Fucus vesiculosus

Clasificación y nomenclatura

Descripción

Fronde de 15 a 120 cm de longitud y 25 mm de anchura, acintado, de ramificación dicótoma, con un nervio central y margen entero, fijada por un disco cónico. A ambos lados del nervio o en las dicotomías vesículas aéreas, del tamaño de un guisante. Criptas pilíferas presentes, pero no tan abundantes como en Fucus spiralis. Cuerpos reproductores, receptáculos, de 26 mm de anchura y hasta 8 cm de largo, pardo amarillentos al final de lámina, bulbosos y granulares. Dioico.

Hábitat y ecología

Forma una banda característica en el intermareal, sobre rocas.

Estacionalidad

Distribución

Desde Noruega a las Canarias, entrando en el Mediterráneo hasta Málaga. Costa NE de América.

Localidades

Especies similares

Fucus serratus, pero carece del margen serrado típico de F. serratus

Usos medicinales

Laxantes, Terapia-antiobesidad-excluidos-dieteticos

La abundancia de sales minerales hace del fucus una planta remineralizante. El yodo le confiere una acción estimulante tiroidea, favoreciendo los procesos catabólicos, por lo que se usa como coadyuvante en el tratamiento del sobrepeso.

Parte utilizada y principios activos

Talo completo. Contiene mucílago (alginatos), oligoelementos (entre ellos iodo), vitamina C, manitol, floroglucinol y bromofenoles.

Acciones terapéuticas

Provoca vasodilatación y estímulo endocrino. Su contenido en iodo le otorga un efecto adelgazante debido a su acción sobre el tiroides. Su contenido en mucílago le confiere una propiedad laxante suave. El alginato tiene aplicaciones en el tratamiento de úlcera gástrica, reflugo gastroesofágico, laxante y hemostático.

Indicaciones

Su uso más importante es como laxante mecánico para los problemas de estreñimiento y el tratamiento de la obesidad. Esta última se debe a la capacidad de los alginatos de hincharse, lo que provoca una sensación de saciedad. Por su acción sobre el tiroides es útil para tratar el hipotiroidismo. Como antihemorrágico se emplea el alginato de calcio en casos de epistaxis y hemorragias. Se emplea también como remineralizante por su importante contenido en sales minerales en casos de osteoporosis, convalecencia...

Dosificación y modo de empleo

Uso interno:
- Decocción: 10-20 g/l. Hervir 5 minutos, dos a cuatro tazas al día.
- Extracto fluido (1:1): 20 a 40 gotas, una a tres veces al día, antes de las comidas.
- Tintura (1:5): 50-100 gotas, una a tres veces al día.
- Jarabe (10% de extracto fluido): una cucharada sopera, una a cinco veces al día.
- Extracto seco (5:1): 0,3 a 1 g/día.
- Polvo: 0,5 a 2 g, una a tres veces al día, en cápsulas.
Uso externo:
- Decocción, aplicada en forma de compresas.
- Cataplasmas de algas frescas.
- Baños.
- Pomadas.
- Polvo, alginato cálcico: aplicado sobre heridas, como cicatrizante.

Advertencias

Debe ser usado por prescripción médica: Cuando se utiliza de forma incontrolada (frecuentemente como automedicación para perder peso) o en caso de hipersensibilidad personal, puede producirse un cuadro de intoxicación (yodismo), debido a una hiperactividad tiroidea, caracterizada por un cuadro de ansiedad, insomnio, taquicardia y palpitaciones.
Por la posibilidad de contener metales pesados y la dificultad de valorar su contenido en yodo, recomendamos prescribir sólo formas galénicas estandarizadas y especialidades con el debido control sanitario, preferiblemente en forma de cápsulas o comprimidos entéricos, o asociarlo a correctores organolépticos, como el rabo de gato, que enmascaren su olor hircino.
Tener en cuenta el contenido alcohólico del extracto fluido, de la tintura y del jarabe.

Propiedades nutricionales

Debido a la presencia de sus vesículas, por semejanza, se ha empleado este alga para combatir las paperas, lamparones, infartos glandulares, la gota y la obesidad, tomada ya sea como verdura o como infusión.

Bibliografía y más información

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