Sambucus racemosa L.

Clasificación y nomenclatura

Clasificación

Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Dipsacales, Familia Caprifoliaceae, Género Sambucus

Nombres vernáculos

Saúco rojo, sabuquero, sauquera, sauquero, sauquero rojo

inglés Red Elder, Red elderberry, Rocky Mountain elder, European Red Elderberry; portugal Sabugueiro-vermelho; euskadi Intsusa gorria; catalán Arraïmat, saüc, saüc racemós;


Tipo
Plantas de bosques y prebosques
Publicación original
Sambucus racemosa L., Sp. Pl. 270 (1753) [Ver pdf] [consultar]

Ind. loc.
Habitat in Europae australis montosis
Etimología de Sambucus
Del latín sa(m)bucus, -i (otras formas: saucus, -i, sambuca, -ae y sauca, -ae) = principalmente el saúco (Sambucus nigra L.), aunque también el sauquillo o yezgo (Sambucus ebulus L.)

Fotografías de Sambucus racemosa

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Descripción de Sambucus racemosa

Arbusto o pequeño arbolillo de (0,7)1-2(4) m, erecto, con tallos ramificados desde la base, con ramas rectas o arqueadas, de médula pardusca o de color crema, y corteza purpúreo-verdosa o grisácea, rugosa o ligeramente angulosa, con lenticelas generalmente verticales, glabras o con pelos unicelulares setosos muy dispersos.

Hojas de (70)115-195(230) x (50)110-155(220) mm, pinnatisectas, con estípulas a menudo inapreciables, rara vez con estipelas; limbo con 5(7) folíolos de (20)62- 94(120) x (10)15-29(44) mm, peciolulados -los inferiores a veces sésiles-, lanceolados u oblongo-lanceolados, rara vez ovados o elípticos, más o menos regularmente aserrados, acuminados -rara vez redondeados y obtusos-, en general de base asimétrica, pinnatinervios, discoloros, glabros o con pelos setosos cortos, especialmente en los nervios del envés, a menudo también con pelos pluricelulares glandulíferos poco apreciables; pecíolo (10)31-44(62) mm, glabro o con algunos pelos setosos y pelos pluricelulares glandulíferos; estípulas, cuando hay, de c. 1 mm, lineares, a veces acompañadas de estipelas lineares hasta de 4(12) mm.

Inflorescencias de (1,5)2,3-3,3(4,4) cm de diámetro, ovoides o piramidales, en cima generalmente trípara con (30)60-150(180) flores; radios principales de (1,2)2,5-3(3,6) mm, el central algo mayor que los laterales, ligeramente angulosos, ebracteados, glabros, a menudo con tinte rojo-purpúreo; inflorescencias parciales de (3)4-5(6) órdenes, con radios similares a los anteriores pero de (0,1)0,3-0,9(2) mm.
Flores con pedicelos de 0,1-0,2(0,3) mm.
Cáliz de (1)2,1-2,9(3,2) mm, glabro, con tubo de (1)2,1-2,8(3,1) mm y lóbulos de (0,2)0,3-0,4(0,5) mm, triangulares.
Corola de (1,8)2,1-2,6(3) mm, blanquecina, a veces externamente amarillenta, glabra, con tubo de (0,1)0,3- 0,4(0,7) mm y lóbulos de (1,7)1,8-2(2,3) mm, ovados, planos, redondeados, reflexos en la madurez.
Estambres con filamentos de (0,4)0,5-0,8(1,1) mm, lisos, no engrosados; anteras (0,5)0,6-0,7(0,9) mm, ovoides, amarillas.

Fruto en drupa de (4,8)5,1- 6,1(7,9) mm, globosa, anaranjado-rojiza o roja en la madurez, glabra, con 3(4) pirenos de (1,8)3,2-3,5(3,8) x (1,3)1,6-1,8(2) mm.

Florece de mayo a junio.

Imagen de Sambucus racemosa

LLEIDA, Subida a la estación de esquí de Boí Taull.. © César Fernández González

Hábitat y ecología de Sambucus racemosa

Claros y orlas de bosques frescos de alta montaña, en substratos pedregosos, indiferente edáfica; (600)1100-1700(2070) m.

Comportamiento fitosociológico

Es una planta característica de:
  • Subalianza Sambucetalia racemosae (clase Rhamno-Prunetea, orden Sambucetalia racemosae, alianza Sambuco racemosae-Salicion capreae) . Comunidades arbustivas de crecimiento rápido que crecen en suelos ricos nitrificados, generalmente en contacto con megaforbios, en zonas altas de montaña o barrancos en los Alpes y Pirineos. Son características Rubus hirtusRubus idaeus, Sambucus racemosa

Tipo biológico

Fanerófito.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 7 especies de hongos relacionadas.

HongoFotografíaParte atacadaStatusTipo de ataqueEnfermedadOtras plantas
Bjerkandera adusta
Bjerkandera adusta
Bjerkandera fumosa
Ceriporia camaresiana
Ceriporia camaresiana
Ceriporia davidii
Ceriporia reticulata
Ceriporia reticulata
Ceriporia viridansMadera muerta
Ganoderma applanatum
Ganoderma applanatum

Distribución de Sambucus racemosa

Circumboreal, con disyunciones subalpinas; a menudo cultivada como ornamental en el N de Europa y ocasionalmente naturalizada. Cuadrante nororiental de la Península.

Mapa de distribución

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFLAC o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa?

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Localidades

Huesca

  1. Lugar: Peña Oroel
    Coordenadas: 42.53, -0.54 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 18/07/1986

Zaragoza

  1. Lugar: Tarazona; Agramonte
    Coordenadas: 41.8, -1.84 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 24/05/1999

Citas totales: 2. Citas en el mapa: 2
Sólo se muestran como máximo 20 citas por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFLAC.
Colecciones
FCO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario FCO, Facultad de Ciencias de Oviedo

Usos medicinales

Carminativos Laxantes ligeros Purgantes Resolventes Diuréticos Diaforéticos Anodinos Vulnerarios Depurativos

Beneficio terapéutico

Sambucus racemosa tiene un beneficio terapéutico de 2 de 5.

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Bibliografía y más información

Curso de botánica
Plantas silvestres comestibles
Guía de campo de las flores de Europa
Flores silvestres del Mediterráneo

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Glosario de términos

Antera
Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen
Arbusto
Vegetal leñoso, de menos de 5 m de altura, sin un tronco preponderante y que se ramifica desde la base. Los arbustos de menos de un metro de altura se denominan matas o subarbustos.
Aserrado
Provisto de dientes a modo de una sierra.
Asimétrico
Carente de planos de simetría.
Cima
Inflorescencia cuyo eje principal al igual que sus ramificaciones laterales o ejes secundarios acaban en una flor.
Corteza
En las algas, son las células que forman la parte más externa del talo y que generalmente tienen una disposición diferente a las las internas.
Discoloro
De dos o más colores.
Drupa
Tipo de fruto carnoso con un hueso en el interior, con el endocarpo leñoso.
Ebracteado
Carente de brácteas.
Elíptico
Con forma de elipse.
Envés
Cara inferior de la hoja.
Erecto
Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
Estipe
En las algas es la parte que recuerda el tronco de las plantas superiores a modo de pedúnculo.
Estípula
Apéndice generalmente laminar que se forman con frecuencia en la base de las hojas.
Filamento
Parte estéril y filiforme del estambre que sostiene a la antera.
Flor
Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Glabra
Desprovista de pelos.
Glabro
Desprovisto de pelos.
Glandulífero
Glanduloso, que produce glándulas.
Globoso
De forma más o menos esférica.
Inflorescencia
Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.
Lanceolado
Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Lenticela
Protuberancia visible a simple vista, de forma lenticular, que aparece en la superficie de los tallos leñosos y que reemplaza a los estomas de la desaparecida epidermis.
Limbo
Parte laminar de una hoja u otro órgano foliáceo. Parte libre o laminar de un pétalo situada al extremo del tubo de una corola gamopétala.
Linear
Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.
Lóbulo
Pequeño lobo o gajo.
Médula
En las algas, son las células que forman la parte interna del talo. En las plantas, tejido de la parte interna del tallo.
Nervio
Cada uno de los haces vasculares que se hallan en la lámina de una hoja u otros órganos de naturaleza foliar.
Oblongo
Órgano alargado, más largo que ancho.
Obtuso
No acabado en punta.
Ovado
Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
Ovoide
Órgano macizo o copa de un árbol que tiene forma de huevo.
Peciolulado
Provisto de peciolulo.
Pedicelo
Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.
Pelo
Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.
Pinna
Cada una de las porciones foliares de una hoja compuesta.
Pinnatinervio
Hoja con un nervio medio principal del que parten otros laterales o secundarios a ambos lados del mismo, como en las espinas de un pez.
Pinnatisecto
Dicho de un órgano foliáceo de nervadura pinnada, que tiene el margen tan profundamente dividido que los segmentos resultantes alcanzan el nervio medio.
Pireno
Hueso de una drupa.
Radio
Segmento lineal que une el centro del círculo con la circunferencia que forman diversas estructuras en los seres vivos. En los peces estructuras óseas que sujetan las aletas.
Ramificado
Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Regular
Flor, cáliz, corola, ovario, etc., que tiene más de dos planos de simetría, actinomorfo.
Rugoso
Que tiene arrugas, arrugado.
Setoso
Provisto de pelos tiesos como cerdas.
Sésil
Organismo que vive fijado al sustrato. Órgano carente de soporte o pie.
Tallo
Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Tubo
Parte inferior soldada de algunos cálices y corolas.


Citar como:

ISSN 1887-5068asturnatura.com "Sambucus racemosa L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 542, 17/08/2015 [consultado el: 4/03/2021]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/sambucus-racemosa.html>. ISSN 1887-5068. Ver pdf

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