Clasificación y nomenclatura

Clasificación

Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Liliopsida, Orden Orchidales, Familia Orchidaceae, Género Serapias

Nombres vernáculos

Gallos, serapia, flor de abeja, orquídea

Erva-língua; Crista de galo, crista de gato, estrangurria; Gallu;

Plantas de pastizales xerofíticos y prados

Publicación original

Serapias lingua L., Sp. Pl.: 950 (1753)

Sinónimos

Helleborine lingua, Serapias barbata, Serapias glabra, Serapias lingua subsp. oxyglottis

Ind. loc.

Habitat in Italia, Lusitania

Etimología de Serapias

Serápias, -píadis f. - gr. serapiás(sar-), -ádos f.; lat. serapias, (-adis) f. = en Dioscórides y Plinio, otro nombre para la gr. órchis, lat. orchis; véase este género. Término sin duda relacionado con gr. Sárapis(Sér-), -idos m.; lat. Serapis, -is/-idis m. = Serapis, deidad grecoegipcia (dios de la fertilidad y de la Medicina, que representaba las fuerzas masculinas, productivas, de la Naturaleza)

Etimología de lingua

Del lat. lingua, -ae f. = lengua // como restrictivo específico -y como nombre popular genérico- designa varias plantas cuyas hojas recordaron a una lengua; v. gr., la lengua de ciervo -Phyllitis Scolopendrium (L.) Newman, Aspleniaceae-, el helecho común -Pteridium aquilinum (L.) Kuhn, Hypolepidaceae-, la doradilla -Ceterach officinarum Willd., Aspleniaceae-, la lengua de buey -varias especies del género Anchusa L., Boraginaceae-, la lengua de perro -varias especies del género Cynoglossum L., Boraginaceae-, etc. En Serapias Lingua L. (Orchidaceae), Linneo toma el restrictivo, según parece, de C. Bauhin (1623), quien llamó a la planta Orchis montana Italica flore ferrugineo lingua oblonga -“lingua” era el nombre que se daba entonces al labelo.

Descripción de Serapias lingua

Orquídea bastante común, perenne de consistencia herbácea y autótrofa. Los tallos, verdosos y en ocasiones con rayas rojizas en la parte inferior, son erectos y miden entre 8 y 55 cm de altura; en su base presentan unos tubérculos subterráneos ovoideos o globosos, entre 1 y 5, todos pedunculados menos uno.

Las hojas, alternas, verdes y sin manchas, son todas caulinares, están dispuestas helicoidalmente y suelen ser entre 4 y 7 y miden 30 - 90 x 4 - 13 mm; tienen forma linear - lanceolada.

Las flores se reúnen en una inflorescencia erecta, una espiga terminal multiflora, con 2 - 6 (8) flores, laxa, cilíndrica, que mide de 2 a 18 cm. Sus brácteas son envainadoras y tienen color púrpura violáceo con tonos verdosos y los nervios más marcados; son iguales o más largas que las flores.
Los sépalos son más o menos erectos, ovados u ovado - lanceolados, de color púrpura claro.
Los pétalos laterales son algo más cortos que los sépalos, de 0.9 - 1.9 x 0.1 - 0.4 mm, tienen la base redondeada y son púrpuras. El labelo, de 1.5 a 3 cm, es oblongo, de un tono rojizo o castaño y tiene una callosidad brillante no dividida en la base; el hipoquilo es cóncavo, casi cubierto totalmente por la gálea, con lóbulos laterales erectos y que protegen al gimnostemo; es reniforme u obcordiforme y está provisto de pelos delante de la callosidad; epiquilo fijo, lanceolado, sin callosidades, crestas o espolones.
El ginostemo tiene una columna larga, de hasta 10 mm, y los polinios, de color amarillo verdoso, provistos de caudículas, retináculo y bursícula.

El fruto es una cápsula.

Florece de abril a junio.

Las Vegas (Corvera de Asturias), 25/04/04.
Fotografía de Juan Luis Menéndez

Hábitat y ecología de Serapias lingua

En pastos, ribazos y matorrales, tanto en sustratos ácidos como básicos, hasta los 1900 m.

Comportamiento fitosociológico

Es una planta que aparece en:

• Orden Arrhenatheretalia (Clase Molinio – Arrhenatheretea). Comunidades que agrupan a los prados mesófilos en los que son características Arrhenatherum elatius, Astrantia major, Crepis capillaris, Festuca pratensis, Galium verum, Malva moschata, Rhinanthus serotinus subsp. asturicus, Serapias cordigera, Serapias lingua, Trifolium dubium y Veronica chamaedrys.
  
  

Requerimientos ecológicos

Luz: Crece a plena luz aunque soporta sombra. Temperatura: Calor extremo. Zonas muy cálidas Continentalidad: Intermedia. Humedad: Suelos secos; indicadora de sequedad moderada. Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad. Nitrógeno: Suelos pobres en nitrógeno.

Tipo biológico

Geófito.

Estacionalidad

Datos obtenidos de:
- 4 fotografías de la galerías de naturaleza.
- 28 poblaciones georreferenciadas en SINFLAC.

Distribución de Serapias lingua

Sur de Europa y NW de África.

Distribución por provincias

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFLAC o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa?

Distribución por países

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de EuroMed PlantBase y datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa?

Localidades

Mapa elaborado a partir de datos procedentes de fotografías georreferenciadas y de SINFLAC.

Citas totales: 29. Citas en el mapa: 29
Sólo se muestran como máximo 20 citas por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFLAC.

A coruña

1. Lugar: Carnota: playa
   Coordenadas: 42.83, -9.11 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 01/05/1995; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: R. I. Louzán
   
   

Asturias

2. Lugar: Candenal, GIJON
   Coordenadas: 43.52865, -5.6135 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 24/04/2018; Fecha de publicación : 25/04/2018
   Hábitat: Parque periurbano, arbolado variado: plátanos, fresnos, chopos...
   Fenología: en flor
   Proporcionado por: Humberto Vidal
   Fotografía asociada:
   
   
3. Lugar: Tineo; Soto de la Barca
   Coordenadas: 43.29, -6.39 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 27/06/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: G. Martínez
   
   
4. Lugar: Cangas de Onís; Collau Tresano
   Coordenadas: 43.33, -5.1 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 28/04/2001; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: Miguel A. del Collado
   
   
5. Lugar: Cangas de Onís; Margolles, La Cruz
   Coordenadas: 43.4, -5.11 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 04/05/1978; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: Miguel A. del Collado
   
   
6. Lugar: Gozón; Verdicio
   Coordenadas: 43.62, -5.89 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 26/04/1973; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: T.E. Díaz & G. Navarro
   
   
7. Lugar: Tapia de Casariego; Proximidades a la playa de Peñarronda
   Coordenadas: 43.55, -7.01 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 02/06/1974; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: T.E. Díaz
   
   
8. Lugar: Valdés; Canero
   Coordenadas: 43.56, -7.7 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 12/04/1974; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: T.E. Díaz
   
   

Cádiz

9. Lugar: Grazalema
   Coordenadas: 36.75981, -5.3842 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 09/05/1996; Fecha de publicación : 31/03/2018
   
   
10. Lugar: Chiclana
    Coordenadas: 36.43, -6.16 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 01/04/1976; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: J.Borja & al.
    
    

Córdoba

11. Lugar: Alcaracejos
    Coordenadas: 38.29774, -4.96253 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 19/05/2004; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    

Huelva

12. Lugar: Almonte
    Coordenadas: 37.12187, -6.61198 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 08/04/2006; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    
13. Lugar: Almonte
    Coordenadas: 37.042, -6.43957 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 03/05/2006; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    
14. Lugar: Almonte
    Coordenadas: 37.04707, -6.44057 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 13/05/2006; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    
15. Lugar: Almonte
    Coordenadas: 37.04797, -6.44107 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 13/05/2006; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    
16. Lugar: Moguer
    Coordenadas: 37.13725, -6.7598 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 31/05/2006; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    
17. Lugar: Gibraleón
    Coordenadas: 37.30569, -7.0635 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 23/02/2006; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    
18. Lugar: Moguer
    Coordenadas: 37.24422, -6.85324 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 14/04/2007; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    
19. Lugar: Almonte
    Coordenadas: 37.06657, -6.58553 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/04/2005; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    
20. Lugar: Almonte
    Coordenadas: 37.03832, -6.44191 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 05/05/2006; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    
21. Lugar: La Granada de Río-Tinto
    Coordenadas: 37.75607, -6.48718 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 05/06/2006; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    

Jaen

22. Lugar: Villanueva de la Reina
    Coordenadas: 38.1989, -3.88753 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 21/04/2003; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    
23. Lugar: Siles
    Coordenadas: 38.48482, -2.78922 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 07/04/2006; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    

León

24. Lugar: Las Médulas
    Coordenadas: 42.48, -6.75 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/06/1981; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: F.Llamas
    
    
25. Lugar: La Urz
    Coordenadas: 42.82, -6 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 09/06/1976; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: A.Pérez
    
    
26. Lugar: Rucayo
    Coordenadas: 42.93, -5.27 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 15/06/1976; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: E.Hernández
    
    

Málaga

27. Lugar: Montejaque
    Coordenadas: 36.72284, -5.31926 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 09/05/1996; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    
28. Lugar: Cortes de la Frontera
    Coordenadas: 36.62255, -5.40765 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/05/1996; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    

Sevila

29. Lugar: Constantina
    Coordenadas: 37.86935, -5.63854 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 07/05/1996; Fecha de publicación : 31/03/2018
    
    

Colecciones
FCO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario FCO, Facultad de Ciencias de Oviedo
GBIF:
LEB-CORMO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario de la Universidad de León.

Especies similares

Serapias parviflora, Serapias cordigera

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Bibliografía y más información

- Orchidaceae. C. Aedo y A. Herrero. 2005. Flora Ibérica XXI.
- Serapias. L. Sáez, M.P. Quijada, M.L. Alarcón & J.J. Aldasoro. 2005. Castroviejo & al. (eds.), Flora iberica vol. XII

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Glosario de términos

Bráctea

Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.

Bursícula

Bolsa membranosa que protegue el retináculo en las orquídeas.

Callo

Zona engrosada y endurecida que se forma sobre algunos órganos.

Caudícula

Pedículo que sostiene el polinio en las orquídeas.

Caulinar

Relativo al tallo.

Columna

En las anémonas, parte de cuerpo comprendida entre el disco de fijación y el disco oral. Tubo estaminal de las malváceas. En algunas gramíneas, parte basal de la arista, a veces retorcida y engrosada. En las orquídeas, androceo y gineceo concrescentes.

Cápsula

En briófitos, sinónimo de esporangio. En angiospermas, fruto simple, seco, polispermo, pluricarpelar, sincárpico, unilocular, con placentación central o parietal y diversos tipos de dehiscencia pero nunca transversal.

Envainador

Con forma de vaina y que rodea parcial o totalmente el eje que lo soporta.

Epiquilo

Parte superior del labelo de algunas orquídeas, separada del labelo por una ceñidura.

Erecto

Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.

Espiga

Inflorescencia racemos simple de flores sésiles o casi sésiles, generalmente erectas. Se diferencia del racimo en que las flores carecen de pedicelo o lo tienen tan corto que considera inexistente.

Flor

Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.

Fruto

Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.

Ginostemo

Prolongación del estilo sobre el que se asientan los estambres y estigmas a modo de columna.

Globoso

De forma más o menos esférica.

Gálea

Parte del cáliz o de la corola con forma de yelmo o casco.

Helicoidal

Semejante a las vueltas de una hélice. Se emplea para referirse a la disposición de las hojas sobre el tallo o a la ordenación de las piezas florales sobre el tálamo.

Herbáceo

Con aspecto o consistencia de hierba, no está lignificado.

Hipoquilo

En algunas orquídeas, parte inferior del labelo, separada del resto por una hendidura.

Hoja

Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.

Inflorescencia

Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.

Labelo

Especie de pétalo que forman los estaminodios petaloides de algunas plantas. En las orquídeas recibe este nombre el pétalo medio superior, normalmente de tamaño, forma y color diferente a los laterales.

Lanceolado

Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.

Linear

Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.

Lóbulo

Pequeño lobo o gajo.

Multifloro

Con muchas flores.

Nervio

Cada uno de los haces vasculares que se hallan en la lámina de una hoja u otros órganos de naturaleza foliar.

Obcordiforme

Hoja cordiforme que tiene la parte más ancha en el ápice.

Oblongo

Órgano alargado, más largo que ancho.

Orquídea

Planta de la familia de las orquidáceas.

Ovado

Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.

Ovoide

Órgano macizo o copa de un árbol que tiene forma de huevo.

Pedunculado

Provisto de pedúnculo.

Pelo

Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.

Perenne

Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.

Polinio

Masa formada por los granos de polen de cada teca, especialmente en las orquídeas.

Pétalo

Cada una de las piezas que componen la Corola. Es la parte interior del Perianto, el cual comprende las partes estériles de una flor, que son el Cáliz y la Corola.

Reniforme

Con forma de riñón.

Subterráneo

Órgano, que se desarrolla bajo el suelo.

Sépalo

Cada una de las piezas más o menos modificadas que forman el cáliz.

Tallo

Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).

Terminal

Que se halla en el extremo de un eje tomado de referencia.

Tubérculo

Porción engrosada de un tallo que es capaz de almacenar sustancias de reserva. Prominencia verrucosa de la superficie de un órgano.

Citar como:

asturnatura.com "Serapias lingua L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 77, 14/02/06 [consultado el: 4/04/2020]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/serapias-lingua.html>. ISSN 1887-5068.