Sinapis arvensis L.

Clasificación y nomenclatura

Clasificación

Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Capparales, Familia Cruciferae, Género Sinapis

Nombres vernáculos

Mostaza silvestre, mostaza, rábano silvestre, mostaza de los campos

inglés Charlock, Charlock mustard, Wild mustard; portugal Mostarda-dos-campos; galicia Mostaza, xeibra, xiebra; asturias Nabo montés, nabu bravu; euskadi Basa ziape, basa-ziapea; catalán Mostassa de camp;


Etimología de arvensis
bot. arvensis, -e = arvense, que crece entre los cultivos [lat. arvum, -i n. = campo de labor].

Fotografías de Sinapis arvensis

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Descripción de Sinapis arvensis

Hierba anual, con tallos de hasta 100 cm de altura muy ramificados, estriados longitudinalmente y provistos de pelos simples al menos en su base. Las hojas son grandes, de hasta 30 cm de longitud, también híspidas; las inferiores son pecioladas y liradas, siendo el lóbulo terminal mucho más grande que los otros 2 o 3 pares de segmentos laterales, y con el margen ligeramente dentado; las superiores son sésiles, dentadas, lanceoladas y no están divididas. Las flores se agrupan en racimos terminales alargados y sin brácteas; sus pedicelos son erecto - patentes; los sépalos son patentes, de unos 5 mm, verdes, a veces distintos unos de otros; los pétalos, amarillos, de 9 a 10 mm. Tienen 4 estambres más cortos y otros 2 más cortos. El fruto es una silicua, de 20 - 45 x 2,5 - 3,5 mm, erectos o erecto - patentes, a veces arqueados, divididos a lo largo por un tabique; las valvas tienen 3 - 7 venas marcadas, de las que la media no es muy aparente, y en cada uno de los dos lóculos las semillas se disponen en una fila de 4 - 8; el fruto tiene una parte final llamada rostro, de entre 12 y 15 mm de longitud, cónico, y que aloja 1 o semillas. Florece de febrero a octubre.

Imagen de Sinapis arvensis

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Hábitat y ecología de Sinapis arvensis

Se trata de una mala hierba de cultivos que también aparece en lugares nitrificados como cunetas. Desde los 20 m a los 1800. Se puede incluir preferentemente en comunidades pertenecientes a la Subclase Ruderali - Secalietea cerealis, (Clase Ruderali - Secalietea), formadas por malas hierbas de cultivos o arvenses. Son plantas diferenciales de estas comunidades Arabidopsis thaliana, Fumaria muralis y Ranunculus arvensis.

Requerimientos ecológicos

Luz: Crece a plena luz aunque soporta sombra. Temperatura: Calor. Piso colino principalmente. Continentalidad: Intermedia. Humedad: Suelos de moderadamente secos a humedos. Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad. Nitrógeno: Suelos moderadamente pobres o ligeramente ricos; no está presente en suelos muy fertilizados.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 1 especies de hongos relacionadas.

HongoFotografíaParte atacadaStatusTipo de ataqueEnfermedadOtras plantas
Peronospora lepidiihojas, talloscommonmildew--
Insectos asociados: 2 especies de insectos relacionadas.

InsectoFotografíaParte atacadaFase del cicloNº de huéspedesTipo de huesped¿Impacto significativo?Actividad
Evergestis extimalisfruits/seedsoligófago--
Lipaphis erysimihojasoligófago--

Distribución de Sinapis arvensis

Presente en toda Europa, oeste de Asia y N de África.

Mapa de distribución

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFLAC o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

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Localidades

Cádiz

  1. Lugar: Arcos de la Frontera
    Coordenadas: 36.81834, -5.77044 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 26/04/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: El Puerto de Santa María
    Coordenadas: 36.64991, -6.23311 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 12/05/2003
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: Arcos de la Frontera
    Coordenadas: 36.81824, -5.7703 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 26/04/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  4. Lugar: El Gastor
    Coordenadas: 36.86286, -5.31654 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 09/05/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

Cáceres

  1. Lugar: Hoyos
    Coordenadas: 40.21, -6.85 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 73886-1

  2. Lugar: Navalmoral de la Mata
    Coordenadas: 39.88, -5.55 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 67961-1

Córdoba

  1. Lugar: Adamuz
    Coordenadas: 38.00521, -4.53734 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 04/05/2000
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: Adamuz
    Coordenadas: 38.00529, -4.5368 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 04/05/2000
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: Puente Genil
    Coordenadas: 37.43181, -4.82331 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 01/12/2003
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

Guadalajara

  1. Lugar: Orea. Montes Universales
    Coordenadas: 40.55, -1.82 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 27928-1

León

  1. Lugar: Caboalles de Abajo
    Coordenadas: 42.92, -6.37 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 24/08/1982
    Hábitat: Borde de río
    Proporcionado por: E.Puente
    Herbario: LEB-CORMO 14243-1

Málaga

  1. Lugar: Campillos
    Coordenadas: 37.02997, -4.84393 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/04/2002
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: Campillos
    Coordenadas: 37.03022, -4.84606 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/04/2002
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: Casares
    Coordenadas: 36.44012, -5.22365 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 28/05/2004
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  4. Lugar: Aljaima
    Coordenadas: 36.67, -4.68 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 31934-1

Asturias

  1. Lugar: Grado; Grado
    Coordenadas: 43.39, -6.07 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 03/01/1985
    Altitud: 91 m
    Proporcionado por: Juan José Lastra Menéndez
    Herbario: FCO 24409-1

  2. Lugar: Grado; Cabruñana
    Coordenadas: 43.4, -6.12 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 24/06/1985
    Proporcionado por: Juan José Lastra Menéndez
    Herbario: FCO 24404-1

  3. Lugar: Tapia de Casariego; Penarronda
    Coordenadas: 43.55, -7.01 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/06/1974
    Altitud: 32 m
    Proporcionado por: T.E. Díaz
    Herbario: FCO 14833-1

Salamanca

  1. Lugar: Frades de la Sierra
    Coordenadas: 40.65, -5.79 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 92480-1

  2. Lugar: Villamayor
    Coordenadas: 41.01, -5.69 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 102024-1

Sevila

  1. Lugar: Peñaflor
    Coordenadas: 37.74195, -5.38543 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 21/04/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: El Castillo de las Guardas
    Coordenadas: 37.67659, -6.20586 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 07/06/2006
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: La Puebla de los Infantes
    Coordenadas: 37.81481, -5.36865 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 11/05/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

Valladolid

  1. Lugar: Encinas de Esgueva
    Coordenadas: 41.74, -4.09 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 37704-1

  2. Lugar: Renedo de Esgueva
    Coordenadas: 41.64, -4.63 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 112807-1

  3. Lugar: Renedo de Esgueva
    Coordenadas: 41.65, -4.65 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 112806-1

  4. Lugar: Renedo de Esgueva
    Coordenadas: 41.65, -4.65 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 112805-1

  5. Lugar: Renedo de Esgueva
    Coordenadas: 41.65, -4.59 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 112804-1

  6. Lugar: Renedo de Esgueva
    Coordenadas: 41.65, -4.62 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 112803-1

  7. Lugar: Renedo de Esgueva
    Coordenadas: 41.65, -4.6 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 112802-1

  8. Lugar: Renedo de Esgueva
    Coordenadas: 41.64, -4.61 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 112801-1

Zamora

  1. Lugar: Toro
    Coordenadas: 41.57, -5.54 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 133670-1

  2. Lugar: Moraleja del Vino
    Coordenadas: 41.43, -5.75 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 58674-1

  3. Lugar: San Cristobal de Entreviñas, límite de las provincias de Zamora y León
    Coordenadas: 41.97, -5.66 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 58673-1

Citas totales: 34. Citas en el mapa: 34
Sólo se muestran como máximo 20 citas por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFLAC.
Colecciones
GBIF:
SALA: Herbario de la Universidad de Salamanca. Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 22-07-2021.
LEB-CORMO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario de la Universidad de León.
FCO: Herbario FCO, Facultad de Ciencias de Oviedo Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009.

Usos medicinales

Bach

Indicaciones

Se emplean las semillas de las cuales se obtiene la harina de mostaza, que contienen sinapinas, ácido sinápico, mirosina y mironato potásico, que se descompone con agua fría en esencia de mostaza, un principio rubefaciente. Contiene también un mucílago que le otorga propiedades laxantes, aunque no debe utilizarse como tal ya que en el intestino va a producir la aparición de productos irritantes o tóxicos. Su acción principal es la de revulsivo tópico, rubefaciente y descongestionante.

De forma externa se emplea en afecciones repiratorias, enfermedades reumáticas, afecciones dolorosas severas, estados congestivos de la cabeza,... De forma interna, además de para el estreñimiento, es tónico y estimulante, siendo empleada como antiescorbútico. Su uso no debe ser empleado durante mucho tiempo al ser irritante. Una cucharada sopera en un vaso de agua actúa como vomitivo.

Beneficio terapéutico

Sinapis arvensis tiene un beneficio terapéutico de 1 de 5.

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Bibliografía y más información

Curso de botánica
Plantas silvestres comestibles
Guía de campo de las flores de Europa
Flores silvestres del Mediterráneo

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Glosario de términos

Anual
Planta que nace, se desarrolla, florece y fructifica durante un sólo período vegetativo, con una duración que no pasa de un año, y que muere tras reproducirse.
Bráctea
Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.
Dentado
Dícese de los órganos foliáceos con dientes cortos y rectos.
Erecto
Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
Estambre
Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.
Flor
Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Fruto
Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Hierba
Planta no lignificada o poco.
Hoja
Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Híspido
Órgano cubierto de pelos muy tiesos y muy ásperos al tacto, casi punzantes.
Lanceolado
Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Lirado
Hoja con forma de lira o laúd. Hoja pinnaticompuesta con el segmento términal más grande que los demás.
Lóbulo
Pequeño lobo o gajo.
Lóculo
Cavidad de un órgano. En el ovario o fruto, cavidad en la que están los primordios seminales o las semillas.
Margen
Borde de una hoja u órgano laminar.
Patente
Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.
Peciolado
Provisto de peciolo.
Pedicelo
Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.
Pelo
Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.
Pétalo
Cada una de las piezas que componen la Corola. Es la parte interior del Perianto, el cual comprende las partes estériles de una flor, que son el Cáliz y la Corola.
Racimo
Inflorescencia que consta de un eje de crecimiento indefinido a cuyos lados van brotando flores dispuestas sobre pedicelos.
Ramificado
Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Rostro
Prolongación anterior del caparazón situada entre los ojos, más o menos alargada. En las plantas, pico en el que acaban algunos órganos.
Segmento
Cada una de las divisiones de una hoja pinnatisecta o palmatisecta que alcanza el nervio central.
Semilla
Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.
Silicua
Fruto sincárpico, típico de las crucíferas, seco, dehiscente y polispermo, que se abre en dos valvas caedizas dejando un falso tabique en la parte central llamado replo. Por lo menos es más de dos veces más larga que ancha.
Simple
No dividido en partes.
Sépalo
Cada una de las piezas más o menos modificadas que forman el cáliz.
Sésil
Organismo que vive fijado al sustrato. Órgano carente de soporte o pie.
Tabique
Pared de separación.
Tallo
Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Terminal
Que se halla en el extremo de un eje tomado de referencia.
Valva
Cada una de las 2 partes en las que se divide la concha de los bivalvos, generalmente articuladas entre si.
Vena
Nervio.


Citar como:

ISSN 1887-5068asturnatura.com "Sinapis arvensis L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 80, [consultado el: 27/09/2021]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/sinapis-arvensis.html>. ISSN 1887-5068. Ver pdf

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