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Russula nigricans

Nomenclatura

Publicación original
Russula nigricans Fr.. Epicrisis Systematis Mycologici (Uppsala): 350 (1838) [consultar protólogo]
Etimología de Russula
Del latín russulus, rojizo, por la presencia de este color en muchas de las especies del género Russula, entre ellas Russula emetica.
Etimología de nigricans
Del latín nigricans, -antis = que negrea, que ennegrece o se ennegrece // bot., muy ordinariamente, que se ennegrece al ser preparado para el herbario [participio activo del verbo lat. nigrico; y éste, de lat. niger, -gra, -grum = negro, obscuro, sombrío].
Sinónimos
Agaricus adustus var. elephantinus
Agaricus elephantinus
Agaricus gangraenosus var. nigrescens
Agaricus nigrescens
Agaricus nigricans
Omphalia adusta var. elephantinus
Russula elephantina

Clasificación

Dominio Eukarya, Supergrupo Amorphea, División Basidiomycota, Subfilum Agaricomycotina, División Basidiomycota, Clase Agaricomycetes, Subclase Incertae sedis, Orden Russulales, Familia Russulaceae, Género Russula

* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.

Descripción de Russula nigricans

Russula nigricans
Macroscopía. Fructificaciones con un sombrero de 5 a 20 cm de diámetro, carnoso, duro, al principio globoso, luego plano convexo y finalmente deprimido, con el margen incurvado. La cutícula es separable en el margen, seca y mate, al principio blanquecina pero luego pardo negruzca. Las láminas son adnatas, gruesas, quebradizas, muy espaciadas (unas 4 - 6 por cm), con numerosas lamélulas, blanquecinas y luego ocráceas o en ocasiones asalmonadas; al frotarlas enrojecen. El pie, de 3 - 7 x 1.5 - 3 cm, es algo atenuado en la base, no hueco, blanco, en ocasiones anaranjado o pardo negruzco, en la vejez rugoso. La carne es dura, espesa, de color blanca, que se hace rojiza al cortarla para luego ennegrecer. Tiene olor afrutado y sabor dulce. En contacto con el sulfato ferroso toma color verde oscuro.

Microscopía. Esporas de subesféricas a elipsoidales, de 6.4 - 8.5 x 5.4 - 6.6 µm (Q = 1.1 - 1.3), con una ornamentación formada por numerosas verrugas unidas en ocasiones por crestas, formando una especie de retículo. Basidios clavados, de 40 - 55 x 8 - 10 µm, con 4 esterigmas por lo general. Queilocistidios numerosos, de cilíndricos a clavados, difractantes, gris parduscos con SBA; pleurocistidios similares. Cutícula formada por hifas largas, septadas y poco ramificadas, formadas por células más o menos cilíndricas con la terminación obtusa.

Comparador de especies

El comparador de especies permite analizar de forma visual las diferencias morfológicas entre organismos similares. A partir de fotografías, algunas con puntos de observación interactivos, puedes examinar los rasgos diagnósticos más importantes y reconocer de manera sencilla cada especie en distintas fases o aspectos de su ciclo vital.

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Fotografías de Russula nigricans

Fotografía Russula nigricans Fr. (1 de 2) Russula nigricans Fr. (1 de 2) © Juan Luis Menéndez
Fotografía Russula nigricans Fr. (2 de 2) Russula nigricans Fr. (2 de 2) © Juan Luis Menéndez
Fotografía Russula nigricans (1 de 3) Russula nigricans (1 de 3) © Humberto Vidal
Fotografía Russula nigricans (2 de 3) Russula nigricans (2 de 3) © Humberto Vidal
Fotografía Russula nigricans (3 de 3) Russula nigricans (3 de 3) © Humberto Vidal

Hábitat y ecología de Russula nigricans

Es una especie muy común, que crece tanto en bosques de coníferas como caducifolios.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 1 especies de hongos relacionadas.

HongoFotografíaParte atacadaStatusTipo de ataqueEnfermedadOtras plantas
Asterophora lycoperdoides píleos

Plantas asociadas: 2 especies de plantas relacionadas.

PlantaFotografíaParte atacadaStatusTipo de ataqueEnfermedad
Lepidozia reptans
Asterophora lycoperdoides píleos

Distribución de Russula nigricans

Mapa de distribución de Russula nigricans

Citas totales: 2. Citas en el mapa: 2
Sólo se muestran como máximo 15 localidades por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFIber.

Lista de localidades

Asturias (O)
  1. Lugar: Peña Cabrera, NIAO
    Coordenadas: 43.43628, -5.42262 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 31/08/2017
    Hábitat: Bajo laurel
    Fenología: seta
    Proporcionado por: Humberto Vidal
    Fotografía asociada:
  2. Lugar: Rivadedeva, cercanías de la cueva del Pindal., PIMIANGO
    Coordenadas: 43.39735, -4.53321 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/11/2010
    Hábitat: Entre encinas.
    Altitud: 18 m
    Proporcionado por: Juan Luis Menéndez
    Fotografía asociada:
Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

Provincias en las que aparece:
M, Na, O

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

Ver retícula de GBIF

Curiosidades

Es fácil de reconocer por su gran tamaño, las láminas anchas y espaciadas, quebradizas, y por el enrojecimiento y posterior ennegrecimiento de la carne.

Es frecuente observarla comida por numerosas babosas y sobretodo por el hongo Asterophora lycoperdoides, que crece sobre los basidiomas momificados que perduran de una estación a otra.

Especies similares

Puede confundirse con otras especies de la sección Compactae, como Russula densifolia, que enrojece ligeramente al corte antes de ennegrecer, con Russula adusta, que toma tonos rosados y luego ennegrece poco a poco; con Russula albonigra, que ennegrece más rápidamente sin fase previa de enrojecimiento.

Glosario de términos

Adnato
Adherido o soldado a otra estructura.
Atenuado
Estrechado gradualmente.
Basidio
En los hongos basidiomycetes, es el esporangio que produce basidiosporas por meiosis.
Carnoso
Con tejidos engrosados.
Célula
Unidad estructural y funcional de los seres vivos.
Cutícula
Esqueleto externo formado por quitina y proteínas. Película externa de la epidermis que la recubre por completo y de manera ininterrumpida, constituida por cutina. La cutícula falta en las raíces y en los órganos sumergidos de las plantas acuáticas.
Elipsoidal
Con forma de elipsoide.
Eroso
Órgano laminar que tiene los bordes con dientes desiguales, sinuosos o roídos.
Especie
Categoría taxonómica de jerarquía inferior al género o subgénero.
Espora
Germen (generalmente unicelular) capaz de originar directamente, es decir, sin intervención de otra célula, un nuevo individuo.
Esterigma
En los hongos basidiomycetes, pequeña evaginación del basidio en cuyo ápice se forma la basidiospora.
Globoso
De forma más o menos esférica.
Hifa
Filamento que forma el talo de los hongos.
Incurvo
Curvado hacia adentro o lo alto.
Lámina
Porción más o menos aplanada de una hoja que se une al tallo directamente o por medio de un pecíolo. Limbo de una corola gamopétala. Parte ensanchada de algunos pétalos que se estrechan inferiormente en una uña. En los hongos basidiomicetes parte laminar situada bajo el sombrero donde se encuentra el himenio.
Lobo
División poco profunda y más o menos redondeada de un órgano laminar. Suele usarse más comúnmente lóbulo.
Margen
Borde de una hoja u órgano laminar.
Obtuso
No acabado en punta.
Pie
En los moluscos órgano ventral encargado del desplazamiento, y en los bivalvos además segrega el biso y excava.
Ramificado
Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Retículo
Pequeña red de filamentos, nervios, venas, etc.
Rugoso
Que tiene arrugas, arrugado.
Septado
Provisto de septos o tabiques separadores.

Bibliografía

Artículo científico

Guía de campo

Libro

Más información

Categorías

hongos
esta especie aparece en:
guía de hongos y setas
Juan Luis Menéndez
por Juan Luis Menéndez

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Citar como

MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Russula nigricans. En asturnatura.com [en línea] Num. 300, 27/12/2010 [consultado el 25/1/2026]. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068

Especie añadida el 10-11-2010
Descripción creada el 27-12-2010
Última modificación el 27-12-2010