Plantago coronopus L.
Estrellamar, corónopo, hierba de la estrella, hierba estrella, estrella, estrellada, cuerno de ciervo, corniciervo, pie cervino, hierba cervina
Ingl: Buck's-horn plantain; Port: Guiabelha, diabelha, negabelha, galapito; Astur: Hierba del costado; Eusk: Izarr-bedarr, izar-belarr, izarr belharr; Cat: Cervina, plantatge cornut;
Playa de Xago, 02/05/05, © Juan Luis Menéndez
Descripción: Hierba anual o bienal, acaule, con las hojas dispuestas formando rosetas basales. Las hojas son 3 - 20 x 0.5 - 2 cm, dentadas a una o dos veces pinnatífidas, muy rara vez enteras, linear - lanceoladas, ligeramente pelosas en ambas caras; las pinnas son enteras o dentadas y dispuestas a intervalos más o menos regulares. Los escapos o tallos floríferos, 5 - 30 cm, son numerosos y de mayor longitud que las hojas, postrado ascendentes, delgados. Espigas de (1) 1.5 - 4 (7) x 0.3 - 0.4 cm, con brácteas anchas en la base pero abruptamente atenuadas en un largo y estrecho ápice, más cortas o iguales que el cáliz. Flores tetrámeras normalmente hermafroditas. Lóbulos de la corola lisos y pelosos, patentes, con los estambres insertos en ellos; los sépalos son desiguales, apenas están soldados en la base y los dos más próximos al eje de la espiga forman un quilla estrecha ciliada. Ovario con 2 - 4 lóculos. El fruto es una cápsula trilocular con 3 - 6 semillas de 1 mm de diámetro plana en su cara interna.
Playa de Xago, 02/05/05, © Juan Luis Menéndez
Hábitat y ecología: Vive en acantilados marinos, marismas, cubetas endorreicas y zonas sometidas al pisoteo hasta los 800 m de altura. Aparece en comunidades de la Clase Polygono - Poetea annuae, de distribución cosmopolita y escasa cobertura y porte dominadas por terófitos y hemicriptófitos que ocupan suelos enriquecidos en compuestos nitrogenados y sometidos a pisoteo intenso. Esta caracterizada por la presencia de Coronopus didymus, Coronopus squamatus, Plantago coronopus, Poa annua, Poa infirma, Polygonum arenastrum, Sagina apetala y Spergularia rubra.
También en comunidades de la Alianza Saginion maritimae (Orden Saginetalia maritimae, Clase Saginetea maritimae), comunidades ligeramente nitrófilas, en las que predominan los terófitos de pequeña biomasa y que se desarrollan en zonas encharcadas o temporalmente humectadaspor aguas salobres o salpicaduras. Son característias, además de Desmazeria marina, Parapholis incurva y Sagina maritima; es característica de la alianza Cochlearia danica.
Requerimientos ecológicos de Plantago coronopus:
Luz: No soporta la sombra. Temperatura: Calor. Piso colino principalmente. Continentalidad: Intermedia. Humedad: Suelos de moderadamente secos a humedos. Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad. Nitrógeno: Suelos moderadamente pobres o ligeramente ricos; no está presente en suelos muy fertilizados.
Tipo biológico: Terófito.
© Miguel A. Fernández Márquez
Distribución: Costa oeste y sur de Europa, desde Suecia al Norte de África.
Georreferenciación SINFLAC: No existen poblaciones de Plantago coronopus georreferenciadas. Si desea añadir alguna, puede hacerlo desde la página de SINFLAC
Usos medicinales: Las hojas son empleadas contra la menstruación y en tratamientos oculares. El alto contenido en mucílago de las semillas las hace favorables contra la irritación de las membranas, especialmente de la garganta. Bastante diurética
Comestibilidad: Las hojas jóvenes, crudas o cocinadas son empleadas como alimento en ensaladas. Se trata de uno de los ingredientes de la "misticanze", una ensalada de plantas silvestres originaria de Italia.
Palabras clave: Plantago coronopus, Estrellamar, plantas, flores, botánica, malas hierbas, cultivos, ruderal
Galería
En las galerías hay las siguientes fotos que hacen referencia al género de la especie (Plantago); consultándolas podrá obtener más información:
Glosario de términos aparecidos en la ficha:
Acaule: Planta de tallo corto, aparentemente inexistente.Anual: Planta que nace, se desarrolla, florece y fructifica durante un sólo período vegetativo, con una duración que no pasa de un año, y que muere tras reproducirse.
Ascendente: Refiriéndose a un tallo, que toma primero una dirección más o menos horizontal para luego elevarse hasta alcanzar aproximadamente la vertical.
Atenuado: Estrechado gradualmente.
Basal: Propio o relativo de la base.
Bienal: Planta que desarrolla su ciclo en dos periodos vegetativos, viviendo más de un año pero menos de dos.
Bráctea: Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.
Ciliado: Provisto de cilios.
Corola: Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor. (fig. drch.)
Cáliz: Verticilo externo del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los sépalos de una flor.
Cápsula: En briófitos, sinónimo de esporangio. En angiospermas, fruto simple, seco, polispermo, pluricarpelar, sincárpico, unilocular, con placentación central o parietal y diversos tipos de dehiscencia pero nunca transversal. (fig. drch.)
Dentado: Dícese de los órganos foliáceos con dientes cortos y rectos. (fig. drch.)
Escapo: Pedúnculo florífero desprovisto de hojas que frecuentemente arranca de un bulbo o rizoma.
Escaposo: Parecido a un escapo. Tallo floral desprovisto de hojas o casi.
Espiga: Inflorescencia racemos simple de flores sésiles o casi sésiles, generalmente erectas. Se diferencia del racimo en que las flores carecen de pedicelo o lo tienen tan corto que considera inexistente. (fig. drch.)
Estambre: Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos. (fig. drch.)
Flor: Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Florífero: Que produce o lleva flores.
Fruto: Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Hermafrodita: Individuo que produce gametos de ambos sexos. Bisexual, que cuenta con los dos sexos.
Hierba: Planta no lignificada o poco.
Hoja: Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Inserto: Estambre o de un estilo que no sobresale de la garganta de la corola, o pétalo que no sobresale del cáliz.
Lanceolado: Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Linear: Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.
Lóbulo: Pequeño lobo o gajo.
Lóculo: Cavidad de un órgano. En el ovario o fruto, cavidad en la que están los primordios seminales o las semillas.
Ovario: Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.
Patente: Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.
Pelo: Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.
Pinna: Cada una de las porciones foliares de una hoja compuesta.
Postrado: Referido a los tallos tendidos en el suelo y que como mucho tienen erguidas las extremidades.
Quilla: Conjunto de los dos pétalos inferiores de flor de las leguminosas, papilionáceas.
Regular: Flor, cáliz, corola, ovario, etc., que tiene más de dos planos de simetría, actinomorfo.
Roseta: Conjunto de hojas que se disponen muy juntas en el tallo a causa de la brevedad de los entrenudos.
Semilla: Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.
Soldado: Dicho de dos órganos, concrescentes, unidos entre sí.
Sépalo: Cada una de las piezas más o menos modificadas que forman el cáliz.
Tallo: Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Terófito: Plantas de las que sólo perduran las semillas en la época desfavorable. Por la talla se pueden distinguir los muy altos (macroterófitos) y los más pequeños (nanoterófitos) y por el período del año en que vegetan; terófitos de invierno y de verano. Se clasifican en escapiformes, rosulados, cespitosos, reptantes, escandentes, suculentos y parásitos.
Tetrámero: Se dice de los verticilos florales que están constituidos por cuatro piezas o segmentos.
Ápice: Parte superior de una estructura.
Imágenes: Biodidac & R. Tormo Molina
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Especie con propiedades medicinales
Especie vegetal comestible
Citar como:
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. "Plantago coronopus L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 71, 26/11/05 [consultado el: 23/11/2008]. Disponible en <http://www.asturnatura.com/especie/plantago-coronopus.html>. ISSN 1887-5068
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Última actualización 17/11/08
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