Lactarius mairei Malençon

Descripción

Es otra especie de Lactarius asociada a los robles (Quercus sp.), sobre suelos calcáreos en lugares soleados. En Asturias es extremadamente raro y casi siempre fructifica bajo encinas (Quercus ilex). Su margen es notablemente peludo y el látex, blanco e inmutable, acaba siendo picante tras algunos minutos de permanencia en la boca. Especie a proteger en la Cornisa Cantábrica, dadas sus exigencias termófilas y su marcada distribución mediterránea. Pumeda (Las Regueras) Asturias, 20-X-2006, Quercus ilex.