Pisum sativum L.

Fotografías de Pisum sativum

Hábitat y ecología de Pisum sativum

Pastizales, matorrales, bordes de camino, cultivos, etc., y a veces cultivado o escapado de cultivo; 0-1400 m.

¿Cuándo florece?

enero febreromarzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre

Modo de dispersión de la semilla

Lososová Z. el al. (2023) crearon clases de distancia de dispersión de semillas y modos de dispersión predominantes para la mayoría de las especies de plantas vasculares europeas. Las especies se clasificaron en siete clases ordenadas con distancias de dispersión similares estimadas en función del modo de dispersión predominante, la morfología de las unidades de dispersión (diásporas o propágulos), forma de vida, altura de la planta, masa de semillas, preferencias de hábitat y dispersión conocida por humanos. La asignación de especies a clases de distancia de dispersión sigue un enfoque modificado originalmente sugerido por Vittoz & Engler (2007).

Altura de la planta: 0.89 m. Peso de semilla: 159.1 mg.
Clase de distancia de dispersión: 2. Especies con una estrategia de dispersión local no específica de más de 0,3 m.
Modo de dispersión: Dispersión local no específica
Presenta dispersión por el ser humano.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados

Hongos asociados: 7 especies de hongos relacionadas.

Hongo	Fotografía	Parte atacada	Status	Tipo de ataque	Enfermedad	Otras plantas
Ascochyta pisi		stems, lvs, pods		brown spots
Didymella pinodes		Stem, lvs, pod		purple-brown spots, foot rot
Erysiphe pisi				powdery mildew
Peronospora viciae					downy mildew
Phoma medicaginis		stems (base of)			foot rot
Uromyces pisi-sativi			uncommon
Uromyces viciae-fabae

Insectos asociados

Insectos asociados: 1 especies de insectos relacionadas.

Insecto	Fotografía	Parte atacada	Fase del ciclo	Nº de huéspedes	Tipo de huesped	¿Impacto significativo?	Actividad
Sitona discoideus

Distribución de Pisum sativum

Nativo de la región mediterránea, se encuentra cultivado o asilvestrado en muchas zonas del mundo. Cultivado en casi todo el territorio.

Protección y amenazas

Categoría UICN para España:

Categoría: Preocupación Menor (LC)
Un taxón se considera de Preocupación Menor (LC) cuando, habiendo sido evaluado, no cumple ninguno de los criterios que definen las categorías de En Peligro Crítico, En Peligro, Vulnerable o Casi Amenazado.

Tendencia poblacional UICN: Estable

Usos medicinales

Dermatológicos Anticonceptivos

Indicaciones

La semilla es anticonceptiva, fungistática y espermacida. La semilla seca y en polvo se ha utilizado como cataplasma sobre la piel, donde tiene un efecto apreciable sobre muchos tipos de afecciones cutáneas, incluido el acné. El aceite de la semilla, administrado una vez al mes a las mujeres, ha demostrado ser prometedor para prevenir el embarazo al interferir con el funcionamiento de la progesterona. El aceite inhibe el desarrollo endometrial. En los ensayos, el aceite redujo la tasa de embarazo en mujeres en un 60 % en un período de 2 años y se logró una reducción del 50 % en el recuento de espermatozoides masculinos.

Beneficio terapéutico

Pisum sativum tiene un beneficio terapéutico de 2 de 5.

Propiedades nutricionales

Vainas inmaduras: crudas o cocidas. Las vainas jóvenes tienen un sabor dulce, pero sólo hay una fina capa de pulpa con una capa fibrosa debajo. Semillas inmaduras: crudas o cocidas. Dulces y deliciosos, se pueden añadir a ensaladas o ligeramente cocidos. Un análisis nutricional está disponible. Las semillas maduras son ricas en proteínas y se pueden cocinar como verdura o agregar a sopas, etc. También se pueden germinar y agregar a ensaladas, sopas, etc. La semilla madura también se puede secar y moler hasta convertirla en polvo, luego usarla para enriquecer. el contenido de proteínas de la harina al hacer pan, etc. [K]. La semilla tostada es un sustituto del café. Hojas y brotes tiernos, cocidos y utilizados como hierba medicinal. Los brotes tiernos saben a guisantes frescos, son excepcionalmente tiernos y se pueden utilizar en ensaladas.

Beneficio nutricional

Pisum sativum tiene un beneficio nutricional de 4 de 5.

Glosario de términos

Ala

Dilatación laminar de la superficie de cualquier órgano.

Alveolado

Dícese de un órgano provisto de alveolos o huecos.

Antera

Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen

Anual

Planta que nace, se desarrolla, florece y fructifica durante un sólo período vegetativo, con una duración que no pasa de un año, y que muere tras reproducirse.

Arista

Apéndice largo y filiforme; extremo delgado y rígido de algunas estructuras.

Axila

Zona superior del ángulo que forma una hoja con el eje en que se inserta.

Emarginado

Provisto de un escote o muesca poco profrunda.

Estandarte

Pétalo superior de la corola de las leguminosas.

Flor

Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.

Fruto

Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.

Glabra

Desprovista de pelos.

Glauco

De color entre verde claro y azulado.

Hierba

Planta no lignificada o poco.

Hilo

Cicatriz situada en el punto de unión de la semilla con el funículo o la placenta.

Hoja

Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.

Inflorescencia

Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.

Lanceolado

Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.

Lobulado

Dividido en lóbulos.

Obtuso

No acabado en punta.

Ovado

Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.

Papiloso

Cubierto o provisto de papilas.

Patente

Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.

Pedicelo

Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.

Piloso

Peloso

Quilla

Conjunto de los dos pétalos inferiores de flor de las leguminosas, papilionáceas.

Rugoso

Que tiene arrugas, arrugado.

Semilla

Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.

Toruloso

Alargado y con hendiduras transversales poco profundas.

Tubo

Parte inferior soldada de algunos cálices y corolas.

Bibliografía y más información

Libro

• Talavera Lozano, Salvador & al. (eds.). Flora iberica. [...] Vol. VII(I). Leguminosae, 1999-2000
• Flora iberica. [...] Vol. VII(II). Leguminosae, 1999-2000

Artículo científico

• The New Tree of Eukaryotes. Fabien Burki, Andrew J. Roger, Matthew W. Brown & Alastair G.B. Simpson. 2020. Trends in Ecology & Evolution, Vol. 35, No. 1
• The Revised Classification of Eukaryotes. Adl & al.. 2012. J. Eukaryot. Microbiol., 59(5), 2012 pp. 429-493
• Seed dispersal distance classes and dispersal modes for the European flora. . . Lososová Z., Axmanová I., Chytrý M., Midolo G., Abdulhak S., Karger D.N., Renaud J., Van Es J., Vittoz P. & Thuiller W.. 2023. Global Ecology and Biogeography.

Categorías

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Especie añadida el 04-08-2009
Descripción creada el 04-08-2009
Última modificación el 17-09-2023