Anthriscus Pers.

Descripción

AnthriscusHierbas anuales o perennes, sin restos fibrosos en la base. Tallos pelosos o glabros, fistulosos.

Hojas 2-4 pinnatisectas.

Umbelas compuestas, con o –como en el caso de los representantes ibéricos– sin brácteas, a veces opuestas a las hojas. Bractéolas normalmente desiguales.
Radios umbelulares, en la fructificación, con un anillo de pelos rígidos –salvo en Anthiscus cerefolium–, blancos, en la parte superior.

Flores hermafroditas y, a menudo también, funcionalmente masculinas.
Cáliz con dientes minúsculos o sin ellos. Pétalos blancos o rosas, con ápice incurvado, en apariencia emarginados, a veces los externos de las flores marginales mayores. Estilopodio cónico.

Frutos estrechamente oblongos, algo comprimidos lateralmente, con pico –estrechamiento superior diferenciado que no contiene semillas– más o menos desarrollado, glabros o con pelos rígidos antrorsos de base más o menos tuberculada, constrictos en la zona comisural en sección transversal; mericarpos con costillas no marcadas –solo algo marcadas en el pico–, de sección ± reniforme; vitas 6 (4 valeculares, 2 comisurales), poco aparentes; carpóforo entero o bífido. Semillas con endosperma cóncavo en la cara comisural.

Clave de identificación de especies


1. Planta perenne, robusta, de 40-150 cm; frutos con pico apenas desarrollado -> Anthriscus sylvestris
 -  Planta anual, de unos 15-80(100) cm; frutos con pico desarrollado -> 2

2. Frutos lineares, de (7)8-10 mm (que incluyen un pico aparente de c. 2-4 mm) -> Anthriscus cerefolium
 -  Frutos ovoides, de (3)4-5 mm (que incluyen un pico hasta de 1,1 mm) -> Anthriscus caucalis

Clasificación y especies de Anthriscus

Puedes consultar información de 3 especies.

EspecieNombre comúnTipoProtección
Anthriscus caucalisAnthriscus caucalis M. Bieb.
Chloroplastida - Umbelliferae
Ahoga gatos
Anthriscus cerefoliumAnthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Chloroplastida - Umbelliferae
Cerefolio
Anthriscus sylvestrisAnthriscus sylvestris (L.) Hoffm.
Chloroplastida - Umbelliferae
Cicutaria

Bibliografía y más información

Artículo científico

Libro

  • G. Nieto Feliner & al. Umbelliferae in: Nieto Feliner, Gonzalo & al. (eds.), Flora iberica vol. X.