Pistacia terebinthus L.

Cornicabra, terebinto, descuernacabras, cabricuerno, jedisco
Ingl: Terebinth; Port: Escornacabras, pimentâo-longal, terebinthia; Gall: Escornacabra, almecegueiro, aroeira; Astur: Cafresnu, carnapiu blanqueru, carnapiu negral; Eusk: Aunzadarra; Cat: Garrofer bord, púdol;

Descripción: Arbusto de hoja caduca de hasta 5 m de altura. Las ramas son alternas, de color rojo de jóvenes pero que se hacen grisáceas con la edad. Las hojas son imparipinnadas, con un peciolo glabro y no alado; tienen 3 - 9 foliolos sésiles, coriáceos, de 2 - 8 x 3 - 5 cm, de forma ovada a obovada y oblonga, con el ápice mucronado; son de color verde oscuro, con el haz brillante. Las flores se reúnen en inflorescencias de tipo panícula, laterales, de un tamaño similar a las hojas. Hay flores masculinas y femeninas; las primeras tienen un cáliz pentámero que cubre a 5 estambres, carecen de corola; las femeninas aparecen en panículas más pequeñas y carecen de cáliz y corola, sólo tienen un ovario de forma ovoide con placentación basal y coronado por 3 estilos ensanchados en el ápice donde hay 3 estigmas aplanados purpúreos con el ápice redondeado y el borde peloso. El fruto es una drupa ovoidea, de 5 - 7 x 4 - 6 mm, comprimida, con un pericarpo que se seca pronto, rojiza de joven y parda al secar; sólo tiene una semilla. Florece de abril a junio y fructifica en octubre y noviembre.
Hábitat y ecología: Crece en zonas rocosas, taludes, pedregales, en zonas calcáreas, y también en encinares; aunque soporta zonas umbrosas es más frecuente verlo en zonas soleadas. Aparece desde los 300 a los 1100 m de altitud. Es característico de las comunidades englobadas en el Orden Pistacio lentisci - Rhamnetalia alaterni (Clase Quercetea ilicis), dominadas por macrofanerófitos perennifolios, generalmente esclerófilos (formaciones arbustivas, bosques de corta talla y prebosques), indiferentes a la naturaleza química del sustrato y formadoras de humus. Principalmente aparecen en zonas termo, meso y supramediterráneas, apareciendo en el piso colino eurosiberiano como formaciones relictas. Se caracterizan por la presencia de Bupleurum fruticosum, Osyris alba, Pistacia terebintus y Rhamnus alaternus.

Requerimientos ecológicos de Pistacia terebinthus:
Luz: Crece a plena luz aunque soporta sombra. Temperatura: Calor extremo. Zonas muy cálidas Continentalidad: Continental; soporta grandes variaciones de temperatura. Humedad: Suelos muy secos; indicadora de sequedad. Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad. Nitrógeno: Suelos pobres en nitrógeno.

Tipo biológico: Fanerófito.

Distribución: Es originaria de la región mediterránea.

Georreferenciación SINFLAC: No existen poblaciones de Pistacia terebinthus georreferenciadas. Si desea añadir alguna, puede hacerlo desde la página de SINFLAC



Curiosidades: En el periodo vegetativo se forman unas agallas con forma de cuerno de cabra, llamadas algarrobas de Judea, que dan origen al nombre vulgar de la especie, de color verde a carmín oscuro; están producidas por un insecto específico llamado Baizongia pistaciae. Son curtientes y comercializadas por ello, tintóreas, ricas en resina y se queman a modo de incienso en ocasiones.
La madera es dura, pesada y compacta, fácil de pulir; su albura es abundante, de color amarillo pálido, y el duramen pardo rojizo y veteado. Se emplea en ebanistería, tornería y elaboración de esculturas por el veteado. Da buen carbón vegetal.

Usos medicinales: De la corteza del cornicabra se extrae una resina, la resina de Kios, que es antiséptica, antiespasmódica, citostática, expectorante y vulneraria; se toma de forma interna para el tratamiento de infecciones bronquiales crónicas, urinarias, renales, hemorragias, piedras de vesícula, gota, ciática, e incluso para combatir el cáncer.

Comestibilidad: Las semillas son dulces, más que las almendras, y de ellas se extrae un aceite comestible. Los frutos verdes, además de los tallos jóvenes, se maceran en vinagre y sal, para acompañar vinos durante la comida o como condimento.



Palabras clave: Pistacia terebinthus, Cornicabra, plantas, flores, botánica, bosques, prebosques

Glosario de términos aparecidos en la ficha:

Alado: Provisto de alas. (fig. drch.)
Arbusto: Vegetal leñoso, de menos de 5 m de altura, sin un tronco preponderante y que se ramifica desde la base. Los arbustos de menos de un metro de altura se denominan matas o subarbustos.
Basal: Propio o relativo de la base.
Caduco: Órgano que se cae, poco durable.
Coriáceo: De consistencia semejante al cuero.

Corola: Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor. (fig. drch.)

Corona: Conjunto de piezas del perianto soldadas a modo de corona. (fig. drch.)
Cáliz: Verticilo externo del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los sépalos de una flor.

Drupa: Tipo de fruto carnoso con un hueso en el interior, con el endocarpo leñoso. (fig. drch.)

Estambre: Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos. (fig. drch.)
Estigma: Porción apical del pistilo que retiene el polen.
Estilo: Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.
Fanerófito: Son plantas leñosas o herbáceas vivaces cuyas yemas de reemplazo se encuentran en vástagos por encima de los 20-50 cm del nivel del suelo o del arranque del tallo en las formas reptantes. Se clasifican en nanofanerófitos (menores de 2 m), microfanerófitos (2 - 10 m), mesofanerófitos (10 - 22 m), macrofanerófitos (22 - -50 m) y megafanerófitos (mayores de 50 m).
Flor: Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Foliolo: Cada una de las láminas foliares independientes de una hoja compuesta.
Fruto: Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Glabro: Desprovisto de pelos.
Hoja: Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Imparipinnado: Hoja pinnada rematada por un foliolo, siendo el número total de los mismo impar.
Inflorescencia: Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.

Mucronado: Provisto de un mucrón. (fig. drch.)

Oblongo: Órgano alargado, más largo que ancho. (fig. drch.)

Obovado: Con forma inversamente ovada, con la parte más ancha en el ápice. (fig. drch.)
Ovado: Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
Ovario: Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.
Ovoide: Órgano macizo o copa de un árbol que tiene forma de huevo.

Panícula: Inflorescencia compuesta con forma piramidal formada por racimos de racimos simples. (fig. drch.)
Peciolo: Rabillo que une la lámina de una hoja con el tallo.
Pelo: Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.
Pentámero: Constituido por cinco piezas o en número múltiplo de cinco.
Pericarpo: Estructura protectora del carposporofito. En las plantas, parte del fruto que rodea la semilla y la protege; está formado por el epicarpo, el endocarpo y el mesocarpo
Placenta: Tejido de la hoja carpelar sobre el que se desarrollan uno o varios rudimentos seminales.
Semilla: Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.
Sésil: Organismo que vive fijado al sustrato. Órgano carente de soporte o pie.
Ápice: Parte superior de una estructura.

Imágenes: Biodidac & R. Tormo Molina

Para más información consulta:

Glosario general de términos

Esta ficha tiene 1424 visitas

Citar como:
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. "Pistacia terebinthus L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 138, 25/07/07 [consultado el: 23/11/2008]. Disponible en <http://www.asturnatura.com/especie/pistacia-terebinthus.html>. ISSN 1887-5068

Queda prohibida la reproducción total o parcial de asturnaturaDB®, así como de las descripciones que contiene, la transmisión de las mismas por cualquier medio o procedimiento, comprendidos la reprografía y el tratamiento informático, sin autorización previa y por escrito de los autores de asturnatura.com. Las fotografías son propiedad de sus autores.