Lactarius turpis
Fr. (1 de 2)

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Datos de la fotografía:
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Autor: Enrique Rubio Domínguez
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Fecha: 02/10/2008
Equipo: Nikon D70 S
Especie asociada: Lactarius turpis [ver ficha] [ver galería]
Descripción:
= Lactarius necator ss. auct. pl. = Lactarius plumbeus ss. A. A. Pearson
Hongo asociado a los abedules, con los que forma microrrizas simbióticas que ayudan al árbol y permiten vivir al hongo.
Muy frecuente. Su látex es lechoso y muy picante, lo que impide la ingestión de sus basidiomas. Posee una reacción química muy espectacular: si añadimos potasa (KOH)al sombrero, éste se vuelve inmediatamente de color púrpura. Dicha reacción coloreada se debe a una reacción de determinados componentes presentes en la cutícula o pellejo ante la potasa.
Los hongos son verdaderas factorías químicas, capaces de sintetizar multitud de compuestos. Quizás lo necesiten para sobrevivir, ya que precisan siempre de la ayuda ajena para poder hacerlo. Es posible que su actividad enzimática deba de ser muy intensa, para poder transformar y asimilar muchos de los principios inmediatos de los que carecen.
Puerto del Connio (Cangas del narcea-Asturias), 1-X-2008, Betula pubescens
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Glosario de términos aparecidos:
Basidio: En los hongos basidiomycetes, es el esporangio que produce basidiosporas por meiosis.
(fig. drch.)
Basidioma: Cuerpo fructífero de los basidiomicetes y que contiene sus basidios o esporangios.
(fig. drch.)
Compuesto: Dícese de las hojas formadas por porciones laminares independientes llamadas foliolos.
Cutícula: Esqueleto externo formado por quitina y proteínas. Película externa de la epidermis que la recubre por completo y de manera ininterrumpida, constituida por cutina. La cutícula falta en las raíces y en los órganos sumergidos de las plantas acuáticas.
Látex: Jugo lechoso, blanquecino o amarillento, que fluye de las heridas de algunas plantas.
Árbol: Vegetal leñoso al menos de 5 m de altura de el tallo simple, denominado tronco, hasta la llamada cruz, donde se ramifica y forma la copa. Tiene considerable crecimiento secundario o en grosor. Se diferencia del arbusto en que suele ser más alto y no se ramifica hasta cierta altura.
Imágenes: Biodidac & R. Tormo Molina