Paxillus involutus (Batsch) Fr.





Descripción


Hongo que puede llegar a ser tóxico (vómitos, diarrea...etc) si se consume crudo o poco cocinado, pero que puede llegar a ser mortal tras ingestas repetidas incluso si está suficientemente cocinado. Habita en todo tipo de bosques, todo él es de color pardo ferruginoso y sus láminas se manchan de pardo muy oscuro tras ser manoseadas. Curiosamente fue el responsable del fallecimiento de Julius Schäffer, un famoso micólogo alemán de principios del siglo XX. Tal parece que el hombre hizo de conejillo de indias porque hasta la fecha este hongo se daba por comestible. Provoca un síndrome paxíllico; un cuadro de intoxicación alégica muy grave que puede originar la muerte por sensibilización a determinados compuestos del hongo.

Datos de la fotografía

Autor: Enrique Rubio Domínguez

Equipo: Nikon D70 S

Fecha de publicación: 20/03/2007

Visitas: 3247

Comentarios: 2

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Especie asociada a la fotografía

Paxillus involutusPaxillus involutus (Batsch) Fr., Epicrisis Systematis Mycologici (Uppsala): 317 (1838)

Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos (basidiomas o setas), con un sombrero de 10 - 15 cm de diámetro, en un principio umbonado pero que luego se deprime, se hace irregularmente lobulado, y el margen se asurca enrolla. Su cutícula pasa de viscosa a seca, y es de color pardo - amarillento con tonalidades rojizas o verdosas. Bajo el sombrero e...

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4 fotografías
13 poblaciones georreferenciadas



Comentarios

Juan Luis Menéndez
20-03-2007
Una cosa Enrique, existe alguna especie de hongos que tenga mecanismos de defensa físicos, como espinas por ejemplo?
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