Allium roseum L.

Este es el único ajo con las flores de color rosa vivo, con hojas brillantes de color verde intenso. Vive en muchos hábitats diferentes, pero es frecuente en los lados de los caminos y de campos de cultivo. A veces las flores abortan y son sustituidas por pequeños bulbos en la inflorescencia. Florece durante primavera.

Clasificación y nomenclatura

Clasificación

Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Liliopsida, Orden Liliales, Familia Liliaceae, Género Allium

Nombres vernáculos

Ajo campesino, ajo de bruja, ajo de culebra, ajo perro, ajo rosado, ajo silvestre, ajo silvestre de hoja angosta, ajoporro, cebollino, cebollino borde, porro

catalán All bord, all de bruixa, all de colobra, all de mo;


Publicación original
Allium roseum L.. Sp. Pl.: 296 (1753) [Ver pdf] [consultar]

Sinónimos
Allium ambiguum Sm. in Sibth. & Sm., Fl. Graec. 4: 23, tab. 327 (1791)Allium carneum O. Targ. Tozz. Inst. Bot. ed. 2 2: 242, tab. 6 fig 358 (1802)Allium confertum Jord. & Fourr. Brev. Pl. Nov. 2: 127 (1868)Allium illyricum Jacq. Collectanea 3: 273 (1791)Allium odoratissimum Desf. Fl. Atlant. 1: 289, tab. 83 (1798)Allium subalbidum Jord. & Fourr. Brev. Pl. Nov. 2: 126 (1868)Cepa flexuosa Moench Suppl. Meth. 80 (1802)Molium roseum (L.) Fourr. in Ann. Soc. Linn. Lyon ser. 2 17: 159 (1869)
Ind. loc.
Habitat Monspelii in vineis
Etimología de roseum
Del latín roseus, -a, -um = róseo, rosado, color de rosa // guarnecido de rosas.

Descripción de Allium roseum

Imagen de Allium roseum

Cantabria, La Hermida Y Lebeña.. © César Fernández González
Hierba perenne, con un bulbo de 13-23 x 12-36 mm, de ovoide a subgloboso, solitario, por lo general con 7-30(70) bulbillos, de 4,1-9,9 x 3,3-7,1 mm, sésiles o cortamente pedunculados -situados en la parte externa del bulbo principal-, ovoides, amarillentos o grisáceos; túnica externa coriácea, foveolada, grisácea. Tallo (18)40-65(85) cm, de sección circular, macizo.

Hojas 2-6, dispuestas a lo largo del tercio inferior del tallo, glabras, sin pecíolo, con una vaina membranácea de 27- 105 mm; limbo 11,5-36(60) x (0,39)0,44-0,72(1) cm, linear, plano, agudo, en general de margen papiloso.

Inflorescencia de 24-56 x 40-69 mm, hemisférica, más o menos densa, con 13-47 flores campanuladas, sin bulbilos u, ocasionalmente, con 2-7 bulbilos, de 4-9 x 2-5 mm, sésiles; espata con 2-4 segmentos subiguales -soldados en los 4-11 mm basales-, de 11-20 x 4-10 mm, ovados, más cortos que la inflorescencia, acuminados -acumen 1,4-4,6 mm-, membranáceos, persistentes; pedicelos 14-41 mm, subiguales, estriados, no engrosados, los externos rectos en la antesis, sin bractéolas.
Tépalos en general obtusos -a veces agudos o retusos-, rosados.

Semillas 2,8-3,4 x 1,8-2,2 mm, más o menos irregularmente ovado-angulosas, sin eleosoma.

Florece de marzo a junio.

Fotografías de Allium roseum

Puedes ver 4 fotografías de Allium roseum en su galería de fotos

Hábitat y ecología de Allium roseum

Bordes de camino y de cultivo, herbazales, matorrales, dunas y repisas de roquedo; 0-1350(1600).

Comportamiento fitosociológico

Es una planta :

Requerimientos ecológicos

Luz: Temperatura: Continentalidad: Humedad: Acidez: Nitrógeno:

Distribución de Allium roseum

S de Europa -desde el S de Francia hasta Grecia-, N de África -raro en Canarias y común de Marruecos a Egipto- y Asia Menor -Turquía y Chipre-. Casi toda la Península -escasa en el cuadrante NW- y Baleares.

Mapa de distribución

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFLAC o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

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Localidades

Alicante

  1. Lugar: Agres, sierra de Mariola, convento de Agres
    Coordenadas: 38.77, -5.2 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 123580-1

Albacete

  1. Lugar: Tús, vertiente SE del Calar del Mundo
    Coordenadas: 38.4, -2.54 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 44203-1

Almería

  1. Lugar: Cuevas del Almanzora
    Coordenadas: 37.29491, -1.91559 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 05/05/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: Turre
    Coordenadas: 37.09368, -1.92242 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 03/04/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: Turre
    Coordenadas: 37.1093, -1.95088 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 01/05/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  4. Lugar: Berja
    Coordenadas: 36.90499, -2.90858 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 25/10/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  5. Lugar: Almería
    Coordenadas: 36.87254, -2.23324 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 09/06/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  6. Lugar: Mojácar
    Coordenadas: 37.09, -1.86 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 08/04/1974
    Altitud: 234 m
    Proporcionado por: J.Borja & al.
    Herbario: LEB-CORMO 12185-1

Burgos

  1. Lugar: Valle de Sedano, Quintanaloma
    Coordenadas: 42.7, -3.67 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 51168-1

Cádiz

  1. Lugar: Tarifa
    Coordenadas: 36.10438, -5.71846 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 30/03/2006
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: Grazalema
    Coordenadas: 36.75975, -5.38424 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 09/05/1996
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: Olvera
    Coordenadas: 36.96375, -5.20064 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 16/05/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  4. Lugar: Benaocaz
    Coordenadas: 36.72226, -5.49321 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/05/1996
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  5. Lugar: Grazalema
    Coordenadas: 36.78077, -5.41188 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 09/05/1996
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  6. Lugar: Alcalá del Valle
    Coordenadas: 36.91141, -5.14573 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 09/05/2006
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  7. Lugar: Olvera
    Coordenadas: 36.96924, -5.19006 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 09/05/2006
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  8. Lugar: Algodonales
    Coordenadas: 36.90018, -5.39233 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 04/06/2004
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  9. Lugar: Tarifa
    Coordenadas: 36.10429, -5.71848 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 30/03/2006
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

Cáceres

  1. Lugar: Aliseda
    Coordenadas: 39.46, -6.88 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 77498-1

  2. Lugar: Serrejón
    Coordenadas: 39.82, -5.8 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 72177-1

  3. Lugar: Plasencia
    Coordenadas: 40.03, -6.23 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 67127-1

Córdoba

  1. Lugar: Córdoba
    Coordenadas: 37.94453, -4.75101 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/05/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: Córdoba
    Coordenadas: 37.93991, -4.74778 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/05/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: Carcabuey
    Coordenadas: 37.44047, -4.29625 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 10/06/1992
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  4. Lugar: Alcaracejos
    Coordenadas: 38.27723, -4.95959 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/05/2004
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

Ciudad Real

  1. Lugar: Fuencaliente, umbria de Ventillas
    Coordenadas: 38.48, -4.28 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 89872-1

  2. Lugar: Fuencaliente, valle del río Montoro
    Coordenadas: 38.49, -4.35 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 89871-1

  3. Lugar: Mestanza, Hoz del río Jándula
    Coordenadas: 38.39, -3.97 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 89870-1

Granada

  1. Lugar: Válor
    Coordenadas: 37.01786, -3.11948 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 23/06/2000
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: Válor
    Coordenadas: 37.04753, -3.10868 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 23/06/2000
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: Castril
    Coordenadas: 37.87907, -2.75675 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 12/04/2004
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  4. Lugar: Ítrabo
    Coordenadas: 36.82465, -3.62144 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 28/09/2006
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  5. Lugar: Cacín
    Coordenadas: 37.04487, -3.90622 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 07/09/2006
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  6. Lugar: Turón
    Coordenadas: 36.84226, -3.06983 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 30/05/2006
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

Huelva

  1. Lugar: San Bartolomé de la Torre
    Coordenadas: 37.4355, -7.05944 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 19/06/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: Moguer
    Coordenadas: 37.25843, -6.87199 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 10/04/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: Moguer
    Coordenadas: 37.26479, -6.86521 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 10/04/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  4. Lugar: Moguer
    Coordenadas: 37.19052, -6.75825 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 15/07/2004
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  5. Lugar: San Silvestre de Guzmán
    Coordenadas: 37.37759, -7.36538 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/05/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  6. Lugar: Gibraleón
    Coordenadas: 37.4204, -6.90245 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 30/03/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  7. Lugar: Campofrío
    Coordenadas: 37.75528, -6.61863 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/08/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  8. Lugar: Almonaster la Real
    Coordenadas: 37.84526, -6.75678 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 05/07/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  9. Lugar: Cortegana
    Coordenadas: 37.91005, -6.83238 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 15/06/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

Huesca

  1. Lugar: Murillo de Gállego
    Coordenadas: 42.31, -7.6 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 125127-1

Jaen

  1. Lugar: Cazorla
    Coordenadas: 37.88253, -2.89788 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 12/05/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: Quesada
    Coordenadas: 37.83015, -3.04907 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 19/04/2004
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: Campillo de Arenas
    Coordenadas: 37.60657, -3.69587 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/05/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  4. Lugar: Alcalá la Real
    Coordenadas: 37.48117, -3.86701 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/05/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  5. Lugar: Los Villares
    Coordenadas: 37.68754, -3.8453 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/05/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  6. Lugar: Castillo de Locubín
    Coordenadas: 37.54858, -3.97407 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 11/04/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  7. Lugar: Santiago de la Espada, aledaños del cortijo de la Hortizuela
    Coordenadas: 38.03, -2.87 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 50260-1

Madrid

  1. Lugar: Arganda del Rey
    Coordenadas: 40.3, -3.49 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 03/06/1975
    Altitud: 547 m
    Proporcionado por: J.Borja & al.
    Herbario: LEB-CORMO 9050-1

Málaga

  1. Lugar: Ronda
    Coordenadas: 36.6928, -5.06095 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/07/1997
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: Fuente de Piedra
    Coordenadas: 37.11518, -4.79057 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/11/1998
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: Parauta
    Coordenadas: 36.671, -5.11433 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/04/1997
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  4. Lugar: Fuente de Piedra
    Coordenadas: 37.08198, -4.77311 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/02/1999
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  5. Lugar: Fuente de Piedra
    Coordenadas: 37.08294, -4.7659 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 12/10/1998
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  6. Lugar: Riogordo
    Coordenadas: 36.95007, -4.30637 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/05/2007
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  7. Lugar: Fuente de Piedra
    Coordenadas: 37.08427, -4.78276 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 05/12/1998
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  8. Lugar: Parauta
    Coordenadas: 36.67596, -5.04494 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 15/10/1997
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  9. Lugar: Almargen
    Coordenadas: 37.02843, -5.01449 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 05/05/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  10. Lugar: Ronda
    Coordenadas: 36.68798, -5.04459 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 03/07/1997
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

Cantabria

  1. Lugar: La Hermida y Lebeña., LEBEÑA
    Coordenadas: 43.21554, -4.58776 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 11/05/2013
    Hábitat: Zonas rocosas y herbazales en montaña baja
    Altitud: 412 m
    Proporcionado por: César Fernández González
    Fotografía asociada:

Sevila

  1. Lugar: El Pedroso
    Coordenadas: 37.82835, -5.81348 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 04/04/1997
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  2. Lugar: Guadalcanal
    Coordenadas: 38.11585, -5.9105 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 19/07/1996
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  3. Lugar: Alanís
    Coordenadas: 37.99133, -5.55704 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 13/05/1996
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

  4. Lugar: La Puebla del Río
    Coordenadas: 36.99484, -6.21991 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 12/05/2005
    Herbario: GBIF Cartografía de vegetación de la masa forestal de Andalucía

Valladolid

  1. Lugar: Cabezón de Pisuerga, La Peña
    Coordenadas: 41.75, -4.62 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 126409-1

Álava

  1. Lugar: Isla de Landa
    Coordenadas: 42.94, -2.6 [Ver en mapa]
    Herbario: SALA 115700-1

Citas totales: 69. Citas en el mapa: 69
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Colecciones
SALA: Herbario de la Universidad de Salamanca. Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 22-07-2021.
GBIF:
LEB-CORMO: Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbario de la Universidad de León.

Bibliografía y más información

- Aedo, C. Allium L. in: Castroviejo & al. (eds.), Flora iberica vol. 20
- S. Talavera & al. (eds.). Flora iberica. [...] Vol. XX. Liliaceae-Agavaceae, 2013.
Curso de botánica
Plantas silvestres comestibles
Guía de campo de las flores de Europa
Flores silvestres del Mediterráneo

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Glosario de términos

Antesis
Momento de apertura de la flor y también el periodo desde su apertura a su marchitez.
Basal
Propio o relativo de la base.
Bulbilo
Yema epígea o subterránea transformada en órgano de multiplicación vegetativa, que aprecen en las axilas de las hojas, la propia hoja, una inflorescencia, un rizoma, etc., que se desarrolla sobre la planta madre.
Bulbo
Parte basal engrosada de un órgano. Órgano subterráneo con el eje muy corto, estando sus catafilos o las bases foliares convertidos en órganos de reserva. En las setas, parte basal engrosada del pie.
Coriáceo
De consistencia semejante al cuero.
Eleosoma
Reserva exterior de materias nutritivas grasas que tienen algunas semillas.
Espata
La espata, en botánica, es una bráctea amplia o un par de brácteas que envuelven la inflorescencia o el eje florífero, como en el caso de los ajos; en la espádice, la inflorescencia se encuentra rodeada por una espata generalmente muy grande y vistosa, de diversos colores o blanca, como en Arum, Arisarum, Anthurium, Zantedeschia,... La espata puede ser monófila o difila, es decir, puede estar constituida por una o por dos brácteas.
Flor
Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Foveola
En los cefalópodos un pliege transversal membranoso en la impresión sifonal.
Foveolado
Superficie que presenta pequeños hoyos.
Glabra
Desprovista de pelos.
Hemisférico
Con forma de media esfera.
Hierba
Planta no lignificada o poco.
Inflorescencia
Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.
Irregular
Flor, cáliz, corola, ovario, etc., asimétrico o zigomorfo.
Limbo
Parte laminar de una hoja u otro órgano foliáceo. Parte libre o laminar de un pétalo situada al extremo del tubo de una corola gamopétala.
Linear
Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.
Margen
Borde de una hoja u órgano laminar.
Membranáceo
Semejante a una membrana, con forma de lámina delgada y flexible, sutil.
Obtuso
No acabado en punta.
Ovado
Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
Ovoide
Órgano macizo o copa de un árbol que tiene forma de huevo.
Papiloso
Cubierto o provisto de papilas.
Pedicelo
Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.
Perenne
Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.
Persistente
Perenne, que persiste o se conserva.
Retuso
Órganos laminares de ápice truncado y ligeramente escotado con un apículo en el centro a veces.
Segmento
Cada una de las divisiones de una hoja pinnatisecta o palmatisecta que alcanza el nervio central.
Sésil
Organismo que vive fijado al sustrato. Órgano carente de soporte o pie.
Tallo
Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Túnica
Capa proteíca que rodea el cuerpo de las ascidias. En las plantas, envuelta membranosa o cada una de las hojas carnosas de un bulbo.
Vaina
Base de la hoja ensanchada que abraza total o parcialmente la ramita en que se inserta.


Citar como:

ISSN 1887-5068MENÉNDEZ VALDERREY, J. L. "Allium roseum L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 595, [consultado el: 25/01/2022]. Disponible en <https://www.asturnatura.com/especie/allium-roseum.html>. ISSN 1887-5068. Ver pdf

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