunas verrugas alargadas y de crestas, la mayoría reticuladas. Basidios de cilíndricos a clavados, de 40 - 60 x 10 - 12 µm, tetraspóricos. Queilomacrocistidios numerosos, de fusiformes a subulados, de 20 - 55 x 4 - 7 µm; pleuromacrocistidios analogos, pero numerosos y de 35 - 65 x 5 - 10 µm. Cutícula formada por hifas irregularmente entremezcladas y de fragmentos de hifas de 2 - 5 µm, gelificada, con una capa de hifas más o menos paralelas y más grandes, de 3 - 6 µm. Hifas no fibuladas.

Hábitat y ecología

Aparece desde agosto a octubre en bosques de pinos desarrollados sobre suelos pobres, típicamente entre líquenes del género Cladonia y en turberas de Sphagnum.

Estacionalidad

Distribución

Localidades

Curiosidades

Se reconoce por su sombrero viscoso de color ocre rosado, con láminas blanquecinas, látex blanco, amarillo sobre las láminas, sabor dulce y por vivir en turberas con coníferas.

Especies similares

Lactarius pallidus es parecido pero vive en hayedos, el pie es más largo y el látex algo acre.

Bibliografía y más información

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