Ficus carica L.

Higuera

Nombres vernáculos

Español: Higuera, higuera loca, breval, higo, breva, cabrahigo. Inglés: Fig, Edible fig, Fig Common. Portugués: Baforeira. Gallego: Figueira. Asturiano: Figo, higo. Catalán: Figuera.

Nomenclatura

Publicación original: Ficus carica L.. Sp. Pl. 1059 (1753)

Ind. loc.: Habitat in Europa australi, Asia

Clasificación

Dominio Eukarya, Supergrupo Archaeplastida, Filum Chloroplastida, División Streptophyta, Subdivisión Spermatophytina, Clase Magnoliopsida, Orden Urticales, Familia Moraceae, Género Ficus

* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.

Descripción de Ficus carica

Ficus carica, Higuera — Asturias, GIJON, Parque de Moreda ©

La higuera es un arbusto o pequeño árbol de hasta 5 m de altura, con un tronco tortuoso de corteza lisa, grisácea, muy ramificado, con ramas extendidas, patentes, hojosas en el extremo pero desnudas en el resto y con las cicatrices de las hojas caídas. Las ramillas son pubescentes, pardo verdosas, y los brotes verdosos y ásperos. Tiene un jugo acre lechoso.

Las hojas, con un limbo de hasta 35 x 28 cm, son de suborbiculares a ovadas, con 3 - 5 lóbulos, palmeados, en ocasiones apenas divididas, con la base truncada o cordada, con el haz verde oscuro, áspero y peloso, y con el envés glaucescente y también peloso; los lóbulos son ovados, con el ápice obtuso, el margen ondulado - crenado; tienen un peciolo de hasta 6 cm, peloso o pulverulento.

Las flores se reúnen en un receptáculo subgloboso o piriforme. Las flores masculinas, situadas entorno al ostiolo del receptáculo, tienen un perianto de 3 piezas y los estambres tienen los filamentos más largos que el perianto. Las flores femeninas tienen el perianto formado por 5 piezas y son de dos tipos: unas, fértiles, tienen el estilo largo, longistilas, de hasta 0.7 mm, y otras, estériles, tienen el estilo corto, brevistilas, y se caracterizar por formar una agalla al ser picadas por un himenóptero (Bastophaga grossorum).

Los frutos, aquenios, se disponen en una infrutescencia, el higo, un sicono de 5 - 8 cm de longitud,subglboso o piriforme, glabro, de color verde, más o menos amarillento o purpúreo, carnoso, suculento y dulce.

Florece de mayo a octubre.

Hojas

Fotografías de Ficus carica

En la galería de fotografías dispones de 6 fotografías de Ficus carica

Hábitat y ecología de Ficus carica

La higuera ha sido cultivada desde antiguo y se asilvestra en zonas secas y soleadas, con el suelo fresco y profundo y también en zonas rocosas, desde el nivel del mar a los 1700 m de altitud.

Hábitat EUNIS

La clasificación de hábitats EUNIS es un sistema paneuropeo global para la identificación de hábitats. La clasificación es jerárquica y abarca todo tipo de hábitats, desde naturales hasta artificiales, desde tierra hasta agua dulce y marina. Los tipos de hábitat se identifican mediante códigos, nombres y descripciones específicos y vienen con cruces peatonales a otras tipologías de hábitat.

Tipo	Código	Hábitat
Diagnóstica	T14	Mediterranean and Macaronesian riparian forest
Diagnóstica	T22	Mainland laurophyllous forest
Diagnóstica	T25	Phoenix theophrasti vegetation
Constante	T14	Mediterranean and Macaronesian riparian forest
Constante	T1G	Alnus cordata forest
Constante	T22	Mainland laurophyllous forest
Constante	T25	Phoenix theophrasti vegetation

Hábitats de interés asociados

La Red Ecológica Europea Natura 2000, fue creada por la Directiva 92/43/CEE, denominada Directiva Hábitats que tiene por objeto contribuir a conservar la biodiversidad y cuyas medidas pretenden garantizar el mantenimiento o restablecimiento de un estado de conservación favorable de los hábitat naturales.

Código	Hábitat	Descripción
92A0	Bosques galería de Salix alba y Populus alba	Bosques en galería de los márgenes de los ríos, nunca en áreas de alta montaña, dominados por especies de chopo o álamo (Populus), sauce (Salix) y olmo (Ulmus).
92B0	Bosques galería de ríos de caudal intermitente mediterráneos con Rhododendron ponticum, Salix y otras	Formaciones más o menos termófilas de ribera, de elevado interés geobotánico, propias del Macizo del Aljibe (comarca del Estrecho de Gibraltar) o de los Montes de Toledo, dominadas por rododendros béticos y alisos o por abedules endémicos.
5230	Matorrales arborescentes de Laurus nobilis	Formaciones dominadas por el laurel (Laurus nobilis), especie de afinidades tropicales que vive en España en climas oceánicos o atemperados y relativamente húmedos
9370	Palmerales de Phoenix	Palmerales canarios endémicos y relictos, propios de suelos húmedos, que viven en los climas semiáridos de los pisos de vegetación basales de las islas.

¿Cuándo florece?

~~enero~~ ~~febreromarzo~~ ~~abril~~ mayo junio julio agosto septiembre octubre ~~noviembre~~ ~~diciembre~~

Indicadores de perturbación

Los valores de los indicadores de perturbación para las plantas europeas (Midolo et al. 2023) definen valores óptimos medios a lo largo de gradientes de perturbación natural y antropogénica para plantas vasculares.

Severidad de la perturbación para toda la comunidad

0.68283

Severidad de la perturbación en la capa herbácea

0.343

Frecuencia de perturbación para toda la comunidad

0.29141

Frecuencia de perturbación en la capa herbácea

1.41706

Frecuencia de siega.Tiempo en años entre dos cortas consecutivas

0.06643

Presión de herbivorismo. Incluye el pastoreo de grandes herbívoros, tanto domésticos como salvajes, principalmente mamíferos, pero en marismas, hábitats acuáticos y humedales también aves. No se consideró el pastoreo de invertebrados y pequeños vertebrados herbívoros. La presión de pastoreo se estimó en una escala de 0 a 1, donde 0 significa que el hábitat no es pastoreado y 1 significa que toda la vegetación es eliminada por el pastoreo al menos una vez al año.

0.22915

Perturbación del suelo. Perturbación mecánica de la superficie del suelo o de la capa superior del suelo por surcos o volteo del suelo. Se estima en una escala de 0 a 1, donde 0 significa que no hay alteración del suelo y 1 significa que el suelo se remueve en toda el área del hábitat, como arar en tierra cultivable.

0.13971

Modo de dispersión de la semilla

Lososová Z. el al. (2023) crearon clases de distancia de dispersión de semillas y modos de dispersión predominantes para la mayoría de las especies de plantas vasculares europeas. Las especies se clasificaron en siete clases ordenadas con distancias de dispersión similares estimadas en función del modo de dispersión predominante, la morfología de las unidades de dispersión (diásporas o propágulos), forma de vida, altura de la planta, masa de semillas, preferencias de hábitat y dispersión conocida por humanos. La asignación de especies a clases de distancia de dispersión sigue un enfoque modificado originalmente sugerido por Vittoz & Engler (2007).

Altura de la planta: 5 m.
Clase de distancia de dispersión: 6. Especies con diferentes modos de dispersión animal; pueden ser diszoocoras (es decir, son recolectadas para emplearse como alimento y almacenadas y luego olvidadas), endozoocoras (es decir, dispersión en el tracto gastrointestinal de los animales) o epizoocoras (es decir, dispersión en el pelaje de los animales).
Modo de dispersión: Endozoocoria
Presenta dispersión por el ser humano.

Tipo biológico

Las principales categorías de la clasificación de las formas de vida siguen el sistema de Raunkiaer (1934), que se basa en la posición de los brotes que sobreviven a la estación desfavorable. Datos según Dřevojan et al. (2023).

Fanerófito. Plantas normalmente leñosas que viven varios años, con las yemas a más de 25 cm de distancia del suelo. En ocasiones se distinguen los nanofanerófitos, que son aquellos con las yemas a menos de 3 m. Son los árboles, arbustos y algunas plantas herbáceas.
Árbol
Arbusto

Indicadores ecológicos

Indicadores de tipo Ellenberg según Tichý et al. (2023) de acuerdo con los óptimos ecológicos de la especie en los principales gradientes ambientales, utilizando escalas ordinales definidas por Ellenberg et al. (1991).

Temperatura: Calor extremo, zonas muy cálidas

8.8

Salinidad: No soporta la presencia de sales

0.3

Humedad: Suelos secos; indicadora de sequedad moderada

3.5

Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad

7.3

Nitrógeno: Principalmente suelos ricos; indicadora de riqueza de nutrientes

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 1 especies de hongos relacionadas.

Hongo	Fotografía	Parte atacada	Status	Tipo de ataque	Enfermedad	Otras plantas
Ganoderma australe

Distribución de Ficus carica

Dada su expansión por cultivo, es difícil conocer exactamente su área de distribución; sin embargo, se cree que es nativa del sur de la Península y otros países mediterráneos. Hoy día está naturalizada en el sur de Europa, el norte de África y alcanza el NO de India. En la Península aparece en todo el territorio.

Mapa de distribución de Ficus carica

Disponemos de 42 citas en el mapa de esta especie. Si quieres conocerlas puedes consultar su mapa detallado en SINFIber.

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

Provincias en las que aparece:

Ab, Ba, Bu, Ca, Cu, Gr, Hu, J, Le, M, O, Or, PM, Po, S, SS, V, Va, Z, Za

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

Ver retícula de GBIF

Curiosidades

Hay una clara diferenciación entre individuos funcionalmente femeninos, que tienen femeninas longistilas (higuera o higos de Esmirna) y otros funcionalmente masculinos, los que tienen flores masculinas y femeninas brevistilas (cabrahígos o higos de Capri). Esto es debido a la simbiosis que presenta la higuera con himenópteros del género Blastophaga que realiza su puesta en flores femeninas.
Una avispa hembra, con alas, penetra en un higo de Capri sin madurar por su ostiolo y deposita sus huevos en las flores pistiladas, que en este caso tienen el estilo corto y permite al oviscapto de la hembra alcanzar el ovario de la flor. Al madurar el higo las flores masculinas también maduran, pero las femeninas, que tienen la puesta, se transforman en una agalla que tendrá una avispa en el interior; si es un macho, no alado, sale de la agalla y busca otra que tenga una hembra en el mismo higo, perfora la pared de la agalla, la fecunda y muere; si es una hembra, al salir para buscar otro higo, roza las flores masculinas que están rodeando el ostiolo y llena su abdomen de polen. Cuando esta hembra se introduce en un higo de un individuo femenino o higo de Esmirna, las flores que encuentra son longistilas y no alcanza para realizar la puesta en el ovario, pero por el contrario, al ir recorriendo el interior, va dejando el polen en los estilos de las flores, fecundándolas. Esto se conoce como caprificación, y muchas veces se cuelgan ramas de cabrahígos en higueras cultivadas para favorecer su fecundación.
A finales de otoño los higos están completamente maduros. Las brevas son los higos desarrollados por partenogénesis en el extremo de las ramas en primavera y verano.
Su madera es esponjosa, blanda, de color blanco amarillento o grisáceo; se pudre rápidamente con la humedad y es mediocre combustible.

Protección y amenazas

Ficus carica es una especie protegida.

Categoría UICN para España:

Categoría: Preocupación Menor (LC)
Un taxón se considera de Preocupación Menor (LC) cuando, habiendo sido evaluado, no cumple ninguno de los criterios que definen las categorías de En Peligro Crítico, En Peligro, Vulnerable o Casi Amenazado.

Tendencia poblacional UICN: Creciente

Usos medicinales

Queratolíticos Tónicos Anticancerígenos Digestivo Estomáticos Laxantes ligeros Picaduras Emolientes Demulcentes Pectorales Galactogogos

Indicaciones

Una decocción de las hojas es estomáquica. El látex del tallo se usa contra las verrugas y tiene efecto analgésico contra picaduras de insectos y mordeduras. El fruto es algo laxante, digestivo y pectoral. Los higos inmaduros son galactogogos y tónicos, y tostados emolinentes.

Beneficio terapéutico

Ficus carica tiene un beneficio terapéutico de 2 de 5.

asturnatura.com no se hace responsable de los efectos de un uso irresponsable de las plantas desde un punto de vista medicinal. Ante cualquier problema en su salud, recomendamos encarecidamente que consulte a un profesional de la medicina.

Propiedades nutricionales

El fruto es dulce y suculento.

Beneficio nutricional

Ficus carica tiene un beneficio nutricional de 4 de 5.

Botánica oculta

Con las hojas de la higuera se coronaba a Saturno y entre los romanos era un árbol sagrado. Los griegos la dedicaron a Mercurio, los espartanos a Baco y en la India se consagraba a Vishnu. Una rama de higuera era capaz de calmar la furia de los toros si era recolectada de una forma especial. En la psicomancia era posible realizar adivinaciones con sus hojas; si se escribía una pregunta en una hoja, era posible conocer su respuesta dependiendo del tiempo que la hoja tardaba en secar. El fruto blanco pertenece a Júpiter y Venus, y el negro a Saturno. Su signo zodiacal es Acuario.

Glosario de términos

Amento: Inflorescencia racemosa que recuerda a una espiga o racimo pero colgante y con las flores generalmente unisexuales y aclamídeas.
Aquenio: Fruto seco, indehiscente y monospermo, en el que el pericarpo no se se encuentra soldado a la semilla.
Arbusto: Vegetal leñoso, de menos de 5 m de altura, sin un tronco preponderante y que se ramifica desde la base. Los arbustos de menos de un metro de altura se denominan matas o subarbustos.
Carnoso: Con tejidos engrosados.
Cono: Espiga de eje y brácteas acrescentes y lignificadas con flores unisexuales desnudas.
Corteza: En las algas, son las células que forman la parte más externa del talo y que generalmente tienen una disposición diferente a las las internas.
Crenado: Dicho del margen de una estructura foliar, que presenta dientes redondeados u orlado de pequeños festones.
Ecio: Ver Ecidio.
Estambre: Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.
Estilo: Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.
Filamento: Parte estéril y filiforme del estambre que sostiene a la antera.
Flor: Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Fruto: Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Glabro: Desprovisto de pelos.
Glaucescente: Que tiende a tener color verde azulado.
Glauco: De color entre verde claro y azulado.
Globoso: De forma más o menos esférica.
Haz: Parte superior de la lámina de la hoja. Manojo o fascículo de elementos alargados.
Hoja: Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Infrutescencia: Conjunto de frutos desarrollados a partir de las flores de una inflorescencia.
Limbo: Parte laminar de una hoja u otro órgano foliáceo. Parte libre o laminar de un pétalo situada al extremo del tubo de una corola gamopétala.
Lobo: División poco profunda y más o menos redondeada de un órgano laminar. Suele usarse más comúnmente lóbulo.
Margen: Borde de una hoja u órgano laminar.
Obtuso: No acabado en punta.
Ondulado: Que forma ondas.
Orbicular: Circular, redondeado.
Ostiolo: Orificio en algunos órganos. En las esponjas, son los orificios inhalantes, generalmente microscópico, por donde entra el agua. En las algas, orificio de los conceptáculos y esporangios.
Ovado: Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
Palmeado: Con forma de mano abierta.
Patente: Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.
Peciolo: Rabillo que une la lámina de una hoja con el tallo.
Pelo: Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.
Perianto: Conjunto de piezas estériles (sépalos, pétalos o tépalos) que envuelven las partes fértiles de la flor.
Pie: En los moluscos órgano ventral encargado del desplazamiento, y en los bivalvos además segrega el biso y excava.
Piriforme: Con forma de pera.
Pulverulento: Cubierto de un fino polvillo.
Ramificado: Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Ramilla: Rama de último orden.
Suborbicular: Con forma de medio círculo.
Suculento: Carnoso y grueso, que tiene gran cantidad de jugo.
Tendido: Procumbente.
Tortuoso: Intricado, enmarañado.
Tronco: Tallo fuerte y macizo de los árboles y arbustos.
Truncado: Órgano rematado por un plano transversal a modo de corte.

Bibliografía

Artículo científico

Disturbance indicator values for European plants. Midolo G., Herben T., Axmanová I., Marcenò C., Pätsch R., Bruelheide H., ... & Chytrý M.. 2023. Global Ecology and Biogeography, 32, 24-34.
Ellenberg-type indicator values for European vascular plant species. Tichý L., Axmanová I., Dengler J., Guarino R., Jansen F., Midolo G.,... Chytrý M.. 2023. Journal of Vegetation Science, 34, e13168
EUNIS Habitat Classification: expert system, characteristic species combinations and distribution maps of European habitats. Chytrý M., Tichý L., Hennekens S.M., Knollová I., Janssen J.A.M., Rodwell J.S. ... Schaminée J.H.J.. 2020. Applied Vegetation Science 23: 648-675
Seed dispersal distance classes and dispersal modes for the European flora. . . Lososová Z., Axmanová I., Chytrý M., Midolo G., Abdulhak S., Karger D.N., Renaud J., Van Es J., Vittoz P. & Thuiller W.. 2023. Global Ecology and Biogeography.
The New Tree of Eukaryotes. Fabien Burki, Andrew J. Roger, Matthew W. Brown & Alastair G.B. Simpson. 2020. Trends in Ecology & Evolution, Vol. 35, No. 1
The Revised Classification of Eukaryotes. Adl & al.. 2012. J. Eukaryot. Microbiol., 59(5), 2012 pp. 429-493

Libro

Castroviejo Bolibar, Santiago & al. (eds.). Flora iberica. [...] Vol. III. Plumbaginaceae (partim)-Capparaceae [2.ª ed.], 2005.

Web

Life forms. Dřevojan P., Čeplová N., Stěpánková P. & Axmanová I.. 2023

Categorías

#plantas#comestible#especie-medicinal#especie-magica#plantas-cultivadas-asilvestradas#higuera#especie-autóctona

Más información

Citar como

por Juan Luis Menéndez

MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Ficus carica. En asturnatura.com [en línea] Num. 176, 21/04/2008 [consultado el 20/5/2025]. Disponible en asturnatura.com. ISSN 1887-5068

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Historial de cambios

Especie añadida el 20-04-2008
Descripción creada el 21-04-2008
Última modificación el 21-04-2008