Castanea Mill.

Descripción

Árboles caducifolios, entomófilos, de amplia copa, raramente arbustos. Yemas ovoideas, con 2-4 pares de escamas laxamente imbricadas.

Hojas generalmente dísticas, cortamente pecioladas, aserradas o serruladas, con numerosos nervios secundarios rectos que terminan en los dientes y los hacen cuspidados.

Flores agrupadas en amentos largos y erectos, los superiores andróginos, los inferiores masculinos.
Flores masculinas en cimas, 6-7 en la axila de cada bráctea, perianto 6-partido, con lóbulos ovado-obtusos; estambres 10-20.
Flores femeninas en la base de los amentos andróginos, en cimas trifloras rodeadas por un involucro de brácteas;perianto urceolado, 6-8 lobado; 6-8 estambres rudimentarios; ovario 6(9)-locular; estilos 6-9, alesnados.

Fruto en aquenios, la conocida castaña, que aparecen de 1-3 en cada cúpula, raramente más, de maduración anual, plano-convexos, de caras planas –el central– o de sección redondeada; cúpula subglobosa, muy espinosa (erizo), que rodea por completo a los aquenios, dehiscente por 2-4 valvas en la madurez.