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Marasmius oreades Ver ficha de la especie



Marasmius oreades


Visitas: 540

Comentarios: 3
Autor: Ricardo R. Fdez Responsable de biología marina

Fecha: 15-10-2006 00:00:00

Equipo: Canon Eos 5D, objetivo 100 mm macro
 

Descripción:

A ver que os parece a vosotros porque no la encuentro. Fotografía realizada en San Juan de la Arena el pasado jueves, cerca de las dunas de la playa de los Quebrantos. Saludos . . .


Comentarios

De nombre Esteban (17-10-2006):
Ricardo se trata de Marasmius oreades ,llamada carrerilla o senderuela.Pequeña en sus dimensiones pero grande desde el punto de vista organoléptico.Muy adecuada cuando seca para aromatizar carnes,cremas et..


De Ricardo R. (17-10-2006):
¡Muchas gracias Esteban!


De Rafa González (25-10-2006):
Muy bien situadas las dos setas para ayudar a su identificación coincido con el amigo Esteban en "Marasmius oreades" estas serenduelas suelen salir en forma de corro de brujas, son muy ricas, creo que las comí por primera vez en tu casa Esteban. Un saludo



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Listado de especies mencionadas

Marasmius oreades Agaricales s.l. Especie común o que debes conocerEspecie comestibleEspecie con usos nutricionales

1. Marasmius oreades (Bolt.) Fr.
Senderuela, F

Especie común  Especie común o que debes conocer

Especie comestible  Especie comestible

Especie vegetal comestible  Especie vegetal comestible


 

Glosario de términos aparecidos:

Seta: Pelo tieso y no muy corto. En algunas gramíneas porción apical de la arista. Nombre popular del cuerpo fructífero de algunos basidiomicetes.


 



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Última actualización 13/10/08

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