Ribes alpinum L.

Clasificación y nomenclatura

Clasificación

Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Rosales, Familia Rosaceae, Género Ribes

Nombres vernáculos

Grosellero alpino, grosellero de los Alpes, tremoncillera, calderilla, cascalleja, cicerolas

euskadi Andere-mahatsa; catalán Agrassó, cicerola, cireroles; graixiva, agrasou, r;


Publicación original
Ribes alpinum L., Sp. Pl. 200 (1753) [Ver pdf] [consultar]

Ind. loc.
Habitat in Sueciae, Helvetiae, Angliae sepibus siccis
Etimología de alpinum
Del latín alpinus, -a, -um = alpino, de los Alpes // bot. del piso alpino.

Fotografías de Ribes alpinum

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Descripción de Ribes alpinum

Arbusto de 0,5-1,5 m, dioico, inerme, con tallos más o menos rectos, a veces intricados. Ramas glabras, de color gris plateado o ferruginoso pálido.

Hojas (0,7)1-4,5(6) cm de anchura, de palmatífidas a palmatipartidas, con 3-5 lóbulos festoneados o inciso-serrados, el central atenuado en la base; cordadas, truncadas o raramente atenuadas en la base, con pelos glandulíferos largos y esparcidos, y eglandulíferos generalmente más cortos, aunque a veces estos últimos pueden faltar.

Inflorescencia en racimos erectos, los masculinos (0,8)1,5-3(3,8) cm y hasta de 30 flores; los femeninos 0,5-2(2,5) cm, con 2-5(8) flores; ambos tipos llevan pelos glandulíferos abundantes en el eje; brácteas (2,5)3-6(6,5) mm de longitud, igual o mayor que la de las flores, lanceoladas u oblongas, glandulosas en el margen, algo escariosas.
Flores de hasta 3,5 mm, funcionalmente unisexuales; pedicelos de longitud similar, glandulosos, articulados cerca de la base; hipanto acopado, glabro.
Sépalos de 1,5-2,5 mm, patentes, de oblongos a espatulados, algo desiguales, obtusos, glabros, verde-amarillentos.
Pétalos de menos de 1 mm, de verdosos a purpúreos.
Estambres algo más largos que los pétalos en las flores masculinas, más cortos y con anteras sin polen en las femeninas.
Gineceo con ovario ovoideo en las flores femeninas; en las masculinas, reducido a los 2 estilos.

Fruto en baya de 5-7 mm, globosa, glabra, de color rojo y sabor dulce o insípido.

FLorece de abril a junio.

Imagen de Ribes alpinum

Asturias, Roquedo calizo. © Ignacio Fernández Villar

Hábitat y ecología de Ribes alpinum

Lugares umbríos, frescos y húmedos, en bosques caducifolios, matorrales, espinares abiertos, ribazos, setos, barrancos, grietas y cantiles rocosos; 400-2400 m (3000 en Sierra Nevada).

Comportamiento fitosociológico

Es una planta :

Requerimientos ecológicos

Luz: No soporta la sombra. Temperatura: Frescor. Piso subalpino principalmente. Continentalidad: Continental; soporta grandes variaciones de temperatura. Humedad: Suelos secos; indicadora de sequedad moderada. Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad. Nitrógeno: Suelos pobres en nitrógeno.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 2 especies de hongos relacionadas.

HongoFotografíaParte atacadaStatusTipo de ataqueEnfermedadOtras plantas
Cronartium ribicolahojasrust-Pinus
Melampsora epitea
hojasrust-Salix purpurea
Insectos asociados: 9 especies de insectos relacionadas.

InsectoFotografíaParte atacadaFase del cicloNº de huéspedesTipo de huesped¿Impacto significativo?Actividad
Aphis schneiderihojasmonófago--
Aphis schneiderishootsmonófago--
Cryptomyzus korschelti-monófago--
Hyperomyzus picridis
hojasmonófago--
Hyperomyzus picridis
shootsmonófago--
Nasonovia ribisnigrihojasmonófago--
Nasonovia ribisnigrishootsmonófago--
Schizoneura anncharlotteaeraícesmonófago-I
Schizoneura ulmiraícesmonófago--

Distribución de Ribes alpinum

Europa (hasta el Cáucaso y N de Rusia) y N de África (Marruecos). Mitad septentrional (excepto Galicia) y CW de la Península, Sierras Béticas.

Mapa de distribución

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFLAC o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

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Localidades

Huesca

  1. Lugar: Canfranc; Los Arañones, cerca de la Casa Forestal.
    Coordenadas: 42.75, -0.52 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 14/05/1970
    Altitud: 1238 m
    Proporcionado por: Montserrat
    Herbario: FCO 11243-1

  2. Lugar: Jaca, Monte Oroel, Col de la Neveras
    Coordenadas: 42.52, -5.3 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 96721-1

  3. Lugar: Canfranc, Los Arañones, hondonada próxima a la Casa Forestal
    Coordenadas: 42.75, -5.2 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 38472-1

Jaen

  1. Lugar: Albánchez de Mágina
    Coordenadas: 37.72802, -3.46966 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 19/06/2003
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: Cazorla, Sierra de la Cabrilla
    Coordenadas: 37.92, -2.81 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 04/07/1975
    Altitud: 1864 m
    Proporcionado por: Muñoz Garmendia
    Herbario: FCO 19558-1

León

  1. Lugar: Geras
    Coordenadas: 42.91, -5.76 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 07/07/1981
    Altitud: 1585 m
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    Herbario: LEB-CORMO 14488-1

  2. Lugar: Caldas de Luna
    Coordenadas: 42.91, -5.88 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 11/07/1981
    Altitud: 1341 m
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    Herbario: LEB-CORMO 14438-1

  3. Lugar: Valporquero
    Coordenadas: 42.92, -5.51 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 19/08/1972
    Altitud: 1392 m
    Proporcionado por: J.Borja & al.
    Herbario: LEB-CORMO 1403-1

  4. Lugar: Riaño
    Coordenadas: 43.02, -5.02 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 05/07/1981
    Altitud: 1103 m
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    Herbario: LEB-CORMO 14418-1

  5. Lugar: Cofiñal
    Coordenadas: 43.02, -5.27 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 03/08/1972
    Altitud: 1234 m
    Proporcionado por: J.Andrés & al.
    Herbario: LEB-CORMO 1402-1

  6. Lugar: Maraña
    Coordenadas: 43.02, -5.15 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 24/07/1980
    Altitud: 1494 m
    Proporcionado por: F.J.Pérez Carro
    Herbario: LEB-CORMO 12854-1

  7. Lugar: La Uña
    Coordenadas: 43.11, -5.15 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 13/08/1972
    Altitud: 1813 m
    Proporcionado por: J.Andrés & al.
    Herbario: LEB-CORMO 1401-1

La Rioja

  1. Lugar: Ojacastro, entre Ojacastro y la peña San Torcuato
    Coordenadas: 42.34, -3 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 98947-1

  2. Lugar: Ezcaray, barranco del arroyo Beneguerra, pr. Urdanta
    Coordenadas: 42.28, -2.99 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 98946-1

  3. Lugar: Ezcaray, sobre la antigua cantera de caliza
    Coordenadas: 42.34, -3.02 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 100547-1

Asturias

  1. Lugar: Puertos de Agüeria, LINDES
    Coordenadas: 43.05071, -5.95239 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 25/05/2021
    Hábitat: Rocas calizas
    Proporcionado por: Ignacio Fernández Villar
    Comentarios: La planta se encontraba en una zona de rocas calizas en los puertos de Agüeria.
    Fotografía asociada:

  2. Lugar: Ponga; Arcenorio
    Coordenadas: 43.1, -5.11 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 19/11/1958
    Altitud: 1762 m
    Proporcionado por: J.J.N.
    Herbario: FCO 20915-1

  3. Lugar: Quirós; Gamoniteiro
    Coordenadas: 43.18, -5.93 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 01/06/1972
    Altitud: 1588 m
    Proporcionado por: F. Navarro
    Herbario: FCO 23770-1

  4. Lugar: Cangas de Onís; Macizo Occidental de los Picos de Europa, Vegarredonda.
    Coordenadas: 43.23, -4.99 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 27/08/1982
    Altitud: 1763 m
    Proporcionado por: Nava
    Herbario: FCO 12611-1

  5. Lugar: Cangas de Onís; Macizo Occidental de los Picos de Europa, Vegarredonda.
    Coordenadas: 43.23, -4.99 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 26/08/1982
    Altitud: 1763 m
    Proporcionado por: Nava
    Herbario: FCO 12612-1

  6. Lugar: Cangas de Onís; Macizo Occidental de los Picos de Europa, Porra de Altiquera.
    Coordenadas: 43.23, -4.98 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 24/06/1983
    Altitud: 1774 m
    Proporcionado por: Nava
    Herbario: FCO 12610-1

Cantabria

  1. Lugar: Camaleño; Refugio de Áliva
    Coordenadas: 43.17, -4.8 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 14/07/2000
    Altitud: 1739 m
    Proporcionado por: J.J. Lastra, H. Gómez, X. Porta & V. Ortiz
    Herbario: FCO 28226-1

  2. Lugar: Macizo Oriental de los Picos de Europa, del casetón de Andara a la Revuelta el Texu.
    Coordenadas: 43.22, -4.7 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/08/1983
    Altitud: 1619 m
    Proporcionado por: Nava
    Herbario: FCO 12609-1

  3. Lugar: Valderredible, cerca de Villaescusa de Ebro
    Coordenadas: 42.83, -3.84 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 126027-1

Teruel

  1. Lugar: Valdelinares, ctra. a Fontanete
    Coordenadas: 40.42, -6 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 100020-1

Álava

  1. Lugar: Maestu, Apellaniz, los Bardales
    Coordenadas: 42.73, -2.51 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 100855-1

Citas totales: 26. Citas en el mapa: 26
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Colecciones
FCO: Herbario FCO, Facultad de Ciencias de Oviedo Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009.
SALA: Herbario de la Universidad de Salamanca. Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 22-07-2021.
GBIF:
LEB-CORMO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario de la Universidad de León.

Propiedades nutricionales

Los frutos del grosellero alpino, las grosellas, son dulces y no muy ácides, pero menos sabrosas que las de Ribes rubrum.

Beneficio nutricional

Ribes alpinum tiene un beneficio nutricional de 0 de 5.

Bibliografía y más información

Curso de botánica
Plantas silvestres comestibles
Guía de campo de las flores de Europa
Flores silvestres del Mediterráneo

Contenido relacionado en asturnatura.com

Glosario de términos

Antera
Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen
Arbusto
Vegetal leñoso, de menos de 5 m de altura, sin un tronco preponderante y que se ramifica desde la base. Los arbustos de menos de un metro de altura se denominan matas o subarbustos.
Atenuado
Estrechado gradualmente.
Baya
Tipo de fruto carnoso, con el epicarpo delgado, la piel, y el mesocarpo y endocarpo jugosos.
Bráctea
Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.
Dioico
Que presenta dioecia.
Erecto
Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
Escarioso
De consistencia membranosa, más o menos seco y rígido y por lo general transparente.
Espatulado
En forma de espátula, es decir, que se va ensanchando hacia el extremo superior.
Estilo
Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.
Flor
Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Glabra
Desprovista de pelos.
Glabro
Desprovisto de pelos.
Glanduloso
Provisto de glándulas.
Glandulífero
Glanduloso, que produce glándulas.
Globoso
De forma más o menos esférica.
Hipanto
Receptáculo acopado y hueco de una flor de ovario ínfero o semiínfero.
Inerme
Carente de espinas o aguijones.
Lanceolado
Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Lóbulo
Pequeño lobo o gajo.
Margen
Borde de una hoja u órgano laminar.
Oblongo
Órgano alargado, más largo que ancho.
Obtuso
No acabado en punta.
Ovario
Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.
Ovoide
Órgano macizo o copa de un árbol que tiene forma de huevo.
Palmatipartido
Hoja palmeada dividida en porciones que alcanzan más de la mitad de la lámina, pero sin llegar a la base.
Palmatífido
Dividido hasta la mitad o meno de forma palmada en lóbulos que alcanzan la mitad del lóbulo foliar.
Patente
Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.
Pedicelo
Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.
Pelo
Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.
Polen
Polvillo que contienen las anteras de los estambres y que porta los gametos masculinos.
Pétalo
Cada una de las piezas que componen la Corola. Es la parte interior del Perianto, el cual comprende las partes estériles de una flor, que son el Cáliz y la Corola.
Racimo
Inflorescencia que consta de un eje de crecimiento indefinido a cuyos lados van brotando flores dispuestas sobre pedicelos.
Tallo
Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Truncado
Órgano rematado por un plano transversal a modo de corte.


Citar como:

ISSN 1887-5068asturnatura.com "Ribes alpinum L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 545, [consultado el: 24/10/2021]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/ribes-alpinum.html>. ISSN 1887-5068. Ver pdf

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