Sorbus intermedia (Ehrh.) Pers.

Clasificación y nomenclatura

Clasificación

Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Rosales, Familia Rosaceae, Género Sorbus

Nombres vernáculos

Mostajo intermedio, mostajo de Mougeot

Swedish Whitebeam; Mordal, morzal; Moixera de Suècia;

Tipo

Plantas de bosques y prebosques

Sinónimos

Sorbus mougeotii

Etimología de intermedia

Del lat. intermedius, -a, -um = intermedio, interpuesto, intercalado // bot. de caracteres intermedios.

Descripción de Sorbus intermedia

Árbol que alcanza hasta unos 20 m de altura, de corteza lisa y grisácea, con ramas jóvenes pelosas y con abundantes lenticelas; las yemas, de hasta 12 mm, son más o menos cónicas, tienen escamas ciliadas y no viscosas. Las hojas, de 5 - 12 x 3 - 9 cm, tienen un peciolo de hasta 20 mm y estípulas lineares; son simples, de forma ovalada, y destacan entre 3 y 5 pares de lóbulos laterales marcados (el basal hendido hasta el 26%); tienen el margen aserrado, la base cuneada o redondeada; el haz es glabrescente y el envés blanco tomentoso. Las flores se reúnen en una inflorescencia de tipo corimbo, con las ramas muy pelosas durante la floración y glabro durante la fructificación; tienen un receptáculo tomentoso de hasta 4 mm. El cáliz está formado por 5 sépalos de hasta 2.5 mm, no dentado, tomentosos en la parte externa. La corola consta de 5 pétalos de 4 - 5 x 3.5 - 4.5 mm, patentes, con uña, más o menos glabro, orbiculares, y de color blanco. El androceo tiene entre 18 y 20 estambres glabros, con anteras cremosas, y el gineceo 2 o 3 carpelos soldados en la parte inferior, con estilos libres, de base pelosa. El fruto es un pomo de hasta 14,5 mm, de color rojo, subgloboso, con lenticelas. Florece de mayo a julio.

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Hábitat y ecología de Sorbus intermedia

Este árbol crece en hayedos, robledales y abetales, matorrales, roquedos, en sustratos tanto ácidos como básicos desde los 1000 a los 1800 m de altitud. Es característico de comunidades de la Clase Querco - Fagetea, que están dominadas por meso y microfanerófitos, caducifolios o marcescentes, que forman bosques, prebosques y formaciones arbustivas de xerófilas a higrófilas. Son características Acer pseudoplatanus, Arum maculatum, Brachypodium sylvaticum, Castanea sativa, Corylus avellana, Dryopteris affinis, Dryopteris dilatata, Dryopteris filis - mas, Euphorbia amygdaloides, Euphorbia dulcis, Fagus sylvatica, Fraxinus excelsior, Hedera helix, Hyacinthoides non - scripta, Hypericum androsaemum, Ilex aquifolium, Lonicera periclymenum, Melittis melisophyllum, Oxalis acetosella, Poa nemoralis, Polygonatum multiflorum, Polypodium vulgare, Polystichum aculeatum, Polystichum setiferum, Prunus avium, Quercus robur, Ranunculus tuberosus, Sambucus nigra, Sorbus aria, Stellaria holostea, Symphytum tuberosum, Taxus baccata, Ulmus glabra y Viola reichenbachiana.

Requerimientos ecológicos

Luz: Penumbra. Temperatura: Calor. Piso colino principalmente. Continentalidad: Intermedia. Humedad: Suelos secos; indicadora de sequedad moderada. Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad. Nitrógeno: Suelos pobres en nitrógeno.

Tipo biológico

Fanerófito.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 19 especies de hongos relacionadas.

Hongo	Fotografía	Parte atacada	Status	Tipo de ataque	Enfermedad	Otras plantas
Antrodia albida
Antrodia malicola		Madera muerta
Antrodiella serpula
Bjerkandera adusta
Bjerkandera fumosa
Ceriporia purpurea
Ceriporia reticulata
Ceriporia viridans		Madera muerta
Ceriporiopsis gilvescens		Madera muerta
Ceriporiopsis resinascens
Cerrena unicolor		Madera muerta
Cinereomyces lindbladii		Madera muerta
Daedalea quercina
Daedaleopsis confragosa
Daedaleopsis tricolor
Datronia mollis		Madera muerta
Fomes fomentarius		Madera
Ganoderma applanatum
Tyromyces fissilis

Insectos asociados: 3 especies de insectos relacionadas.

Insecto	Fotografía	Parte atacada	Fase del ciclo	Nº de huéspedes	Tipo de huesped	¿Impacto significativo?	Actividad
Choreutis pariana		hojas		oligófago	-	-
Stigmella sorbi		hojas		oligófago	subsidiary	-
Strophosoma capitatum

Distribución de Sorbus intermedia

Aparece en la mayor parte de Europa, y en la Península en los Pirineos, Cordillera Cantábrica y los Montes de León.

Mapa de distribución

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFLAC o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa?

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Localidades

Asturias

1. Lugar: Cangas de Onís; Macizo Occidental de los
   Coordenadas: 43.23, -4.99 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 24/06/1983
   Proporcionado por: H. S. Nava
   
   
2. Lugar: Macizo Central de los Picos de Europa: J
   Coordenadas: 43.21, -4.82 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 21/07/1984
   Proporcionado por: H. S. Nava
   
   
3. Lugar: Somiedo; Saliencia
   Coordenadas: 43.08, -6.15 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 14/09/1997
   Proporcionado por: J.A. Fdez. Prieto
   
   
4. Lugar: Somiedo; La Farrapona
   Coordenadas: 43.05, -6.09 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 14/09/1997
   Proporcionado por: J.A. Fdez. Prieto
   
   

Burgos

5. Lugar: Orbaneja del Castill
   Coordenadas: 42.86, -3.8 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 08/08/1982
   Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
   
   
6. Lugar: Orbaneja del Castill
   Coordenadas: 42.86, -3.8 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 08/08/1982
   Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
   
   

León

7. Lugar: Posada de Valdeón
   Coordenadas: 43.11, -4.91 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 26/07/1981
   Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
   
   
8. Lugar: Puerto de Pandetrave
   Coordenadas: 43.11, -4.91 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 26/07/1981
   Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
   
   
9. Lugar: Puerto de Piedrafita
   Coordenadas: 43.01, -5.64 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 30/07/1981
   Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
   
   
10. Lugar: La Cueta
    Coordenadas: 43, -6.24 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 20/08/1982
    Proporcionado por: E.Puente
    
    
11. Lugar: Valporquero
    Coordenadas: 42.92, -5.51 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/07/1982
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    
    
12. Lugar: Embalse de Las Rozas
    Coordenadas: 42.92, -6.37 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 05/08/1982
    Proporcionado por: E.Puente
    
    
13. Lugar: Posada de Valdeón
    Coordenadas: 43.11, -4.91 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 26/07/1981
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    
    
14. Lugar: Puerto de Pandetrave
    Coordenadas: 43.11, -4.91 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 26/07/1981
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    
    
15. Lugar: Puerto de Piedrafita
    Coordenadas: 43.01, -5.64 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 30/07/1981
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    
    
16. Lugar: La Cueta
    Coordenadas: 43, -6.24 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 20/08/1982
    Proporcionado por: E.Puente
    
    
17. Lugar: Valporquero
    Coordenadas: 42.92, -5.51 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/07/1982
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    
    
18. Lugar: Embalse de Las Rozas
    Coordenadas: 42.92, -6.37 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 05/08/1982
    Proporcionado por: E.Puente
    
    
19. Lugar: Puerto de La Magdalena
    Coordenadas: 42.82, -6.25 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 15/07/1976
    Proporcionado por: A.Pérez
    
    
20. Lugar: Posada de Valdeón
    Coordenadas: 43.11, -4.91 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 26/07/1981
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    
    
21. Lugar: Puerto de Pandetrave
    Coordenadas: 43.11, -4.91 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 26/07/1981
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    
    
22. Lugar: Puerto de Piedrafita
    Coordenadas: 43.01, -5.64 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 30/07/1981
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    
    
23. Lugar: La Cueta
    Coordenadas: 43, -6.24 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 20/08/1982
    Proporcionado por: E.Puente
    
    
24. Lugar: Valporquero
    Coordenadas: 42.92, -5.51 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/07/1982
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    
    
25. Lugar: Embalse de Las Rozas
    Coordenadas: 42.92, -6.37 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 05/08/1982
    Proporcionado por: E.Puente
    
    
26. Lugar: Puerto de La Magdalena
    Coordenadas: 42.82, -6.25 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 15/07/1976
    Proporcionado por: A.Pérez
    
    

Citas totales: 26. Citas en el mapa: 26
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Colecciones
FCO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario FCO, Facultad de Ciencias de Oviedo
LEB-CORMO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario de la Universidad de León.

Bibliografía y más información

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Glosario de términos

Androceo

Órgano masculino constituido por el conjunto de los estambres de una flor.

Antera

Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen

Aserrado

Provisto de dientes a modo de una sierra.

Basal

Propio o relativo de la base.

Carpelo

Cada una de las hojas metamorfoseadas o transformadas que forman el gineceo de las plantas con flores, ya sean individualmente o más o menos soldados para formar varios pistilos.

Ciliado

Provisto de cilios.

Corimbo

Inflorescencia en la que las flores están igualadas casi todas en su cima por sus propios pedicelos, que nacen a distancias diferentes en el pedúnculo común, y suben proporcionalmente para formar un único nivel. En general se entiende por corimbo a la inflorescencia simple de tipo racemoso con los caracteres anteriores, y a todas las demás se les llama corimbiformes, pero no corimbos (cima corimbiforme, panícula corimbiforme,...). Así, hay corimbos muy típicos en diversas crucíferas como las del género Iberis.

Corola

Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor.

Corteza

En las algas, son las células que forman la parte más externa del talo y que generalmente tienen una disposición diferente a las las internas.

Cáliz

Verticilo externo del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los sépalos de una flor.

Dentado

Dícese de los órganos foliáceos con dientes cortos y rectos.

Envés

Cara inferior de la hoja.

Escama

Zool. Pieza esquelética protectora del cuerpo. Órgano foliáceo de forma y consistencia semejante a la de las escamas de los peces. Bot. Tricomas laminares sujetos por un pequeño rabillo. Escama tectriz: en las inflorescencias de las coníferas, aquellas en cuya axila nacen las escamas seminíferas que portan los rudimentos seminales. En algunas setas restos del velo universal que quedan sobre el sombrero.

Estambre

Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.

Estilo

Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.

Estípula

Apéndice generalmente laminar que se forman con frecuencia en la base de las hojas.

Flor

Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.

Flora

Conjunto de plantas que viven en un lugar determinado.

Fruto

Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.

Gineceo

Conjunto de los órganos femeninos de la flor.

Glabrescente

Órganos que apenas tienen pelos o con el tiempo los pierden.

Glabro

Desprovisto de pelos.

Hendido

Órgano foliáceo lobulado cuyas divisiones no penetran más de la mitad de la distancia entre el borde y el nervio medio o el centro de la hoja.

Hoja

Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.

Inflorescencia

Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.

Lenticela

Protuberancia visible a simple vista, de forma lenticular, que aparece en la superficie de los tallos leñosos y que reemplaza a los estomas de la desaparecida epidermis.

Linear

Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.

Lóbulo

Pequeño lobo o gajo.

Margen

Borde de una hoja u órgano laminar.

Orbicular

Circular, redondeado.

Oval

Con forma de óvalo o elipse poco excéntrica.

Ovalado

Oval.

Patente

Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.

Peciolo

Rabillo que une la lámina de una hoja con el tallo.

Pelo

Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.

Pomo

Fruto complejo procedente de un ovario ínfero, carnoso e indehiscente, dividido en el centro en tantos compartimentos como como carpelos, donde se alojan las semillas.

Pétalo

Cada una de las piezas que componen la Corola. Es la parte interior del Perianto, el cual comprende las partes estériles de una flor, que son el Cáliz y la Corola.

Receptáculo

En las algas lugar donde están agrupados los conceptáculos. En las plantas, extremo más o menos dilatado del pedúnculo que constituye el asiento de las diversas flores de un capítulo. Tálamo, parte axial de una flor sobre la que se insertan los diversos verticilos de la misma. En los pteridófitos, lugar donde se asientan los esporangios

Simple

No dividido en partes.

Soldado

Dicho de dos órganos, concrescentes, unidos entre sí.

Sépalo

Cada una de las piezas más o menos modificadas que forman el cáliz.

Tomento

Conjunto de pelos cortos y generalmente ramificados dispuestos densamente..

Tomentoso

Cubierto de tomento.

Yema

Rudimento de un vástago que se forma habitualmente en las axilas de las hojas y en el ápice de los tallos y que suele estar protegida por hojas escuamiformes o coriáceas.

Citar como:

asturnatura.com "Sorbus intermedia (Ehrh.) Pers.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 203, 08/11/08 [consultado el: 18/05/2021]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/sorbus-intermedia.html>. ISSN 1887-5068.