Cañones del Sil. Viticultura heroica (1 de 3)

Descripción

Como Viticultura heroica se denomina a los trabajos que se realizan en viñedos cultivados a más de 500 m de altitud y que tienen más de un 30% de desnivel, estando por tanto en lugares escarpados y de difícil acceso lo que hace que los viñedos se sitúen en bancales o aterrazamientos en los que no puede entrar maquinaria y el trabajo debe realizarse a mano. En la imagen, un viñedo de estas características enclavado en la ribera del río Sil, dentro de los conocidos cañones y en una glera de fuerte desnivel al que únicamente se llega en barca.

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