Ribes rubrum

Nombres vernáculos

Español: Grosellero rojo, grosellero, grosularia, grosella, cambronera colorada de Jarava, cascalleja, pinsús, ribes, rimas, rivas, uva de Fran. Inglés: Red Currant, Cultivated currant. Portugués: Groselheira-vermelha, groselheira-comun. Gallego: Groselleira común, groselleira de cachos. Euskera: Andere-mahatsa, andere-mahats gorri.

Clasificación

Dominio Eukarya, Supergrupo Archaeplastida, Filum Chloroplastida, División Streptophyta, Subdivisión Spermatophytina, Clase Magnoliopsida, Orden Rosales, Familia Rosaceae, Género Ribes

* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.

Fotografías de Ribes rubrum

Hábitat y ecología de Ribes rubrum

Bosques caducifolios de las montañas, ribazos, setos, etc., a menudo cultivado y naturalizado; 600-1200 m (en Sierra Nevada, Gr, cultivado a 2500 m).

Hábitat EUNIS

La clasificación de hábitats EUNIS es un sistema paneuropeo global para la identificación de hábitats. La clasificación es jerárquica y abarca todo tipo de hábitats, desde naturales hasta artificiales, desde tierra hasta agua dulce y marina. Los tipos de hábitat se identifican mediante códigos, nombres y descripciones específicos y vienen con cruces peatonales a otras tipologías de hábitat.

Hábitats de interés asociados

La Red Ecológica Europea Natura 2000, fue creada por la Directiva 92/43/CEE, denominada Directiva Hábitats que tiene por objeto contribuir a conservar la biodiversidad y cuyas medidas pretenden garantizar el mantenimiento o restablecimiento de un estado de conservación favorable de los hábitat naturales.

Comportamiento fitosociológico

• Alianza Alnion incanae (clase Salici purpureae-Populetea nigrae, orden Populetalia albae) . Alisedas eurosiberianas.. Son características Aconitum napellus subsp. lusitanicum, Carex brizoides, Carex remota, Carex sylvatica subsp. paui, Chrysosplenium alternifolium, Dryopteris carthusiana, Equisetum sylvaticum, Festuca gigantea, Gagea lutea subsp. lutea, Primula elatior, Prunus padus, Ribes rubrum, Rumex sanguineus, Senecio bayonensis, Stellaria nemorum subsp. montana
  

¿Cuándo florece?

enero febreromarzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre

Modo de dispersión de la semilla

Lososová Z. el al. (2023) crearon clases de distancia de dispersión de semillas y modos de dispersión predominantes para la mayoría de las especies de plantas vasculares europeas. Las especies se clasificaron en siete clases ordenadas con distancias de dispersión similares estimadas en función del modo de dispersión predominante, la morfología de las unidades de dispersión (diásporas o propágulos), forma de vida, altura de la planta, masa de semillas, preferencias de hábitat y dispersión conocida por humanos. La asignación de especies a clases de distancia de dispersión sigue un enfoque modificado originalmente sugerido por Vittoz & Engler (2007).

Altura de la planta: 1.2 m. Peso de semilla: 74.4 mg.
Clase de distancia de dispersión: 6. Especies con diferentes modos de dispersión animal; pueden ser diszoocoras (es decir, son recolectadas para emplearse como alimento y almacenadas y luego olvidadas), endozoocoras (es decir, dispersión en el tracto gastrointestinal de los animales) o epizoocoras (es decir, dispersión en el pelaje de los animales).
Modo de dispersión: Endozoocoria

Relaciones con otras especies

Hongos asociados

Hongos asociados: 8 especies de hongos relacionadas.

Hongo	Fotografía	Parte atacada	Status	Tipo de ataque	Enfermedad	Otras plantas
Cronartium ribicola		hojas		rust	-	Pinus
Diaporthe strumella		dead branches	common			R. nigrum, R. uva-crispi
Dothiora ribesia		dead twigs	common			R. nigrum
Drepanopeziza ribis		hojas		spots	-	-
Godronia ribis		dead branches
Microsphaera grossulariae		hojas				R. nigrum, R. uva-crispi, R.sanguineum
Plasmopara ribicola		hojas		mildew	-	-
Podosphaera mors-uvae		hojas				R. nigrum, R. uva-crispi

Insectos asociados

Insectos asociados: 25 especies de insectos relacionadas.

Insecto	Fotografía	Parte atacada	Fase del ciclo	Nº de huéspedes	Tipo de huesped	¿Impacto significativo?	Actividad
Aphis schneideri		hojas		monófago	-	I
Aphis schneideri		shoots		monófago	-	I
Aphis schneideri		hojas		monófago	-	-
Aphis triglochinis		hojas		monófago	-	-
Cacoecimorpha pronubana		-		polífago	-	I
Cryptomyzus galeopsidis		-		monófago	-	-
Cryptomyzus galeopsidis		hojas		monófago	-	-
Cryptomyzus ribis		hojas		monófago	-	-
Eulithis mellinata		-		oligófago	subsidiary	-
Eulithis prunata		-		oligófago	subsidiary	-
Eupithecia assimilata		-		oligófago	subsidiary	-
Hyperomyzus lactucae		shoots		monófago	-	-
Hyperomyzus lactucae		flower buds		monófago	-	-
Hyperomyzus rhinanthi		hojas		monófago	-	-
Lampronia capitella		fruits/seeds		monófago	-	-
Macaria wauaria		-		oligófago	subsidiary	-
Nasonovia ribisnigri		hojas		monófago	-	-
Nasonovia ribisnigri		shoots		monófago	-	-
Rhopalosiphoninus ribesinus		shoots		monófago	-	-
Schizoneura anncharlotteae		raíces		monófago	-	-
Schizoneura grossulariae		raíces		monófago	-	-
Schizoneura ulmi		raíces		monófago	-	-
Schizoneura ulmi		raíces		monófago	-	I
Synanthedon tipuliformis		fruits/seeds		monófago	-	I
Synanthedon tipuliformis		tallos		monófago	-	I

Distribución de Ribes rubrum

Se considera nativo solo de Europa occidental (Alemania, Bélgica, Francia, Holanda, Italia y ¿España?); cultivado y subespontáneo en el resto de Europa, Asia boreal y América del Norte. Cultivado y naturalizado esporádicamente en la Península Ibérica; quizá espontáneo en algunas localidades de las montañas catalanas.

Ribes rubrum como planta ornamental

Ribes rubrum es una especie de la que se han desarrollado diferentes cultivares o variedades cultivadas.

Tenemos registrados los siguientes 2 cultivares de Ribes rubrum:

Jonkheer van Tets

Zwarte Bes

Usos medicinales

Antiescorbúticos Antireumáticos Cataplasmas Laxantes ligeros Refrigerante Sialagogo

Acciones terapéuticas

El fruto es antiescorbútico, aperitivo, depurativo, digestivo, diurético, laxante, refrescante y sialagogo. Las hojas contienen la toxina cianuro de hidrógeno. Un brebaje de ellos se utiliza externamente para aliviar los síntomas reumáticos. También se utilizan en cataplasmas para aliviar esguinces o reducir el dolor de las luxaciones.

Advertencias

Las hojas frescas contienen la toxina cianuro de hidrógeno, aunque no se dan detalles sobre las cantidades. Esta sustancia se encuentra en varios alimentos, incluidas las almendras. Se ha demostrado que en pequeñas cantidades, el cianuro de hidrógeno estimula la respiración y mejora la digestión; también se afirma que es beneficioso en el tratamiento del cáncer. Sin embargo, en exceso puede provocar insuficiencia respiratoria e incluso la muerte.

Beneficio terapéutico

Ribes rubrum tiene un beneficio terapéutico de 1 de 5.

Propiedades nutricionales

Fruta: cruda o cocida. De agradable sabor ácido, se puede comer solo, pero más a menudo se cocina en pasteles, mermeladas, etc. Hay bastantes semillas en cada fruta.

Beneficio nutricional

Ribes rubrum tiene un beneficio nutricional de 4 de 5.

Glosario de términos

Amento

Inflorescencia racemosa que recuerda a una espiga o racimo pero colgante y con las flores generalmente unisexuales y aclamídeas.

Antera

Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen

Arbusto

Vegetal leñoso, de menos de 5 m de altura, sin un tronco preponderante y que se ramifica desde la base. Los arbustos de menos de un metro de altura se denominan matas o subarbustos.

Aserrado

Provisto de dientes a modo de una sierra.

Atenuado

Estrechado gradualmente.

Baya

Tipo de fruto carnoso, con el epicarpo delgado, la piel, y el mesocarpo y endocarpo jugosos.

Bráctea

Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.

Ciliado

Provisto de cilios.

Cimoso

Relativo a la cima

Envés

Cara inferior de la hoja.

Espatulado

En forma de espátula, es decir, que se va ensanchando hacia el extremo superior.

Estambre

Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.

Estilo

Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.

Filamento

Parte estéril y filiforme del estambre que sostiene a la antera.

Flor

Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.

Glabra

Desprovista de pelos.

Glabrescente

Órganos que apenas tienen pelos o con el tiempo los pierden.

Glabro

Desprovisto de pelos.

Glandulífero

Glanduloso, que produce glándulas.

Glanduloso

Provisto de glándulas.

Globoso

De forma más o menos esférica.

Hermafrodita

Individuo que produce gametos de ambos sexos. Bisexual, que cuenta con los dos sexos.

Hipanto

Receptáculo acopado y hueco de una flor de ovario ínfero o semiínfero.

Hoja

Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.

Inerme

Carente de espinas o aguijones.

Limbo

Parte laminar de una hoja u otro órgano foliáceo. Parte libre o laminar de un pétalo situada al extremo del tubo de una corola gamopétala.

Lobo

División poco profunda y más o menos redondeada de un órgano laminar. Suele usarse más comúnmente lóbulo.

Lóbulo

Pequeño lobo o gajo.

Nervado

Provisto de nervios conspicuos.

Nervadura

Nerviación.

Obtuso

No acabado en punta.

Orbicular

Circular, redondeado.

Ovado

Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.

Ovario

Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.

Palmatífido

Dividido hasta la mitad o meno de forma palmada en lóbulos que alcanzan la mitad del lóbulo foliar.

Patente

Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.

Pedicelo

Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.

Pelo

Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.

Péndulo

Colgante.

Pétalo

Cada una de las piezas que componen la Corola. Es la parte interior del Perianto, el cual comprende las partes estériles de una flor, que son el Cáliz y la Corola.

Pubérulo

Ligeramente pubescente o con pelos cortos

Racimo

Inflorescencia que consta de un eje de crecimiento indefinido a cuyos lados van brotando flores dispuestas sobre pedicelos.

Ramilla

Rama de último orden.

Regular

Flor, cáliz, corola, ovario, etc., que tiene más de dos planos de simetría, actinomorfo.

Rotáceo

Con forma de rueda. Dicho de una corola gamopétala actinomorfa, que tiene el tubo muy corto y el limbo patente.

Sépalo

Cada una de las piezas más o menos modificadas que forman el cáliz.

Serrado

Dícese de aquel margen foliar aserrado, que tiene dientes agudos y próximos.

Tallo

Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).

Talo

Se denomina así a todo cuerpo vegetativo pluricelular o polienérgido que no presenta la típica división de un cormo, es decir, que no presenta diferenciación en raíces, tallos y hojas. Es el cuerpo vegetativo de los talófitos.

Truncado

Órgano rematado por un plano transversal a modo de corte.

Bibliografía

Artículo científico

• EUNIS Habitat Classification: expert system, characteristic species combinations and distribution maps of European habitats. Chytrý M., Tichý L., Hennekens S.M., Knollová I., Janssen J.A.M., Rodwell J.S. ... Schaminée J.H.J.. 2020. Applied Vegetation Science 23: 648-675
• Seed dispersal distance classes and dispersal modes for the European flora. . . Lososová Z., Axmanová I., Chytrý M., Midolo G., Abdulhak S., Karger D.N., Renaud J., Van Es J., Vittoz P. & Thuiller W.. 2023. Global Ecology and Biogeography.
• The New Tree of Eukaryotes. Fabien Burki, Andrew J. Roger, Matthew W. Brown & Alastair G.B. Simpson. 2020. Trends in Ecology & Evolution, Vol. 35, No. 1
• The Revised Classification of Eukaryotes. Adl & al.. 2012. J. Eukaryot. Microbiol., 59(5), 2012 pp. 429-493

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Especie añadida el 22-07-2021
Descripción creada el 22-07-2021
Última modificación el 09-10-2023