
Descripción:
Esta especie se caracteriza por presentar en el sombrero tonalidades grisáceas y pequeñas escamitas de color gris pardo. Las láminas, blancas, son uncinadas o escotadas. La carne es blanca y huele intensamente a harina fresca recién molida. El pie, blanquecino, presenta abundantes restos del velo general en forma de brazaletes o líneas blancas en zig-zag y, en la parte alta, suele mostrar los restos de un velo parcial, en forma de anillo más o menos completo pero siempre evanescente.
Esta especie se liga mediante micorrizas a los sauces (
Salix caprea, en este caso).
Hayedo de Valgrande, puerto de Pajares (Asturias), 12-X-2007.
Listado de especies mencionadas

Especie con propiedades medicinales

Especie vegetal comestible
Glosario de términos aparecidos:
Escotado: Provisto de un escote o muesca poco profunda.
Especie: Categoría taxonómica de jerarquía inferior al género o subgénero.
Lámina: Porción más o menos aplanada de una hoja que se une al tallo directamente o por medio de un pecíolo. Limbo de una corola gamopétala. Parte ensanchada de algunos pétalos que se estrechan inferiormente en una uña. En los hongos basidiomicetes parte laminar situada bajo el sombrero donde se encuentra el himenio.
Micorriza: Simbiosis establecida entre las raíces y un hongo. Bastante común en orquídeas.
Uncinado: Con forma de gancho.
Velo parcial: En hongos basidiomicetes, es una membrana hifal que cubre las láminas de ciertos basidiomas jóvenes.
Velo universal: En hongos basidiomicetes, es una membrana hifal delgada que cubre a algunos basidiomas jóvenes.