Se trata de una tapacona,
Zeugopterus punctatus. Tiene ficha, echa un ojo. Es pariente de los rodaballos y es bastante común en el Cantábrico. Como particularidad, esta especie de pez plano prefiere los sustratos duros a los blandos, aunque yo también me lo he encontrado alguna vez sobre la arena. Un saludo.
Gracias Ricardo, tienes razón en indicar que le gusta los sustratos duros, de hecho estaba en la entrada de una cueva.