Chenopodium bonus-henricus L.

Clasificación y nomenclatura

Clasificación

Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Caryophyllales, Familia Chenopodiaceae, Género Chenopodium

Nombres vernáculos

Zurrón, sarrión, alimoaches, almoches, ansarin, pie de ganso, pie de gallina, hoja de alubia

Herva do bon Henrique; Garadaiska, sabia; Pé de ganso;

Plantas de cultivos y ruderal

Publicación original

Chenopodium bonus-henricus L., Sp. Pl. 1: 218 (1753)

Sinónimos

Blitum bonus-henricus

Ind. loc.

Habitat in Europae ruderatis

Etimología de Chenopodium

Del griego chēn, chēnós m., f. = ganso; gr. pódion n. = diminutivo de pie o pata. Porque las hojas de algunas especies de este género tienen la forma de la planta de una pata de ganso

Descripción de Chenopodium bonus-henricus

Planta perenne, de hasta 80 cm, con tallos erectos o ascendentes, ramificados desde la base, con pilosidad harinosa, algo viscídula en ocasiones.

Las hojas inferiores, de 3 - 12 cm, pecioladas, tienen forma triangular - hastada a casi sagitada, con el margen generalmente ondulado, subentero excepto en los lóbulos más basales; las hojas medias son hastadas; tienen unas brácteas de ovadas a lanceoladas con el margen entero.

Las flores se reúnen en una inflorescencia de tipo espiga, que aparece en el extremo del tallo, alargada, con brácteas, y con la base ramificada; a su vez las flores se disponen en pequeños glomérulos. Éstas son dimorfas: las terminales son hermafroditas, con un perianto formado por 5 tépalos y el androceo por 5 estambres; las laterales son hermafroditas o femeninas, con el perianto formado por 3 - 5 tépalos y el androceo por 2 - 4 estambres. Todos los tépalos están soldados en la base; el gineceo consta de un ovario con un estilo y 2 - 3 estigmas de aproximadamente 1 mm.

El fruto es un pericarpio adherente, membranoso, con semillas oscuras, ovaladas, de margen redondeado.

Florece de mayo a octubre.

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Hábitat y ecología de Chenopodium bonus-henricus

Crece en zonas nitrificadas, como pastos, dormideros de ganado, bordes de caminos, cunetas, cercanías de establos, majadas, desde los 800 a los 2600 m de altitud.

Comportamiento fitosociológico

Es una planta característica de:

• Subalianza Arction lappae (clase Artemisietea vulgaris, orden Artemisietalia vulgaris, alianza Arction lappae) . Comunidades de plantas vivaces, nitrófilas, caracterizadas por la presencia de Arctium minus, Artemisia vulgaris, Astragalus depressus, Ballota nigra subsp. foetida, Chenopodium bonus-henricus, Conium maculatum, Lamium album subsp. album, Marrubium vulgare y Smyrnium olusatrum. Son características Arctium lappa, Arctium minus, Arctium pubens, Armoracia rusticana, Cynoglossum dioscoridis, Geranium pyrenaicum subsp. pyrenaicum, Nepeta latifolia subsp. latifolia, Nepeta latifolia subsp. oscensis, Rumex aquitanicus
  

Requerimientos ecológicos

Luz: Crece a plena luz aunque soporta sombra. Temperatura: Frescor. Piso subalpino principalmente. Continentalidad: Suboceánica; no soporta heladas tardías ni temperaturas extremas. Humedad: Suelos secos; indicadora de sequedad moderada. Acidez: Suelos débilmente ácidos; pH 4.5 - 7.5. Nitrógeno: Exclusiva de hábitats ricos en nitrógeno; indicadora de suelos fertilizados.

Tipo biológico

Hemicriptófito.

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 1 especies de hongos relacionadas.

Hongo	Fotografía	Parte atacada	Status	Tipo de ataque	Enfermedad	Otras plantas
Stagonospora atriplicis		hojas		spots	-	-

Insectos asociados: 1 especies de insectos relacionadas.

Insecto	Fotografía	Parte atacada	Fase del ciclo	Nº de huéspedes	Tipo de huesped	¿Impacto significativo?	Actividad
Eupithecia simpliciata		flowers,fruits/seeds		oligófago	subsidiary	-

Distribución de Chenopodium bonus-henricus

Aparece en Europa, excepto en el N y E, siendo más rara en el Mediterráneo. En la Península aparece en las zonas de montaña.

Mapa de distribución

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFLAC o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa?

Localidades

Asturias

1. Lugar: Quirós; Sierra del Aramo: Gamoniteiro
   Coordenadas: 43.18, -5.93 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 04/08/1973; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: F.Navarro
   
   
2. Lugar: Quirós; Sierra del Aramo: Gamoniteiro
   Coordenadas: 43.18, -5.93 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 30/05/1973; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: F.Navarro
   
   
3. Lugar: Quirós; Sierra del Aramo: Gamoniteiro
   Coordenadas: 43.18, -5.93 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 24/09/1972; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: F.Navarro
   
   
4. Lugar: Somiedo; Lago de la Cueva
   Coordenadas: 43.05, -6.18 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 12/06/1976; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: Prieto
   
   

León

5. Lugar: Lumajo
   Coordenadas: 43, -6.24 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 07/08/1982; Fecha de publicación : 12/08/2009
   Hábitat: Zona rica en sustancias amoniacales y nitrogenadas
   Proporcionado por: E.Puente
   
   
6. Lugar: La Cueta
   Coordenadas: 43, -6.24 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 30/07/1982; Fecha de publicación : 12/08/2009
   Hábitat: Reposaderos de ganado
   Proporcionado por: E.Puente
   
   
7. Lugar: Puerto de Leitariegos
   Coordenadas: 43.01, -6.36 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 17/06/1979; Fecha de publicación : 12/08/2009
   Hábitat: Borde de carretera
   Proporcionado por: E.Puente
   
   
8. Lugar: Picos de Europa; Mac. Occidental, Vega Huerta
   Coordenadas: 43.19, -4.97 [Ver en mapa]
   Fecha de observación : 16/07/1983; Fecha de publicación : 04/08/2009
   Proporcionado por: Nava, H.S.
   
   

Citas totales: 8. Citas en el mapa: 8
Sólo se muestran como máximo 20 citas por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFLAC.

Colecciones
FCO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario FCO, Facultad de Ciencias de Oviedo
LEB-CORMO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario de la Universidad de León.

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Bibliografía y más información

- Castroviejo Bolibar, Santiago & al. (eds.). Flora iberica. [...] Vol. II. Platanaceae-Plumbaginaceae (partim), 1990.

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Glosario de términos

Androceo

Órgano masculino constituido por el conjunto de los estambres de una flor.

Ascendente

Refiriéndose a un tallo, que toma primero una dirección más o menos horizontal para luego elevarse hasta alcanzar aproximadamente la vertical.

Basal

Propio o relativo de la base.

Bráctea

Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.

Dimorfo

Que presenta dimorfismo.

Entero

Referido a los órganos laminares que tienen los bordes lisos, sin entrantes ni salientes.

Erecto

Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.

Espiga

La espiga es una inflorescencia racemosa simple de flores sésiles. Se diferencia del racimo únicamente porque sus flores carecen de pedicelo o es tan corto que se toma por inexistente. Las espigas de las gramíneas (como los cereales), no se toman como este tipo de inflorescencia, ya que son de tipo compuesto: espigas de espiguillas. Plantas con inflorescencia en espiga la tienen como ejemplo el llantén (Plantago) o la verbena (Verbena).La espiga compuesta es una espiga de espigas; de una espiga en lugar de flores aparecen otras espigas, como pasa en algunas gramíneas.

Estambre

Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.

Estigma

Porción apical del pistilo que retiene el polen.

Estilo

Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.

Flor

Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.

Fruto

Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.

Gineceo

Conjunto de los órganos femeninos de la flor.

Glomérulo

Inflorescencia muy contraída y de forma globosa.

Hermafrodita

Individuo que produce gametos de ambos sexos. Bisexual, que cuenta con los dos sexos.

Hoja

Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.

Inflorescencia

Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.

Lanceolado

Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.

Lóbulo

Pequeño lobo o gajo.

Margen

Borde de una hoja u órgano laminar.

Membranoso

Que tiene membranas.

Ondulado

Que forma ondas.

Ovado

Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.

Oval

Con forma de óvalo o elipse poco excéntrica.

Ovalado

Oval.

Ovario

Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.

Peciolado

Provisto de peciolo.

Perenne

Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.

Perianto

Conjunto de piezas estériles (sépalos, pétalos o tépalos) que envuelven las partes fértiles de la flor.

Pilosidad

Conjunto de pelos de un órgano o una planta.

Piloso

Peloso

Ramificado

Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.

Sagitado

Con forma de saeta o flecha.

Semilla

Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.

Soldado

Dicho de dos órganos, concrescentes, unidos entre sí.

Tallo

Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).

Terminal

Que se halla en el extremo de un eje tomado de referencia.

Tépalo

Cada una de las piezas del perigonio.

Citar como:

asturnatura.com "Chenopodium bonus-henricus L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 203, 08/11/08 [consultado el: 13/08/2020]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/chenopodium-bonus-henricus.html>. ISSN 1887-5068.