Parades
Fue lugar de asentamiento de vaqueiros de alzada, que pasaban el verano en Torrestío (León). Dejaron de practicar la trashumancia a finales del siglo XIX. En Parades se celebraba la feria del Espíritu Santo, donde se vendía ganado, sobre todo caballar, y acudían tratantes de Castilla. Las mujeres vendían prendas de lana. Algunos vaqueiros de este pueblo se dedicaban a la arriería, atravesando la Cordillera con sus transportes. La ruta elegida para ir al puerto era diferente para cada parroquia: los de Biedes iban por el Escamplero, San Pedro de Nora, Trubia, Quirós o Teverga, puerto de Ventana y Torrestío. Hasta que se hizo la carretera por el puerto de Ventana, iban siempre por Quirós. En la parroquia de Biedes aún practican la trashumancia dos familias.
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