Acca sellowiana

Nombres vernáculos

Español: Feijoa, guayabo del Brasil, guayabo del país, guayaba feijoa, guayaba piña. Inglés: Feijoa, pineapple guava.

Clasificación

Dominio Eukarya, Supergrupo Archaeplastida, Filum Chloroplastida, División Streptophyta, Subdivisión Spermatophytina, Clase Magnoliopsida, Orden Myrtales, Familia Myrtaceae, Género Acca

* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.

Fotografías de Acca sellowiana

Hábitat y ecología de Acca sellowiana

En su área de origen ocupa ambientes templados cálidos a subtropicales, con preferencia por zonas relativamente soleadas. En cultivo se comporta mejor en climas cálidos (tropicales, subtropicales o templado-cálidos) sin excesos de humedad ambiental persistente, aunque con disponibilidad hídrica en el suelo durante el periodo de crecimiento y fructificación. Tolera episodios de frío ligero, incluso por debajo de 0 °C, pero las heladas intensas o prolongadas pueden causar daños en brotes y floración. Presenta buena tolerancia al ambiente marino, lo que permite su uso en jardines costeros.

Distribución de Acca sellowiana

Natural del Cono Sur de Sudamérica (sur de Brasil, Uruguay y noreste de Argentina). Actualmente se encuentra ampliamente plantada en regiones de clima suave de distintos continentes, tanto en huertos como en jardinería. Su presencia en el medio fuera de cultivo depende de la zona: suele aparecer en setos, jardines y fincas, y puede escapar puntualmente por semilla en entornos favorables, aunque su establecimiento sostenido varía según condiciones climáticas y presión de dispersión.

Curiosidades

Se cultiva como frutal por sus bayas aromáticas, que se consumen frescas y se emplean en elaboraciones tecnológicas (mermeladas, conservas y otras preparaciones) por su perfil sensorial característico, frecuentemente descrito como mezcla frutal con notas que recuerdan a piña. El manejo agronómico suele orientarse a maximizar la fructificación mediante riegos periódicos en fases clave y una correcta iluminación de la copa; la planta admite bien la formación mediante poda, pudiendo conducirse como arbolillo o mantenerse como seto productivo.

Desde el punto de vista ornamental, destaca por el contraste entre el haz verde oscuro y el envés blanco-tomentoso, además de la floración con pétalos carnosos y estambres rojos muy exertos. Por ello se utiliza en grupos y setos informales, con buena respuesta a recortes y podas de estructura. En cuanto a requerimientos edáficos, prefiere suelos ricos y bien drenados, con pH moderadamente ácido a neutro (aprox. 5–7); la exposición puede ser a pleno sol o media sombra, ajustándose la producción de fruto a la disponibilidad de luz y agua.

En el ámbito bioquímico y aplicado, se han descrito en el fruto compuestos fenólicos y flavonoides de interés por su actividad antioxidante y antimicrobiana, lo que ha motivado su consideración en usos tradicionales y en líneas de investigación orientadas a ingredientes funcionales. A escala práctica, el valor principal sigue siendo alimentario y ornamental, con interés añadido por su tolerancia relativa al ambiente marino y por su crecimiento, por lo general, moderado a lento.

Glosario de términos

Ala

Dilatación laminar de la superficie de cualquier órgano.

Alado

Provisto de alas.

Amento

Inflorescencia racemosa que recuerda a una espiga o racimo pero colgante y con las flores generalmente unisexuales y aclamídeas.

Antera

Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen

Ápice

Parte superior de una estructura.

Arbusto

Vegetal leñoso, de menos de 5 m de altura, sin un tronco preponderante y que se ramifica desde la base. Los arbustos de menos de un metro de altura se denominan matas o subarbustos.

Baya

Tipo de fruto carnoso, con el epicarpo delgado, la piel, y el mesocarpo y endocarpo jugosos.

Cáliz

Verticilo externo del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los sépalos de una flor.

Carnoso

Con tejidos engrosados.

Coriáceo

De consistencia semejante al cuero.

Corola

Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor.

Corona

Conjunto de piezas del perianto soldadas a modo de corona.

Corteza

En las algas, son las células que forman la parte más externa del talo y que generalmente tienen una disposición diferente a las las internas.

Ecio

Ver Ecidio.

Elíptico

Con forma de elipse.

Entero

Referido a los órganos laminares que tienen los bordes lisos, sin entrantes ni salientes.

Envés

Cara inferior de la hoja.

Eroso

Órgano laminar que tiene los bordes con dientes desiguales, sinuosos o roídos.

Estambre

Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.

Estilo

Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.

Filamento

Parte estéril y filiforme del estambre que sostiene a la antera.

Flor

Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.

Fruto

Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.

Glabrescente

Órganos que apenas tienen pelos o con el tiempo los pierden.

Glabro

Desprovisto de pelos.

Haz

Parte superior de la lámina de la hoja. Manojo o fascículo de elementos alargados.

Hoja

Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.

Indumento

Conjunto de pelos, glándulas, escamas,... que recubren la superficie de un órgano.

Lóculo

Cavidad de un órgano. En el ovario o fruto, cavidad en la que están los primordios seminales o las semillas.

Margen

Borde de una hoja u órgano laminar.

Nervado

Provisto de nervios conspicuos.

Nervadura

Nerviación.

Nervio

Cada uno de los haces vasculares que se hallan en la lámina de una hoja u otros órganos de naturaleza foliar.

Oblongo

Órgano alargado, más largo que ancho.

Obovado

Con forma inversamente ovada, con la parte más ancha en el ápice.

Opuesto

Hojas u órganos insertados a uno y otro lado del tallo en el mismo nudo.

Orbicular

Circular, redondeado.

Ovado

Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.

Oval

Con forma de óvalo o elipse poco excéntrica.

Ovalado

Oval.

Ovario

Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.

Ovoide

Órgano macizo o copa de un árbol que tiene forma de huevo.

Óvulo

Gameto femenino, mayor que el masculino e inmóvil.

Peciolado

Provisto de peciolo.

Pedicelo

Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.

Perennifolio

Planta que mantiene su follaje verde durante todo el año.

Persistente

Perenne, que persiste o se conserva.

Pétalo

Cada una de las piezas que componen la Corola. Es la parte interior del Perianto, el cual comprende las partes estériles de una flor, que son el Cáliz y la Corola.

Pie

En los moluscos órgano ventral encargado del desplazamiento, y en los bivalvos además segrega el biso y excava.

Pilosidad

Conjunto de pelos de un órgano o una planta.

Piloso

Peloso

Porte

Aspecto general de una planta o aspecto de una planta en su conjunto.

Pulpa

Parte carnosa y a menudo jugosa de un fruto. Pulposo, sa. Que tiene pulpa.

Punteado

Órgano que tiene la superficie más o menos cubierta con puntitos que pueden ser hoyuelos o gotitas de aceites esenciales.

Ramilla

Rama de último orden.

Revoluto

Se dice así de las hojas que durante la vernación se encorvan por sus bordes sobre el envés o cara inferior, como ocurre en los géneros Rumex, Polygonum, Primula, Nerium,... Se dice también de las hojas ya adultas que tienen o conservan los bordes enrollados de la manera indicada, como en el romero. A este término se opne el de involuto.

En los agaricales, se dice así del sombrero o píleo con los bordes arrollados hacia la cara inferior del mismo.

Semilla

Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.

Sépalo

Cada una de las piezas más o menos modificadas que forman el cáliz.

Suborbicular

Con forma de medio círculo.

Talo

Se denomina así a todo cuerpo vegetativo pluricelular o polienérgido que no presenta la típica división de un cormo, es decir, que no presenta diferenciación en raíces, tallos y hojas. Es el cuerpo vegetativo de los talófitos.

Textura

Consistencia.

Tomento

Conjunto de pelos cortos y generalmente ramificados dispuestos densamente..

Tomentoso

Cubierto de tomento.

Bibliografía

Artículo científico

• The New Tree of Eukaryotes. Fabien Burki, Andrew J. Roger, Matthew W. Brown & Alastair G.B. Simpson. 2020. Trends in Ecology & Evolution, Vol. 35, No. 1
• The Revised Classification of Eukaryotes. Adl & al.. 2012. J. Eukaryot. Microbiol., 59(5), 2012 pp. 429-493

Libro

• Castroviejo Bolibar, Santiago & al. (eds.). Flora iberica. [...] Vol. VIII. Haloragaceae-Euphorbiaceae, 1997.

Citar como

Especie añadida el 06-04-2018
Descripción creada el 15-12-2025
Última modificación el 14-12-2025