Catabolismo. Respiración celular y fermentaciones
El catabolismo es la parte del metabolismo que comprende reacciones degradativas de oxidación que requieren compuestos orgánicos de partida y un aceptor final de electrones que se liberan en las oxidaciones catabólicas.
Los seres vivos necesitan energía para llevar a cabo sus funciones. La molécula que proporciona esta energía es fundamentalmente el ATP (trifosfato de adenosina), ya que como se vió en el tema anterior es una molécula con alta energía potencial en sus enlaces fosfato.
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2.- La Glucólisis
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