Amanita citrina (Schaeff.) Pers.

Clasificación

Dominio Eukarya, Supergrupo Amorphea, División Basidiomycota, Subfilum Agaricomycotina, Clase Agaricomycetes, Subclase Agaricomycetidae, Orden Agaricales, Familia Amanitaceae, Género Amanita

* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.

Nombres vernáculos

Francés: Amanite citrine. Italiano: Tignosa paglierina. Alemán: Gelblicher Knollenblätterpilz. Euskera: Lamperna limoi. Catalán: Reig bord groc.

Nomenclatura

Publicación original: Amanita citrina (Schaeff.) Pers.. Tent. disp. meth. fung. (Lipsiae): 70 (1797)

Basiónimo: Agaricus citrinus Schaeff. Fung. bavar. palat. nasc. (Ratisbonae) 4: 11, t. 20 (1774)

Taxones infraespecíficos

BASIDIOMYCOTA - AMANITACEAE

Amanita citrina var. alba

BASIDIOMYCOTA - AMANITACEAE

Amanita citrina var. citrina

Descripción de Amanita citrina

Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos o setas (basidiomas) con sombrero de 6 a 10 cm de diámetro, que es al principio hemiesférico pero que se hace prontamente extendido y con el centro algo levantado. La cutícula es de un color característico, amarillo limón (a veces con alguna tonalidad verdosa), y blanco en la var. alba, y está cubierto con escamas irregulares, distribuidas concéntricamente, ligeramente ocráceas y que proceden del velo; el margen es plano y carece de estrías. Las láminas, de blancas a amarillentas, tienen lamélulas y en ellas se forman las esporas, de 10 x 8 micras y de forma elíptica, que producen una esporada blanca. El pie, de 6 - 8 x 1 cm, es cilíndrico, con la base bulbosa y la parte superior fimbriada; tiene en su parte alta un anillo membranoso, colgante, ligeramente estríado y de color amarillo pálido a blanco. La volva es blanquecina; al igual que el anillo es persistente. La carne tiene sabor agradable y olor a rábanos.

Fotografías de Amanita citrina

En la galería de fotografías dispones de 6 fotografías de Amanita citrina

Amanita citrina (2 de 2) © Humberto Vidal

Amanita citrina var. alba © Matilde López Souto

Amanita citrina © Humberto Vidal

Amanita citrina var. alba © Juan Luis Menéndez

Amanita citrina © Enrique Rubio Domínguez

Amanita citrina (1 de 2) © Humberto Vidal

Hábitat y ecología de Amanita citrina

Vive en bosques de diferentes tipos, robledales, hayedos, etc.

Distribución de Amanita citrina

Puede confundirse con Amanita phalloides

Mapa de distribución de Amanita citrina

Citas totales: 3. Citas en el mapa: 3
Sólo se muestran como máximo 15 localidades por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFIber.

Lista de localidades

A Coruña (C)

Lugar: Monte en la parroquia de Magalofes, zona próxima a Aldea do Pedrón, MAGALOFES
Coordenadas: 43.46223, -8.15595 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/11/2014
Hábitat: Monte con alta humedad y materia orgánica, zona de vegetación herbácea y abundancia de elechos
Altitud: 208 m
Proporcionado por: Matilde López Souto
Fotografía asociada:

Lugo (Lu)

Lugar: Paseo fluvial del río Madalena, VILALBA (CASCO URBANO)
Coordenadas: 43.30333, -7.68741 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 09/10/2015
Hábitat: Castaños
Altitud: 476 m
Proporcionado por: Humberto Vidal Fariña
Fotografía asociada:

Asturias (O)

Lugar: Cerro del Plato, CAJIDE
Coordenadas: 43.44007, -5.427 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 29/08/2017
Hábitat: Robles y abedules
Fenología: seta
Proporcionado por: Humberto Vidal
Fotografía asociada:

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

Provincias en las que aparece:
Av, C, Le, Lu, M, O, Or, Po, Sa

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

Ver retícula de GBIF

Propiedades nutricionales

Es comestible, pero de no mucha calidad, por lo que no merece la pena recogerla además existiendo la posibilidad de su confusión con Amanita phalloides, que es mortal.

Beneficio nutricional

Amanita citrina tiene un beneficio nutricional de 0 de 5.

Glosario de términos

Basidio: En los hongos basidiomycetes, es el esporangio que produce basidiosporas por meiosis.
Basidioma: Cuerpo fructífero de los basidiomicetes y que contiene sus basidios o esporangios.
Bulbo: Parte basal engrosada de un órgano. Órgano subterráneo con el eje muy corto, estando sus catafilos o las bases foliares convertidos en órganos de reserva. En las setas, parte basal engrosada del pie.
Bulboso: Con bulbos o engrosado semejando un bulbo.
Escama: Zool. Pieza esquelética protectora del cuerpo. Órgano foliáceo de forma y consistencia semejante a la de las escamas de los peces. Bot. Tricomas laminares sujetos por un pequeño rabillo. Escama tectriz: en las inflorescencias de las coníferas, aquellas en cuya axila nacen las escamas seminíferas que portan los rudimentos seminales. En algunas setas restos del velo universal que quedan sobre el sombrero.
Espora: Germen (generalmente unicelular) capaz de originar directamente, es decir, sin intervención de otra célula, un nuevo individuo.
Esporada: Conjunto de esporas de un hongo que se desprenden del esporóforo. En las agaricáceas es importante conocer el color de la esporada, de la cual se deduce el de la espora, ya que es necesario muchas veces para la determinación de familias y géneros. La esporada se obtiene colocando el píleo o sombrero sobre un papel blanco o negro, con objeto de darle contraste, con las láminas hacia abajo; al cabo de unas horas, generlamente una noche, la esporada aparece ya sobre el papel. Si en lugar de papel se hace sobre un portaobjetos es más cómodo observarlas al miscroscopio.
Fimbria: Porción de un órgano laciniada o dividida en segmentos muy finos.
Irregular: Flor, cáliz, corola, ovario, etc., asimétrico o zigomorfo.
Margen: Borde de una hoja u órgano laminar.
Membranoso: Que tiene membranas.
Persistente: Perenne, que persiste o se conserva.
Pie: En los moluscos órgano ventral encargado del desplazamiento, y en los bivalvos además segrega el biso y excava.
Regular: Flor, cáliz, corola, ovario, etc., que tiene más de dos planos de simetría, actinomorfo.
Seta: Pelo tieso y no muy corto. En algunas gramíneas porción apical de la arista. Nombre popular del cuerpo fructífero de algunos basidiomicetes.
Tendido: Procumbente.
Velo parcial: En hongos basidiomicetes, es una membrana hifal que cubre las láminas de ciertos basidiomas jóvenes.
Velo universal: En hongos basidiomicetes, es una membrana hifal delgada que cubre a algunos basidiomas jóvenes.
Volva: Velo universal, particularmente desarrollado en algunos géneros como Amanita o Volvariella, cuyos restos pueden verse, en ocasiones, en la base del pie o sobre la superficie del sombrero.

Bibliografía y más información

Guía de campo

Guía de campo de los hongos de España y Europa. Marcel Bon
Guía de los hongos de la Península Ibérica, Europa y N. de África. R. Courteuisse
Guía de hongos de la Península Ibérica. J.L. Moreno, G y Manjón

Libro

Hongos de España y Europa. Manual de identificación.. E. Gerhardt
El Reino De Los Hongos. Micología Básica.. Teófilo Herrera

Artículo científico

The New Tree of Eukaryotes. Fabien Burki, Andrew J. Roger, Matthew W. Brown & Alastair G.B. Simpson. 2020. Trends in Ecology & Evolution, Vol. 35, No. 1
The Revised Classification of Eukaryotes. Adl & al.. 2012. J. Eukaryot. Microbiol., 59(5), 2012 pp. 429-493

Categorías

#hongos#comestible#basidiomycetes#setas-agaricales-amanita#especie-autóctona

por Juan Luis Menéndez

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Citar como

MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Amanita citrina. En asturnatura.com [en línea] Num. 95, 02/10/2006 [consultado el 6/4/2024]. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068

Especie añadida el 10-10-2006
Descripción creada el 02-10-2006
Última modificación el 09-11-2023