Eryngium maritimum L.

Clasificación y nomenclatura

Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Umbellales, Familia Umbelliferae, Género Eryngium

Cardo maritimo

Ingl: Sea holly, eringoes, sea hulver, sea holme; Fran: Panicaut; Alem: Krausdistel; Port: Cardo-maritimo, cardo-rolador; Gall: Cardo de ribeira, cardo bravo; Cat: Panical marí;

Publicación original
Eryngium campestre L., Sp. Pl. 233 (1753)[Ver pdf] [consultar]

Ind. loc.
Habitat in Germaniae, Galliae, Hispaniae, Italiae incultis
Etimología de maritimum
Del lat. maritimus, -a, -um = marítimo, marino, de mar.

Fotografías

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Descripción

Planta vivaz, de 15 a 60 cm de altura y color verdoso con tonos blanco azulados. El tallo, ramificado, surge de una cepa leñosa no muy ramificada, y es rígido, con una médula esponjosa notoria, blanquecino y azulado en el ápice.

Hojas basales de 8 - 25 x 5 - 16 cm, muy coriáceas, más anchas que largas, suborbiculares, palmatilobadas o cordadas, con nervios prominentes y con 3 - 5 lóbulos espinosos, siendo el central más estrecho; peciolo entero, unos 2/3 la longitud de la lámina. Las hojas caulinares miden 2 - 5 cm, ovovadas, y con 3 lóbulos apicales espinosos.

Flores azuladas, en gruesos capítulos subglobosos de 10 - 30 x 10 - 25 mm, dispuestos en dicasios o tricasios y rodeados por un involucro de brácteas oblongo - cuneadas, con 1 - 3 pares de espinas mayores que el capítulo y de textura similar a las hojas; los sépalos, 4 - 5 mm, mayores que los pétalos, lanceolados, con un nervio central prominente que se prolonga en forma de espina; pétalos estrechos, erectos, con una muesca marcada.

Mericarpos de 6-8 x 4-6 mm, longitudinalmente estriados en el dorso y con escamas largas (hasta de 3 mm) y algo rígidas en el ápice.

Florece entre julio y octubre.

Imagen de Eryngium maritimum

Asturias, Gozón, Verdicio, 11/08/2016.
© Ignacio Fernández Villar

Hábitat y ecología

En dunas primarias y secundarias.

Comportamiento fitosociológico

Es una planta característica de:

Requerimientos ecológicos

Luz: No soporta la sombra. Temperatura: Calor. Piso colino principalmente. Continentalidad: Suboceánica; no soporta heladas tardías ni temperaturas extremas. Humedad: Suelos secos; indicadora de sequedad moderada. Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad. Nitrógeno: Suelos pobres en nitrógeno.

Tipo biológico

Geófito.


Datos obtenidos de:
- 2 fotografías de la galerías de naturaleza.
- 5 poblaciones georreferenciadas en SINFLAC.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 1 especies de hongos relacionadas.

HongoFotografíaParte atacadaStatusTipo de ataqueEnfermedadOtras plantas
Entyloma eryngiihojassmut--
Insectos asociados: 5 especies de insectos relacionadas.

InsectoFotografíaParte atacadaFase del cicloNº de huéspedesTipo de huesped¿Impacto significativo?Actividad
Aethes margarotanaraícesmonófago--
Aethes margarotanatallosmonófago--
Agonopterix cnicellahojasmonófago-I
Agonopterix cnicellashootsmonófago-I
Cavariella aegopodii-oligófago--

Distribución

Región mediterránea, desde Marruecos hasta Asia Menor, Siria, Palestina y el Mar Negro, costas de Europa occidental desde Portugal hasta el S de Escandinavia y Mar Báltico. Costas de la Península e Islas Baleares

Lista de localidades

Asturias

  1. Lugar: Navia; Playa de Frejulfe, Puerto Vega
    Coordenadas: 43.55, -6.68 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 03/09/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: T.E. Díaz

  2. Lugar: Navia; Playa de la Vega, Puerto de Vega
    Coordenadas: 43.56, -6.68 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/06/1973; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: T.E. Díaz

  3. Lugar: Valdés; Playa de BArayo
    Coordenadas: 43.56, -6.62 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 22/07/1973; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: T.E. Díaz

Cantabria

  1. Lugar: Playa de Laredo
    Coordenadas: 42.45, -8.87 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 04/08/1969; Fecha de publicación : 12/08/2009
    Proporcionado por: S.Rivas Goday

Vizcaya

  1. Lugar: Gernika; Laga
    Coordenadas: 43.41, -2.67 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/08/1985; Fecha de publicación : 04/08/2009
    Proporcionado por: D. Gómez



Colecciones
FCO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario FCO, Facultad de Ciencias de Oviedo
LEB-CORMO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario de la Universidad de León.


Propiedades nutricionales

Los brotes jóvenes cocinados son comestibles, normalmente tras un blanqueado apartando la planta de la luz durante su crecimiento; se emplean así como sustitutos de los espárragos. La raíz también se emplea cocinada. Es ligeramente dulce y su olor semejante al de la zanahoria.

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Bibliografía y más información

- G. Nieto Feliner & al. Umbelliferae in: Nieto Feliner, Gonzalo & al. (eds.), Flora iberica vol. X.

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Glosario de términos

Basal
Propio o relativo de la base.
Bráctea
Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.
Capítulo
Tipo de inflorescencia compuesta de flores sésiles que se disponen sobre un eje corto y ensanchado, el receptáculo, que puede ser plano, cóncavo o convexo y que a menudo presenta una envoltura de brácteas, el involucro. Parte superior del cuerpo de los cirrípedos generalmente constituido por una serie de placas calcificadas que encierra y protege el tórax y los apéndices torácicos (cirros).
Caulinar
Relativo al tallo.
Cepa
Base subterránea del tallo o tronco unida directamente a la raíz.
Coriáceo
De consistencia semejante al cuero.
Dicasio
Inflorescencia cimosa en la que, por debajo del eje principal, y que remata en una flor, se desarrollan dos ramitas laterales también terminadas en flor.
Entero
Referido a los órganos laminares que tienen los bordes lisos, sin entrantes ni salientes.
Erecto
Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
Escama
Zool. Pieza esquelética protectora del cuerpo. Órgano foliáceo de forma y consistencia semejante a la de las escamas de los peces. Bot. Tricomas laminares sujetos por un pequeño rabillo. Escama tectriz: en las inflorescencias de las coníferas, aquellas en cuya axila nacen las escamas seminíferas que portan los rudimentos seminales. En algunas setas restos del velo universal que quedan sobre el sombrero.
Espina
Apéndice rígido, punzante y lignificado que contiene tejido vascular y que deriva de la modificación de una hoja, estípula o tallo.
Espinoso
Provisto de espinas o aguijones.
Hoja
Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Involucro
Conjunto de brácteas próximas a las flores y que las rodean o envuelven en mayor o menor grado.
Lanceolado
Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Lámina
Porción más o menos aplanada de una hoja que se une al tallo directamente o por medio de un pecíolo. Limbo de una corola gamopétala. Parte ensanchada de algunos pétalos que se estrechan inferiormente en una uña. En los hongos basidiomicetes parte laminar situada bajo el sombrero donde se encuentra el himenio.
Lóbulo
Pequeño lobo o gajo.
Médula
En las algas, son las células que forman la parte interna del talo. En las plantas, tejido de la parte interna del tallo.
Nervio
Cada uno de los haces vasculares que se hallan en la lámina de una hoja u otros órganos de naturaleza foliar.
Noto
Superficie dorsal de los nudibranquios.
Oblongo
Órgano alargado, más largo que ancho.
Palmatilobado
Hoja palmeada que dividida en lóbulos muy marcados y más o menos redondeados.
Peciolo
Rabillo que une la lámina de una hoja con el tallo.
Pétalo
Cada una de las piezas que componen la Corola. Es la parte interior del Perianto, el cual comprende las partes estériles de una flor, que son el Cáliz y la Corola.
Ramificado
Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Suborbicular
Con forma de medio círculo.
Sépalo
Cada una de las piezas más o menos modificadas que forman el cáliz.
Tallo
Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Textura
Consistencia.
Vivaz
Vegetal que vive más de dos años.
Ápice
Parte superior de una estructura.


Citar como:

asturnatura.com "Eryngium maritimum L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 60, 13/11/05 [consultado el: 14/12/2018]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/eryngium-maritimum.html>. ISSN 1887-5068. Ver pdf

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