Lactarius torminosus (Schaeff.) Pers.

Falso níscalo

Clasificación

Dominio Eukarya, Supergrupo Amorphea, División Basidiomycota, Subfilum Agaricomycotina, Clase Agaricomycetes, Subclase Incertae sedis, Orden Russulales, Familia Russulaceae, Género Lactarius

* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.

Nombres vernáculos

Español: Falso níscalo. Inglés: Wally lactarius. Francés: Lactaire à toison. Italiano: Perveraccio delle caliche. Alemán: Birken Reizker. Euskera: Esnegorri faltsu. Catalán: Rovelló de cabra de bedoll.

Nomenclatura


Publicación original
Lactarius torminosus (Schaeff.) Pers.. Tent. disp. meth. Fung.: 64 (1797)
Etimología de Lactarius
Del latín lac, lactis = leche. Hace referencia al látex que segregan las especies del género.
Sinónimos
Agaricus torminosus
Lactifluus torminosus

Descripción de Lactarius torminosus

Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos (setas o basidiomas), con un sombrero de 8 - 12 cm, carnoso, con el centro deprimido y viscoso, el margen enrollado al principio, se hace abatido y conserva restos de un velo blanquecino. Su cutícula, anaranjada, está zonada concéntricamente con tonos más oscuros, rojizos.
Bajo el sombrero está la parte fértil o himenio dispuesto en láminas decurrentes, casi horizontales, estrechas, con el margen aserrado, de color crema con tonos algo rojizos. En ellas hay esporangios de tipo basidio que producen esporas de 9 x 6 micras, reticuladas.
El pie, de 7 - 9 x 1 - 2 cm, es cilíndrico, más estrecho en la base, normalmente ahuecado. Su superficie es de color crema, con fositas rosadas y restos de velo.
La carne, cuyo color varía entre blanco y crema, es densa, frágil, y al romperse segrega un látex un látex blanco que no varía, pero amarillea en un pañuelo. Tiene olor a frutas y sabor acre y amargo.

Fotografías de Lactarius torminosus

Hábitat y ecología de Lactarius torminosus

Aparece en bosques de planifolios, preferentemente zonas herbosas junto a abedules, durante verano y otoño.

Distribución de Lactarius torminosus

Mapa de distribución de Lactarius torminosus

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Lista de localidades

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

Provincias en las que aparece:
O

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

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Especies similares

Puede confundirse con el níscalo, Lactarius deliciosus, que tiene el látex anaranjado y que verdea lentamente, y con el lactario color sangre, Lactarius sanguifluus, de color más apagado y con látex rojo vinoso.

Toxicidad

Esta especie está incluida en la ORDEN SCO/190/2004, de 28 de enero, por la que se establece la lista de plantas cuya venta al público queda prohibida o restringida por razón de su toxicidad.

Parte tóxica: hongo.

Tiene efectos purgantes y produce transtornos gastrointestinales, aunque su fuerte sabor picante no incita al consumo.

Glosario de términos

Aserrado
Provisto de dientes a modo de una sierra.
Basidio
En los hongos basidiomycetes, es el esporangio que produce basidiosporas por meiosis.
Basidioma
Cuerpo fructífero de los basidiomicetes y que contiene sus basidios o esporangios.
Carnoso
Con tejidos engrosados.
Decurrente
Hojas sésiles cuyo limbo se prolonga hacia abajo soldado al tallo y formando una especie de cresta.
Espora
Germen (generalmente unicelular) capaz de originar directamente, es decir, sin intervención de otra célula, un nuevo individuo.
Esporangio

Estructura productora de esporas. Se encuentran esporangios en las angiospermas, gimnospermas, helechos y sus parientes, en las briófitas, algas y hongos. Su morfología es muy variada. Por lo general se disponen sobre estructuras especializadas de soporte, el esporangióforo o esporófilo, dependiendo del grupo, y por lo general están agrupados formando, por ejemplo, los soros de los helechos. Cuando los esporangios están maduros, lo más general es que se abran para dispersar las esporas gracias a la existencia de algún mecanismo de dehiscencia en la pared esporangial, como un opérculo (ascomicetes) o un anillo mecánico (helechos). En las isoetales y en los helechos acuáticos no existe ningún sistema de apertura, y las esporas se liberan cuando se descompone la pared de los esporangios.

Himenio
En hongos ascomicetes y basidiomicetes, es la parte fértil que está formada por hifas que forman ascos o basidios, y que están mezcladas con otras hifas estériles o paráfisis.
Margen
Borde de una hoja u órgano laminar.
Pie
En los moluscos órgano ventral encargado del desplazamiento, y en los bivalvos además segrega el biso y excava.
Reticulado
Nervadura con forma de retículo, con aspecto de redecilla.
Serrado
Dícese de aquel margen foliar aserrado, que tiene dientes agudos y próximos.
Seta
Pelo tieso y no muy corto. En algunas gramíneas porción apical de la arista. Nombre popular del cuerpo fructífero de algunos basidiomicetes.
Velo parcial
En hongos basidiomicetes, es una membrana hifal que cubre las láminas de ciertos basidiomas jóvenes.
Velo universal
En hongos basidiomicetes, es una membrana hifal delgada que cubre a algunos basidiomas jóvenes.

Bibliografía y más información

Guía de campo

Libro

Artículo científico

Categorías

#hongos#especie-peligrosa#basidiomycetes#setas-lactarius

Citar como

MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Lactarius torminosus. En asturnatura.com [en línea] Num. 123, 16/04/2007 [consultado el 6/3/2024]. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068

Especie añadida el 07-03-2007
Descripción creada el 16-04-2007
Última modificación el 16-04-2007

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