Leccinum aurantiacum (Bull.) Gray

Clasificación

Dominio Eukarya, Supergrupo Amorphea, División Basidiomycota, Subfilum Agaricomycotina, Clase Agaricomycetes, Subclase Agaricomycetidae, Orden Boletales, Familia Boletaceae, Género Leccinum

* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.

Nomenclatura


Publicación original
Leccinum aurantiacum (Bull.) Gray. Nat. Arr. Brit. Pl. (London) 1: 646 (1821)
Etimología de aurantiacum
bot. aurantiacus, -a, -um = anaranjado.
Sinónimos
Leccinum quercinum Pilát & Dermek

Descripción de Leccinum aurantiacum

Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos o basidiomas (setas), robustas, con un sombrero de 21 - 20 cm, de consistencia carnosa, de forma hemisférica al principio para hacerse luego planoconvexo. Su superficie es glabra, algo arrugada y de color ladrillo o pardo rojizo a castaño, con el margen ligeramente apendiculado. Bajo este sombrero aparece la parte fértil, el himeneo, formado por una serie de tubos finos, de pequeño diámetro, que se abren al exterior por unos poros de color pálido; en ellos se forman las esporas en esporangios del tipo basidio, que miden 17 - 20 x 4 - 5 micras, alargadas, sin ornamentación; la esporada es pardo ocrácea. El pie, de 15 - 25 x 3 - 5 cm, es fusiforme y aparece al principio cubierto de unas escamas color blanco cremoso y luego se hacen pardas rojizas o más oscuras. La carne, blanca, adquiere un tono violeta o grisáceo al cortarla y tiene una reacción al sulfato de hierro verde azulada; tiene un olor y sabor vagos.

Fotografías de Leccinum aurantiacum

Hábitat y ecología de Leccinum aurantiacum

Aparece generalmente bajo robles (Quercus robur), castaños (Castanea sativa) o hayas (Fagus sylvatica).

Distribución de Leccinum aurantiacum

Mapa de distribución de Leccinum aurantiacum

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Lista de localidades

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

Provincias en las que aparece:
O

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

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Propiedades nutricionales

Comestible.

Beneficio nutricional

Leccinum aurantiacum tiene un beneficio nutricional de 0 de 5.

Glosario de términos

Ala
Dilatación laminar de la superficie de cualquier órgano.
Apendiculado
Provisto de apéndices.
Basidio
En los hongos basidiomycetes, es el esporangio que produce basidiosporas por meiosis.
Basidioma
Cuerpo fructífero de los basidiomicetes y que contiene sus basidios o esporangios.
Carnoso
Con tejidos engrosados.
Escama
Zool. Pieza esquelética protectora del cuerpo. Órgano foliáceo de forma y consistencia semejante a la de las escamas de los peces. Bot. Tricomas laminares sujetos por un pequeño rabillo. Escama tectriz: en las inflorescencias de las coníferas, aquellas en cuya axila nacen las escamas seminíferas que portan los rudimentos seminales. En algunas setas restos del velo universal que quedan sobre el sombrero.
Espora
Germen (generalmente unicelular) capaz de originar directamente, es decir, sin intervención de otra célula, un nuevo individuo.
Esporada
Conjunto de esporas de un hongo que se desprenden del esporóforo. En las agaricáceas es importante conocer el color de la esporada, de la cual se deduce el de la espora, ya que es necesario muchas veces para la determinación de familias y géneros. La esporada se obtiene colocando el píleo o sombrero sobre un papel blanco o negro, con objeto de darle contraste, con las láminas hacia abajo; al cabo de unas horas, generlamente una noche, la esporada aparece ya sobre el papel. Si en lugar de papel se hace sobre un portaobjetos es más cómodo observarlas al miscroscopio.
Esporangio

Estructura productora de esporas. Se encuentran esporangios en las angiospermas, gimnospermas, helechos y sus parientes, en las briófitas, algas y hongos. Su morfología es muy variada. Por lo general se disponen sobre estructuras especializadas de soporte, el esporangióforo o esporófilo, dependiendo del grupo, y por lo general están agrupados formando, por ejemplo, los soros de los helechos. Cuando los esporangios están maduros, lo más general es que se abran para dispersar las esporas gracias a la existencia de algún mecanismo de dehiscencia en la pared esporangial, como un opérculo (ascomicetes) o un anillo mecánico (helechos). En las isoetales y en los helechos acuáticos no existe ningún sistema de apertura, y las esporas se liberan cuando se descompone la pared de los esporangios.

Fusiforme
Ahusado, con forma de huso, engrosado en el centro y adelgazado en los extremos.
Glabra
Desprovista de pelos.
Margen
Borde de una hoja u órgano laminar.
Pie
En los moluscos órgano ventral encargado del desplazamiento, y en los bivalvos además segrega el biso y excava.
Seta
Pelo tieso y no muy corto. En algunas gramíneas porción apical de la arista. Nombre popular del cuerpo fructífero de algunos basidiomicetes.
Tubo
Parte inferior soldada de algunos cálices y corolas.

Bibliografía y más información

Guía de campo

Libro

Artículo científico

Categorías

#hongos#comestible#basidiomycetes#setas-boletales-boletus-tubos

Citar como

MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Leccinum aurantiacum. En asturnatura.com [en línea] Num. 98, 23/10/2006 [consultado el 12/4/2024]. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068

Especie añadida el 09-11-2006
Descripción creada el 23-10-2006
Última modificación el 23-10-2006

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