Rorippa nasturtium-aquaticum
Berro
Nomenclatura
- Publicación original
- Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek. Sched. Fl. Stiriac. 3-4: 22 (1905)
- Ind. loc.
- Habitat in Europa & America septentrionali ad fontes
- Etimología de Rorippa
- Nombre que Scopoli tomó de Gesner; Chemnitius, posteriormente, lo utilizó alemanizándolo como Rorippen. Desconocemos su posible origen y significado
- Basiónimo
- Sisymbrium nasturtium-aquaticum L. Sp. Pl. 657 (1753)
- Sinónimos
- Nasturtium fontanum (Lam.) Asch. Fl. Brandenburg 32 (1864)
Nasturtium officinale R. Br. in W.T. Aiton, Hort. Kew. ed. 2 4: 110 (1812)
Categorías
Nombres vernáculos
Español: Berro, berro de agua, berros, mastuerzo de agua, mastuerzo acuático, nasturcio acuático, mastuerzo acuático, mastranzo. Inglés: Watercress. Portugués: Berrago, mastruço dos ríos. Gallego: Bérregos. Asturiano: Berros, muruxas. Euskera: Berroa. Catalán: Clenxa.
Clasificación
Dominio Eukarya, Supergrupo Archaeplastida, Filum Chloroplastida, División Streptophyta, Subdivisión Spermatophytina, Clase Magnoliopsida, Orden Capparales, Familia Cruciferae, Género Rorippa
* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.
Descripción de Rorippa nasturtium-aquaticum
Planta herbácea perenne, de hasta 100 cm, con tallos erectos o ascendentes, robustos, huecos, glabros o algo pubescentes.Las hojas, de 2 - 18 x 1 - 6 cm, tienen aurículas amplexicaules y peciolo; el limbo, pinnado, tiene entre 2 y 6 pares de foliolos; los laterales, de 10 - 40 x 3 - 20 mm, son más pequeños que el terminal y son sésiles, de contorno ovado, elíptico u oblongo, de margen entero o sinuado; en ocasiones, las hojas basales son enteras.
Las flores se reúnen en inflorescencias de tipo racimo, sin brácteas, con pedicelos de 6 - 15 mm al fructificar.
El cáliz tiene 4 sépalos de hasta 2.5 x 1 mm, con el margen denticulado en el ápice, algo gibosos en la base.
La corola consta de 4 pétalos blancos de 3.5 - 4.5 x 1.5 - 2 mm, diferenciados en una uña generalmente violácea y el limbo, obovado.
El androceo consta de 6 estambres, dos de ellos más cortos, de 2 - 4 mm, con anteras apiculadas; tienen nectarios laterales bilobados y carece de los medianos.
El gineceo consta de un ovario súpero del que sale un único estilo.
El fruto es una silicua de 10 - 20 x 2 - 3 mm, de erecto - patente a patente, arqueado por lo general, elipsoidal; las valvas tienen un nervio medio algo marcado y el estilo persiste en el extremo. En su interior hay semillas pardas dispuestas en dos filas.
Florece de enero a noviembre.
Comparador de especies
El comparador de especies permite analizar de forma visual las diferencias morfológicas entre organismos similares. A partir de fotografías, algunas con puntos de observación interactivos, puedes examinar los rasgos diagnósticos más importantes y reconocer de manera sencilla cada especie en distintas fases o aspectos de su ciclo vital.
Morfología
Fotografías de Rorippa nasturtium-aquaticum
Hábitat y ecología de Rorippa nasturtium-aquaticum
Planta característica de ambientes acuáticos, por lo que siempre aparece en aguas someras y orillas de arroyos o charcas de aguas ricas, desde el nivel del mar a los 1600 m de altitud. Es una planta característica de comunidades de la alianza Glycerio-Sparganion (orden Phragmitetalia, clase Phragmitio - Magnocaricetea), formadas por helófitos de escaso porte, propias de aguas someras móviles, como fuentes, cursos de agua poco profundos, lagunazos, etc, que soportan largas sequías del suelo. Son plantas características de estas comunidades plantas como Alopecurus aequalis, Apium nodiflorum, Apium repens, Catarrosa aquatica, Eleocharis palustre, Glyceria declinata, Glyceria fluitans, Glyceria alicata, Rorippa nasturtium - aquaticum y Verónica beccagunga.Comportamiento fitosociológico
Es una planta característica de:- Alianza Rorippion nasturtii-aquatici (clase Phragmito-Magnocaricetea, orden Nasturtio-Glycerietalia) . Asociaciones constituidas por helófitos latifolios téneros, que prosperan en aguas superficiales ricas en nutrientes nitrogenados, más o menos fluyentes.. Son características Apium nodiflorum, Apium repens, Berula erecta, Catabrosa aquatica, Myosotis scorpioides subsp. scorpioides, Rorippa microphylla, Rorippa nasturtium-aquaticum, Rorippa valdes-bermejoi, Rorippa xsterilis, Veronica beccabunga, Veronica catenata
¿Cuándo florece?
enero febrero marzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre
Distribución de Rorippa nasturtium-aquaticum
Cosmopolita, en la Península aparece en todas las regiones.Mapa de distribución de Rorippa nasturtium-aquaticum
Citas totales: 1. Citas en el mapa: 1
Sólo se muestran como máximo 15 localidades por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFIber.
España
Asturias (O)
- Lugar: Senda fluvial del Piles, GIJON
Coordenadas: 43.504, -5.64843 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 27/04/2008
Hábitat: Margen del río
Altitud: 76 m
Fenología: Flores, frutos, hojas
Proporcionado por: César Fernández González
Fotografía asociada:
Provincias en las que aparece:
(Av), (Bi), (C), (Lu), (SS), (Vi), A, Ab, Al, B, Ba?, Bu, CR, Ca, Cc, Co, Cs, Cu, Ge, Gr, Gu, H, Hu?, J, L, Le, Lo, M, Ma, Mu?, Na?, O, Or, P, PM, Po, S, Sa, Se, Sg, So, T, Te, To, V, Va, Z, Za
autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!
Protección y amenazas
Categoría UICN:

Categoría: Preocupación Menor (LC)
Un taxón se considera de Preocupación Menor (LC) cuando, habiendo sido evaluado, no cumple ninguno de los criterios que definen las categorías de En Peligro Crítico, En Peligro, Vulnerable o Casi Amenazado.
Tendencia poblacional UICN: Desconocida
Usos medicinales
Antiescorbúticos Antireumáticos Depurativos Diuréticos Estimulante del apetito Estimulantes Estomáticos Expectorantes Hipoglucémicos Odontálgicos Purgantes Tuberculosis
Indicaciones
Es una planta considerada como limpiadora debido a su alto contenido en vitamina C. Las hojas son antiescorbúticas, depurativas, diuréticas, expectorantes, purgantes, hipoglúcemicas, odontálgicas, estimulantes y estomáticas. El zumo fresco se usa de forma interna y externa para tratar pecho, riñones, irritaciones crónicas e inflamaciones.
Beneficio terapéutico
Rorippa nasturtium-aquaticum tiene un beneficio terapéutico de 3 de 5.
Propiedades nutricionales
Se emplea principalmente como guarnición o adición en ensaladas. Las hojas son excepcionalmente ricas en vitaminas y minerales, especialmente hierro. También se emplean las semillas en ensaladas, y molidas para elaborar una especie de mostaza.Beneficio nutricional
Rorippa nasturtium-aquaticum tiene un beneficio nutricional de 4 de 5.
Glosario de términos
- Amplexicaule
- Dicho de un órgano, que abraza la estructura que lo soporta.
- Androceo
- Órgano masculino constituido por el conjunto de los estambres de una flor.
- Antera
- Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen
- Ápice
- Parte superior de una estructura.
- Ascendente
- Refiriéndose a un tallo, que toma primero una dirección más o menos horizontal para luego elevarse hasta alcanzar aproximadamente la vertical.
- Aurícula
- Apéndice foliáceo, generalmente de pequeño tamaño, situado en la base del limbo, junto al pecíolo, que recuerda a una orejita.
- Basal
- Propio o relativo de la base.
- Bráctea
- Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.
- Cáliz
- Verticilo externo del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los sépalos de una flor.
- Corola
- Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor.
- Denticulado
- Dícese de los órganos foliáceos con dientes muy menudos.
- Ecio
- Ver Ecidio.
- Elipsoidal
- Con forma de elipsoide.
- Elíptico
- Con forma de elipse.
- Entero
- Referido a los órganos laminares que tienen los bordes lisos, sin entrantes ni salientes.
- Erecto
- Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
- Estambre
- Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.
- Estilo
- Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.
- Flor
- Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
- Foliolo
- Cada una de las láminas foliares independientes de una hoja compuesta.
- Fruto
- Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
- Giboso
- Provisto de giba.
- Gineceo
- Conjunto de los órganos femeninos de la flor.
- Glabro
- Desprovisto de pelos.
- Herbáceo
- Con aspecto o consistencia de hierba, no está lignificado.
- Hoja
- Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
- Inflorescencia
- Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.
- Limbo
- Parte laminar de una hoja u otro órgano foliáceo. Parte libre o laminar de un pétalo situada al extremo del tubo de una corola gamopétala.
- Lobado
- Órgano dividido en porciones o lóbulos.
- Margen
- Borde de una hoja u órgano laminar.
- Nectario
- Órgano capaz de producir néctar.
- Nervio
- Cada uno de los haces vasculares que se hallan en la lámina de una hoja u otros órganos de naturaleza foliar.
- Oblongo
- Órgano alargado, más largo que ancho.
- Obovado
- Con forma inversamente ovada, con la parte más ancha en el ápice.
- Ovado
- Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
- Ovario
- Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.
- Patente
- Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.
- Peciolo
- Rabillo que une la lámina de una hoja con el tallo.
- Pedicelo
- Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.
- Perenne
- Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.
- Pétalo
- Cada una de las piezas que componen la Corola. Es la parte interior del Perianto, el cual comprende las partes estériles de una flor, que son el Cáliz y la Corola.
- Pinna
- Cada una de las porciones foliares de una hoja compuesta.
- Pinnado
- Aquella ramificación en la que las ramillas se disponen a ambos lados de un eje.
- Racimo
- Inflorescencia que consta de un eje de crecimiento indefinido a cuyos lados van brotando flores dispuestas sobre pedicelos.
- Semilla
- Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.
- Sépalo
- Cada una de las piezas más o menos modificadas que forman el cáliz.
- Sésil
- Organismo que vive fijado al sustrato. Órgano carente de soporte o pie.
- Silicua
- Fruto sincárpico, típico de las crucíferas, seco, dehiscente y polispermo, que se abre en dos valvas caedizas dejando un falso tabique en la parte central llamado replo. Por lo menos es más de dos veces más larga que ancha.
- Sinuado
- Provisto de senos poco profundos.
- Súpero
- Ovario que ocupa una posición superior con respecto al punto de inserción de las restantes piezas florales y está unido al receptáculo sólo por su base.
- Tallo
- Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
- Talo
- Se denomina así a todo cuerpo vegetativo pluricelular o polienérgido que no presenta la típica división de un cormo, es decir, que no presenta diferenciación en raíces, tallos y hojas. Es el cuerpo vegetativo de los talófitos.
- Terminal
- Que se halla en el extremo de un eje tomado de referencia.
- Uña
- Parte inferior de los pétalos libres, estrechada y a menudo descolorida.
- Valva
- Cada una de las 2 partes en las que se divide la concha de los bivalvos, generalmente articuladas entre si.
Bibliografía
Artículo científico
- The New Tree of Eukaryotes. Fabien Burki, Andrew J. Roger, Matthew W. Brown & Alastair G.B. Simpson. 2020. Trends in Ecology & Evolution, Vol. 35, No. 1
- The Revised Classification of Eukaryotes. Adl & al.. 2012. J. Eukaryot. Microbiol., 59(5), 2012 pp. 429-493
Más información
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Citar como
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Rorippa nasturtium-aquaticum. En asturnatura.com [en línea] Num. 179, 12/05/2008 [consultado el 18/5/2026]. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068
Especie añadida el 27-04-2008
Descripción creada el 12-05-2008
Última modificación el 21-05-2024
