Lactarius hepaticus Plowr. in Boud. (2 de 3)

Descripción

Es una de las especies más frecuentes en los pinares arenosos al final de la temporada. Los sombreros, de color pardo rojizo, variable según la edad de los ejemplares y las condiciones meteorológicas, alcanzan los 6-7 cm de diámetro. El margen de los basidiomas adultos es frecuentemente festoneado-lobulado y la carne emite un látex blanquecino, amargo, que se oxida en contacto con el aire dando un color amarillento. En ocasiones esta oxidación es tan lenta y débil, que podemos acelerarla mojando dicho látex en la punta de un pañuelo blanco o un trozo de papel de filtro. De esta manera, la superficie en contacto con el oxígeno es mucho mayor y la intensidad oxidativa aumenta. La Tejera, área recreativa \\\'Monte Valsera\\\' (Cudillero-Asturias), 5-XII-2008, Pinus pinaster.

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