Russula olivacea (Schaeff.) Pers.

Clasificación y nomenclatura

Clasificación

Reino Fungi, División Basidiomycota, Subfilum Agaricomycotina, Clase Agaricomycetes, Subclase Incertae sedis, Orden Russulales, Familia Russulaceae, Género Russula
Basidiomycetes


Publicación original
Russula olivacea (Schaeff.) Pers., Observationes Mycologicae I: 103 (1796)
Basiónimo
Agaricus olivaceus Schaeff., Fung. bavar. palat. nasc. (Ratisbonae) 3: tab. 204 (1770)
Sinónimos
Agaricus alutaceus Pers., Observ. mycol. (Lipsiae) 1: 101 (1796)
Russula alutacea var. olivacea (Schaeff.) J.E. Lange, Dansk bot. Ark. 4(no. 12): 44 (1926)
Russula xerampelina var. alutacea Quél., Fl. mycol. France (Paris): 341 (1888)
Etimología de Russula
Del latín russulus, rojizo, por la presencia de este color en muchas de las especies del género Russula, entre ellas Russula emetica.

Descripción de Russula olivacea

Macroscopía. Sombrero de hasta 18 cm de diámetro, hemisférico al principio, luego convexo y finalmente extendido y deprimido en el centro; margen obtuso y entero; cutícula separable un tercio, seca, mate, finamente rugosa, de color muy variable, de color verde oliva, mezclado con tonos grises, pardos o violáceos, a pardo, rojo vinoso o pardo violáceo. Láminas apretadas al principio, luego espaciadas, bifurcadas e intervenadas, de color crema a amarillo ocráceo; esporada amarilla. Pie de 40-70 x 18-30 cm, cilíndrico, ensanchado bajo las láminas; a veces un poco claviforme, macizo pero luego fistuloso, algo rugoso, manchado de rosa sobre fondo blanco. Carne gruesa, dura, de olor afrutado débil y sabor dulce; con FeSO4 se vuelve naranja vivo, con G azul intenso rápidamente, con F violéta púrpura.

Microscopía. Esporas de subesféricas a elipsoidales, de 7.8-12.5 x 6.6-10.4 µm (Q=1.1-1.3), con ornamentación a base de verrugas generalmente aisladas de 1.5 µm de altura. Basidios claviformes, de 50-63 x 13-15 µm, tetraspóricos. Queilocistidios fusiformes, obtusos la mayoría, de 70-120 x 9-14 µm; pleurocistidios fusiformes, la mayoría prolongados por un apéndice apical. Cutícula formada por artículos terminales cilíndricos más o menos sinuosos

Imagen de Russula olivacea

ASTURIAS, El Valle. © Enrique Rubio Domínguez

Hábitat y ecología de Russula olivacea

Crece en grupos bajo frondosas.

Distribución de Russula olivacea

Mapa de distribución

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFLAC o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa?

Localidades

Asturias

  1. Lugar: El Valle, Candamo
    Coordenadas: 43.4516, -6.0417 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/10/2014; Fecha de publicación : 20/10/2014
    Hábitat: en humus de Fagus sylvatica
    Proporcionado por: Enrique Rubio Domínguez
    Fotografía asociada:

Citas totales: 1. Citas en el mapa: 1
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Colecciones
ERD-6311:


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Bibliografía y más información

- Clé monographique des Russules d’Europe (versión en inglés).. Bon, M.. 1988. Doc. Mycologiques, 18 (70-71): 1-120
El Reino De Los Hongos. Micología Básica.
Hongos de España y Europa. Manual de identificación.
Guía de los hongos de la Península Ibérica, Europa y N. de África
Guía de hongos de la Península Ibérica

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Glosario de términos

Basidio
En los hongos basidiomycetes, es el esporangio que produce basidiosporas por meiosis.
Bifurcado
Dicótomo, con forma de horquilla.
Claviforme
Con forma de clavo o porra, que se ensancha gradualmente hacia el ápice, que es redondeado.
Cutícula
Esqueleto externo formado por quitina y proteínas. Película externa de la epidermis que la recubre por completo y de manera ininterrumpida, constituida por cutina. La cutícula falta en las raíces y en los órganos sumergidos de las plantas acuáticas.
Elipsoidal
Con forma de elipsoide.
Entero
Referido a los órganos laminares que tienen los bordes lisos, sin entrantes ni salientes.
Espora
Germen (generalmente unicelular) capaz de originar directamente, es decir, sin intervención de otra célula, un nuevo individuo.
Esporada
Conjunto de esporas de un hongo que se desprenden del esporóforo. En las agaricáceas es importante conocer el color de la esporada, de la cual se deduce el de la espora, ya que es necesario muchas veces para la determinación de familias y géneros. La esporada se obtiene colocando el píleo o sombrero sobre un papel blanco o negro, con objeto de darle contraste, con las láminas hacia abajo; al cabo de unas horas, generlamente una noche, la esporada aparece ya sobre el papel. Si en lugar de papel se hace sobre un portaobjetos es más cómodo observarlas al miscroscopio.
Fistuloso
Dicho de un tallo, tubuloso, hueco en su interior.
Fusiforme
Ahusado, con forma de huso, engrosado en el centro y adelgazado en los extremos.
Hemisférico
Con forma de media esfera.
Lámina
Porción más o menos aplanada de una hoja que se une al tallo directamente o por medio de un pecíolo. Limbo de una corola gamopétala. Parte ensanchada de algunos pétalos que se estrechan inferiormente en una uña. En los hongos basidiomicetes parte laminar situada bajo el sombrero donde se encuentra el himenio.
Margen
Borde de una hoja u órgano laminar.
Obtuso
No acabado en punta.
Rugoso
Que tiene arrugas, arrugado.
Terminal
Que se halla en el extremo de un eje tomado de referencia.


Citar como:

asturnatura.com "Russula olivacea (Schaeff.) Pers.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 501, 03/11/2014 [consultado el: 28/09/2020]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/russula-olivacea.html>. ISSN 1887-5068. Ver pdf

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