Lactarius pyrogalus (Bull.) Fr.


Clasificación y nomenclatura

Reino Fungi, División Basidiomycota, Subfilum Agaricomycotina, Clase Agaricomycetes, Subclase Incertae sedis, Orden Russulales, Familia Russulaceae, Género Lactarius

Fran: Lactaire à lait brûlant; Alem: Beissender Milchling; Eusk: Hurritz-esneki berde; Cat: Lactari de llet roent;

Publicación original
Lactarius pyrogalus (Bull.) Fr., Epicrisis Systematis Mycologici (Uppsala): 339 (1838)
Etimología de Lactarius
Del latín lac, lactis = leche. Hace referencia al látex que segregan las especies del género.
Categoría: Basidiomycetes

Fotografías

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Descripción

Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos (setas o basidiomas), con un sombrero de 5 - 8 cm de diámetro, que prontamente se aprecia deprimido, no zonado concéntricamente por lo general, de color ocre pálido, grisáceo, a veces verdoso o con tonos lilas. El margen es delgado, ondulado, casi lobulado.
Bajo el sombrero está la parte fértil o himenio, dispuestos en láminas algo decurrentes, espaciadas, de color crema al principio y luego ocre anaranjado. En ellas hay esporangios de tipo basidio que producen esporas de 6 - 9 x 7 micras, variables pero con bandas transversales.
El pie, de 5 - 7 x 0.8 - 1 cm, es cilíndrico, con la base apuntada, de color blanco a grisáceo y con la superficie estriada.
La carne es blanca y tiene un olor afrutado variable. Al cortarla, especialmente en las láminas, segrega un látex bastante picante, blanco, que al secarse se hace amarillo oliváceo y reacciona al KOH volviéndose amarillo, pero no es una reacción constante.

Imagen de Lactarius pyrogalus


Hábitat y ecología

Crece en grupos numerosos en bosquetes de avellanos (Corylus avellana).

Datos obtenidos de:
- 1 fotografías de la galerías de naturaleza.
- 0 poblaciones georreferenciadas en SINFLAC.




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Bibliografía y más información

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Glosario de términos

Apuntado
Finalizado en punta.
Basidio
En los hongos basidiomycetes, es el esporangio que produce basidiosporas por meiosis.
Basidioma
Cuerpo fructífero de los basidiomicetes y que contiene sus basidios o esporangios.
Decurrente
Hojas sésiles cuyo limbo se prolonga hacia abajo soldado al tallo y formando una especie de cresta.
Espora
Germen (generalmente unicelular) capaz de originar directamente, es decir, sin intervención de otra célula, un nuevo individuo.
Esporangio
Estructura productora de esporas. Se encuentran esporangios en las angiospermas, gimnospermas, helechos y sus parientes, en las briófitas, algas y hongos. Su morfología es muy variada. Por lo general se disponen sobre estructuras especializadas de soporte, el esporangióforo o esporófilo, dependiendo del grupo, y por lo general están agrupados formando, por ejemplo, los soros de los helechos. Cuando los esporangios están maduros, lo más general es que se abran para dispersar las esporas gracias a la existencia de algún mecanismo de dehiscencia en la pared esporangial, como un opérculo (ascomicetes) o un anillo mecánico (helechos). En las isoetales y en los helechos acuáticos no existe ningún sistema de apertura, y las esporas se liberan cuando se descompone la pared de los esporangios.
Himenio
En hongos ascomicetes y basidiomicetes, es la parte fértil que está formada por hifas que forman ascos o basidios, y que están mezcladas con otras hifas estériles o paráfisis.
Lobulado
Dividido en lóbulos.
Lámina
Porción más o menos aplanada de una hoja que se une al tallo directamente o por medio de un pecíolo. Limbo de una corola gamopétala. Parte ensanchada de algunos pétalos que se estrechan inferiormente en una uña. En los hongos basidiomicetes parte laminar situada bajo el sombrero donde se encuentra el himenio.
Látex
Jugo lechoso, blanquecino o amarillento, que fluye de las heridas de algunas plantas.
Margen
Borde de una hoja u órgano laminar.
Ondulado
Que forma ondas.


Citar como:

asturnatura.com "Lactarius pyrogalus (Bull.) Fr.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 120, 08/03/07 [consultado el: 20/10/2018]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/lactarius-pyrogalus.html>. ISSN 1887-5068. Ver pdf

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