Morchellaceae Reichenb.
Clasificación
Reino FungiDivisión Ascomycota
Subfilum Pezizomycotina
Clase Pezizomycetes
Subclase Pezizomycetidae
Orden Pezizales
Descripción
Las colmenillas y verpas son integrantes de esta familia, importantes por su interés culinario.
Lista de especies
Dispone de información de 8 especies.Gen. Disciotis
Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos cupuliformes y brevemente estipitadas, de hasta 8-10 cm de diámetro, lobuladas, con la superficie del himenios de color pardo oscura o pardo grisácea, y forma pliegues que se entrecruzan originando un aspecto venoso. En esta superficie hay esporangios de tipo asco que producen esporas de 23 x 14 micras, m...
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Gen. Mitrophora
Hongos que desarrollan ascomas o cuerpos fructíferos grandes, formados por un pedúnculo largo y hueco que soporta una cabeza fértil cónica, de la cual la mitad o el tercio inferior es libre y está bien separada del pie. Los ascos son operculados, y se disponen en depresiones separadas por costillas estériles. Las ascosporas son anchamente elipsoidales, hiali... [más información del género Mitrophora]
Mitrophora semilibera (DC.) Lév., Ann. Sci. Nat., Bot., sér. 3 5 (5): 249 (1846)
Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos o ascomas con un sombrero de 2 - 4 cm, cónico campanulado, alveolado, con costillas verticales y regulares, pardas sobre un fondo ocráceo. El pie, de 6 - 8 x 1 - 2 cm, es cilíndrico, cremoso, hueco y quebradizo, envainado en la parte superior por el sombrero. La carne es grisácea, de olor fúngico. Las ...
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1 poblaciones georreferenciadas
Gen. Morchella
Morchella costata (Vent.) Pers., Synopsis Methodica Fungorum: 620 (1801)
Morchella crassipes (Vent.) Pers., Synopsis Methodica Fungorum: 621 (1801)
Morchella dunensis (Castañera, Alonso & G. Moreno) Clowez, Documents Mycologiques 27, fasc. 109 (1997)
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Morchella elata Fr., Systema Mycologicum 2 (1): 8 (1822)
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Morchella esculenta (L.) Pers., Synopsis Methodica Fungorum: 618 (1801)
= Phallus esculentus L., Sp. pl. 2: 1178 (1753)
Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos (ascomas) bastante llamativos por su forma. El sombrero es ovalado, con cierta tendencia a una globosidad, de 5 - 15 cm de altura, de color de blanco a amarillo u ocre e incluso negruzco. Su interior es hueco, pero el exterior está recorrido por unas venas sinuosas de lomo aplanado que forman unas celdilla...
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Especie comestible
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Morchella hortensis Boud.,
Gen. Ptychoverpa
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