Cynara scolymus

Alcachofa

Nomenclatura

Publicación original
Cynara scolymus L.. Sp. Pl. 827 (1753)

Nombres vernáculos

Español: Alcachofa. Inglés: Globe Artichoke.

Clasificación

Dominio Eukarya, Supergrupo Archaeplastida, Filum Chloroplastida, División Streptophyta, Subdivisión Spermatophytina, Clase Magnoliopsida, Orden Asterales, Familia Compositae, Género Cynara

* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.

Comparador de especies

El comparador de especies permite analizar de forma visual las diferencias morfológicas entre organismos similares. A partir de fotografías, algunas con puntos de observación interactivos, puedes examinar los rasgos diagnósticos más importantes y reconocer de manera sencilla cada especie en distintas fases o aspectos de su ciclo vital.

Morfología

Fotografías de Cynara scolymus

Distribución de Cynara scolymus

Mapa de distribución de Cynara scolymus

Citas totales: 3. Citas en el mapa: 3
Sólo se muestran como máximo 15 localidades por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFIber.

España

Cantabria (S)
  1. Lugar: , Hoznayo (Entrambasaguas)
    Coordenadas: 43.3486, -3.7416 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 08/05/1988
    Proporcionado por: GBIF
    Legit: E. Loriente
    Colección: MA 01-00680924
Segovia (Sg)
  1. Lugar: , Cañón calcáreo sombreado que bordea al Alcázar
    Coordenadas: 40.9496, -4.1419 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 01/10/1988
    Proporcionado por: GBIF
    Legit: R. García
    Colección: MA 01-00739389
Valladolid (Va)
  1. Lugar: , Cigales
    Coordenadas: 41.7527, -4.7453 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 30/07/2008
    Proporcionado por: GBIF
    Legit: Jesús Antonio Lázaro Bello
    Colección: MA 01-00790759
Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

Provincias en las que aparece:
S, Sg, Va

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

Ver retícula de GBIF

Colecciones
MA: CSIC-Real Jardín Botánico, Castilla F (2023). CSIC-Real Jardín Botánico-Colección de Plantas Vasculares (MA). Real Jardín Botánico (CSIC). Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/mug7kr accessed via GBIF.org on 2023-12-10.

Usos medicinales

Anticolesterolemicos Antireumáticos Colagogos Digestivo Diuréticos Estimulante del apetito Hipoglucémicos Urolitiasis

Beneficio terapéutico

Cynara scolymus tiene un beneficio terapéutico de 5 de 5.

Propiedades nutricionales

Beneficio nutricional

Cynara scolymus tiene un beneficio nutricional de 3 de 5.

Bibliografía

Artículo científico

Libro

Más información

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Citar como

Cynara scolymus. En asturnatura.com [en línea]. Consultado el 14/5/2026. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068

Especie añadida el 25-04-2015