Hongos
Tuber rufum forma rufum Pico: Fr. (2 de 2)

Autor: Enrique Rubio Domínguez

Fecha: 15-02-2008 21:16:04

Equipo: Nikon D70 S

Uno de los hongos hipogeos más frecuentes, asociado mediante micorrizas tanto con planifolios como con aciculifolios, con una clara preferencia por los suelos de caracter básico. Sus ascomas son más o menos redondeados y del tamaño de un garbanzo hasta de el de una pequeña nuez. La cubierta exterior o peridio es de color pardo-rojizo y se ornamenta mediante pequeñas papilas obtusas, que simulan, en conjunto, el aspecto de una nariz de perro. El interior fertil o gleba, es macizo y presenta unas venas estériles blanquecinas, que delimitan zonas fértiles de color café con leche claro o pardo-rojizas al alcanzar la plena madurez. Las esporas, de color marrón claro y espinosas, se forman en el interior de ascos vesiculosos y pedunculados. El olor de los ascomas es intenso y en cierto modo similar al de Tuber melanosporum o \'Trufa negra\', cuyos ascomas son de color mucho más oscuro, ornamentados mediante verrugas poligonales sobreelevadas y cuyas esporas, también espinosas, son de color marrón negruzco. Tuber aestivum, forma ascomas también negruzcos, asimismo con el peridio ornamentado mediante verrugas poligonales, pero sus esporas presentan una retícula y no espinas ornamentales. La Mosquera (Somiedo-Asturias), 4-I-2003, bajo Pinus radiata.