Vicia faba L.

Clasificación y nomenclatura

Clasificación

Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Fabales, Familia Leguminosae, Género Vicia

Nombres vernáculos

Alubia, alvera, fabera, faba, fabes, haba, habera, habita, habones

Fava, faveira; Faba; Baba; Faba, favera;

Publicación original

Vicia faba L., Sp. Pl. 737 (1753) [Ver pdf] [consultar]

Sinónimos

Faba vulgaris Moench, Methodus 150 (1794)

Ind. loc.

Habitat in Aegypto

Etimología de Vicia

Vícia, -ae f. - gr. bíkion, -ou n., bíkos, -ou m.; lat. vicia, -ae f. (vicium, -ii n.) = la veza o arveja (Vicia sativa L., principalmente)

Descripción de Vicia faba

Hierba anual, más o menos carnosa, glauca, que ennegrece en la desecación, glabra. Tallos hasta de 60 cm, rígidos y erectos, tetrágonos.
Hojas 14-90 mm, pecioladas, con 1-3 pares de folíolos, terminadas en mucrón foliáceo; estípulas 10-13 x 3-10 mm, lanceoladas, agudas, semihastadas, con el borde inciso-dentado, con un nectario purpúreo en la cara abaxial; folíolos 20-95 x 10-35 mm, subopuestos, ovados, lanceolados, elípticos u oblanceolados, obtuso-mucronados.

Inflorescencias pedunculadas, con 1-5 flores; pedúnculo 0,3-1,5 cm; pedicelos 1- 5 mm.
Cáliz 11-17 mm, zigomorfo, campanulado, con base asimétrica y boca ligeramente oblicua, glabro; tubo 7-9 mm, con c. 15 nervios; lóbulos desiguales, más cortos que el tubo, triangulares, agudos, los superiores 2-4 mm, los inferiores 4-7 mm.
Pétalos de un blanco amarillento, a veces con venas o manchas violáceas, parduscos o casi negros en la desecación; estandarte 24-33 x 10,5-14,5 mm, obovado-espatulado o panduriforme, obtuso, con la lámina tan larga o más larga que la uña; alas 20-28 x 4,5-6,5 mm, con la lámina tan larga como la uña, con una mancha obscura violácea; quilla 15-20 × 4,5-6,5 mm, recta, apiculada, con el limbo mucho más corto que la uña.
Androceo con tubo estaminal oblicuo en el extremo; anteras c. 1 mm, lineares.
Ovario glabro o seríceo; estilo deprimido, con pelosidad subapical que forma un mechón en la cara carinal.

Fruto en legrumbre, de 8-20 x 1-2 cm, linear-oblongo, comprimido, sentado, glabro o pubérulo, con el margen aculeolado, de vainas más o menos carnosas, con 2-7 semillas, con parénquima esponjoso entre las semillas. Semillas 10-25 mm, más o menos reniformes, lisas, de color verde o pardo grisáceo; hilo c. 1/6 del contorno de la semilla.

Florece de febrero a septiembre.

Asturias, Zeluán.. © César Fernández González

Hábitat y ecología de Vicia faba

Cultivada y en ocasiones subespontánea en estaciones arvenses o ruderales, desde el nivel del mar a los 750 m de altitud. 0-750 m.

Requerimientos ecológicos

Luz: Temperatura: Continentalidad: Humedad: Acidez: Nitrógeno:

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 7 especies de hongos relacionadas.

Hongo	Fotografía	Parte atacada	Status	Tipo de ataque	Enfermedad	Otras plantas
Ascochyta fabae		stems, lvs, fruit		bordered pale brown spots.
Botrytis fabae		lvs		brown spots	chocolate spot
Cercospora zonata		lvs		brown, grey, often zonate spots
Diaporthe phaseolorum
Peronospora viciae		stems, lvs
Sclerotinia trifoliorum
Uromyces viciae-fabae				rust

Insectos asociados: 3 especies de insectos relacionadas.

Insecto	Fotografía	Parte atacada	Fase del ciclo	Nº de huéspedes	Tipo de huesped	¿Impacto significativo?	Actividad
Megoura viciae		shoots		oligófago	-	-
Sitona discoideus
Sitona striatellus

Distribución de Vicia faba

Posiblemente originada en el Oriente Próximo o en Asia Menor a partir de antecesores desconocidos, actualmente subcosmopolita. Diseminada por todo el territorio.

Mapa de distribución

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFLAC o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

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Localidades

Almería

1. Lugar: Níjar
   Coordenadas: 36.96263, -2.14989 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 07/03/2005
   Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía
   
   
2. Lugar: Vícar
   Coordenadas: 36.83376, -2.63996 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 16/05/2006
   Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía
   
   

Cáceres

3. Lugar: Hervás, camino desde Puente Ambroz
   Coordenadas: 40.25, -5.94 [Ver en mapa]
   Herbario: SALA 89023-1
   
   
4. Lugar: Robledillo de Gata
   Coordenadas: 40.35, -6.59 [Ver en mapa]
   Herbario: SALA 74569-1
   
   

Córdoba

5. Lugar: Espiel
   Coordenadas: 38.13796, -5.03323 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 05/05/2004
   Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía
   
   

Asturias

6. Lugar: Zeluán., ZELUAN
   Coordenadas: 43.59164, -5.91367 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 14/04/2012
   Hábitat: Ruderal
   Altitud: 42 m
   Proporcionado por: César Fernández González
   Fotografía asociada:
   
   

Salamanca

7. Lugar: Ciudad Rodrigo
   Coordenadas: 40.54, -6.64 [Ver en mapa]
   Herbario: SALA 58844-1
   
   

Zamora

8. Lugar: Venialbo
   Coordenadas: 41.41, -5.54 [Ver en mapa]
   Herbario: SALA 130594-1
   
   
9. Lugar: Otero de Bodas, Los Pradicos
   Coordenadas: 41.93, -6.15 [Ver en mapa]
   Herbario: SALA 112142-1
   
   

Citas totales: 9. Citas en el mapa: 9
Sólo se muestran como máximo 20 citas por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFLAC.

Colecciones
GBIF:
SALA: Herbario de la Universidad de Salamanca. Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 22-07-2021.

Propiedades nutricionales

Se cultiva por sus legumbres, que se usan como verdura, por sus semillas, que son comestibles y sirven de pienso, y la planta entera, como forraje o abono en verde. Su cultivo en la Península se inició posiblemente hacia el 3000 a.C.

Beneficio nutricional

Vicia faba tiene un beneficio nutricional de 0 de 5.

Bibliografía y más información

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Glosario de términos

Abaxial

Relacionado con un eje, se dice del órgano más alejado de él.

Antera

Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen

Anual

Planta que nace, se desarrolla, florece y fructifica durante un sólo período vegetativo, con una duración que no pasa de un año, y que muere tras reproducirse.

Asimétrico

Carente de planos de simetría.

Carnoso

Con tejidos engrosados.

Elíptico

Con forma de elipse.

Erecto

Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.

Estaminal

Referente a los estambres.

Estandarte

Pétalo superior de la corola de las leguminosas.

Estilo

Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.

Estípula

Apéndice generalmente laminar que se forman con frecuencia en la base de las hojas.

Flor

Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.

Foliáceo

Con aspecto de hoja o lámina.

Glabra

Desprovista de pelos.

Glabro

Desprovisto de pelos.

Glauco

De color entre verde claro y azulado.

Hierba

Planta no lignificada o poco.

Hilo

Cicatriz situada en el punto de unión de la semilla con el funículo o la placenta.

Lanceolado

Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.

Limbo

Parte laminar de una hoja u otro órgano foliáceo. Parte libre o laminar de un pétalo situada al extremo del tubo de una corola gamopétala.

Linear

Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.

Lámina

Porción más o menos aplanada de una hoja que se une al tallo directamente o por medio de un pecíolo. Limbo de una corola gamopétala. Parte ensanchada de algunos pétalos que se estrechan inferiormente en una uña. En los hongos basidiomicetes parte laminar situada bajo el sombrero donde se encuentra el himenio.

Lóbulo

Pequeño lobo o gajo.

Margen

Borde de una hoja u órgano laminar.

Mucrón

Punta corta, aguda y aislada situada en el ápice de un órgano.

Nectario

Órgano capaz de producir néctar.

Nervio

Cada uno de los haces vasculares que se hallan en la lámina de una hoja u otros órganos de naturaleza foliar.

Oblanceolado

Con forma inversamente lanceolada.

Obovado

Con forma inversamente ovada, con la parte más ancha en el ápice.

Obtuso

No acabado en punta.

Ovado

Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.

Parénquima

Tejido vegetal constituido por células no especializadas, provistas de membranas finas no lignificadas y de grandes vacuolas.

Peciolado

Provisto de peciolo.

Pedicelo

Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.

Pedunculado

Provisto de pedúnculo.

Pedúnculo

Estructura que sirve de soporte; en los peces parte del cuerpo del pez situada entre aleta caudal y la anal. En las plantas, rabillo de una flor solitaria o inflorescencia. Órgano de fijación al sustrato de los cirrípedos del orden Peduncula (percebes).

Pelo

Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.

Pubérulo

Ligeramente pubescente o con pelos cortos

Quilla

Conjunto de los dos pétalos inferiores de flor de las leguminosas, papilionáceas.

Reniforme

Con forma de riñón.

Semilla

Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.

Sentado

Sésil, sin rabillo, apoyado directamente en el órgano que lo sustenta.

Seríceo

Cubierto de pelos, generalmente aplicados, que tienen un brillo semejante a la seda.

Tallo

Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).

Tubo

Parte inferior soldada de algunos cálices y corolas.

Vaina

Base de la hoja ensanchada que abraza total o parcialmente la ramita en que se inserta.

Vena

Nervio.

Zigomorfo

Que tiene un solo plano de simetría.

Citar como:

asturnatura.com "Vicia faba L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 458, [consultado el: 22/10/2021]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/vicia-faba.html>. ISSN 1887-5068.