Orchis mascula L.

Satirión manchado, satirión macho, sangre de Cristo, cañamón, compañón, orchismacho, testículo de perro, chupaeros
Ingl: Early Purple Orchis; Port: Salepeira maior; Gall: Herba da abella; Cat: Lliris de prat, satírion tacat;

Descripción: Orquídea perenne, autótrofa, cuya parte aérea surge de un par de tubérculos subterráneos en la base del tallo, sésiles o subsésiles, que miden 13 - 37 x 7 - 30 mm. El tallo, de entre 16 y 43 cm, aunque puede alcanzar los 60, es liso, glabro y tiene unas escamas basales envainadoras. Tiene entre 2 y 7 hojas basales, de 5 - 18 x 1 - 3.6 cm, lanceoladas, agudas, envainadoras, dispuestas casi en roseta y que pueden tener unas manchas purpúreas en el haz; en la parte superior del tallo puede haber 1 - 3 hojas. Las flores aparecen en número de 6 - 46 en una inflorescencia de hasta 22 cm en el extremo del tallo, en donde tanto el eje como las brácteas de las flores presentan un tono púrpura. El cáliz está formado por 3 piezas lanceoladas y agudas, de patentes a erectas, de color rosado - púrpura, que miden entre 6 y 8 mm. La corola está formada por otras 3 piezas, dos laterales y una grande central, el labelo; los primeros, de 4.7 - 8.5 x 1.7 - 5.3 mm, son lanceolados, obtusos, carecen de pilosidad y son del mismo color que el cáliz; el labelo, de 6.3 - 11.8 x 5.8 - 14.6 mm, es plano convexo, no geniculado y de contorno cuneiforme; está dividido en 3 lóbulos por dos senos de vértice redondeado, teniendo el central además una escotadura amplia pero poco profunda; los lóbulos laterales están curvados hacia el pedicelo. La parte superior de esté lóbulo presenta un agujero que corresponde al espolón, un nectario de 6.1 - 16 x 1 - 3.5 mm, cilíndrico, más o menos obtuso y que es horizontal o algo arqueado a la parte superior. Toda la corola es de color rosa púrpura excepto la parte central del labelo que es blanca con 2 hileras de manchas púrpuras paralelas. El gimnostemo es corto, de casi 4 mm, recto y blanquecino con estigmas más o menos redondeados; la antera es terminal, ovoide y rosácea, con polinios azulados. El fruto es una cápsula erecta con 6 costillas. Florece de marzo a junio.
Hábitat y ecología: Vive en prados de siega, claros de matorrales, bosques, en suelos frescos y no muy nitrificados, de pH medio aunque ligeramente calcáreos. Desde el nivel del mar a los 1750 m o algo más. Aparece principalmente, entre otras, en las siguientes comunidades:

• Molinio - Arrhenatheretea, de distribución eurosiberiana o mediterránea de cobertura elevada en las que dominan hemicriptófitos y geófitos propias de suelos profundos y con grado de humedad y nutrientes variables derivadas del manejo por siega o pastoreo. Son características Achillea millefolium, Agrostis capillaris, Agrostis castellana, Ajuga reptans, Alopecurus pratensis, Bellis perennis, Briza media, Centaurea nigra, Cerastium fontanum, Colchicum autumnale, Cynosurus cristatus, Dactylis glomerata, Gaudinia fragilis, Holcus lanatus, Hypochoeris radicata, Leontodon hispidus, Leucanthemum vulgare, Linum bienne, Lotus corniculatus, Plantago lanceolata, Poa pratensis, Prunella vulgaris, Rumex acetosa, Stellaria graminea, Taraxacum officinale, Trifolium pratense y Trifolium repens.
  
• Festuco - Brometea, pastizales de alta cobertura que están dominados por hemicriptófitos y caméfitos que se asientan en suelos profundos meso-eútrofos, sin hidromorfía temporal y que tienen distribución eurosiberiana y mediterránea. Son características Aceras anthropophorum, Acinos alpinus subsp. pyrenaicus, Alyssum montanum, Alyssum serpyllifolium, Allium oleraceum, Allium sphaerocephalon, Anacamptis pyramidalis, Anthyllis vulneraria subsp. pyrenaica, Armeria castellana, Asperula aristata, Asperula cynanchica subsp. occidentalis, Aster alpinus, Aster linosyris, Astragalus danicus, Astragalus monspessulanus, Brachypodium pinnatum subsp. rupestre, Bromus erectus, Campanula glomerata, Carduncellus mitissimus, Carduus argemone, Carex brevicollis, Carex humilis, Carlina acaulis, Carlina vulgaris, Centaurea cephalariifolia, Erigeron acer, Eryngium bourgatii, Filipendula vulgaris, Chamaespartium sagittale, Gentianopsis ciliata, Helianthemum nummularium, Himantoglossum hircinum, Hippocrepis comosa, Ononis repens, Orchis morio, Orchis ustulata, Phyteuma orbiculare subsp. ibericum, Plantago media, Potentilla neumanniana, Prunella laciniata, Pulsatilla rubra, Ranunculus gramineus, Sangisorba minor, Scabiosa columbaria, Seseli libanotis y Teucrium pyrenaicum.
  
• Querco - Fagetea, que están dominadas por meso y microfanerófitos, caducifolios o marcescentes, que forman bosques, prebosques y formaciones arbustivas de xerófilas a higrófilas. Son características Acer pseudoplatanus, Arum maculatum, Brachypodium sylvaticum, Castanea sativa, Corylus avellana, Dryopteris affinis, Dryopteris dilatata, Dryopteris filis-mas, Euphorbia amygdaloides, Euphorbia dulcis, Fagus sylvatica, Fraxinus excelsior, Hedera helix, Hyacinthoides non-scripta, Hypericum androsaemum, Ilex aquifolium, Lonicera periclymenum, Melittis melisophyllum, Oxalis acetosella, Poa nemoralis, Polygonatum multiflorum, Polypodium vulgare, Polystichum aculeatum, Polystichum setiferum, Prunus avium, Quercus robur, Ranunculus tuberosus, Sambucus nigra, Sorbus aria, Stellaria holostea, Symphytum tuberosum, Taxus baccata, Ulmus glabra y Viola reichenbachiana.

Requerimientos ecológicos de Orchis mascula:
Luz: Penumbra. Temperatura: Calor moderado. Piso montano principalmente. Continentalidad: Intermedia. Humedad: Suelos de moderadamente secos a humedos. Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad. Nitrógeno: Suelos moderadamente pobres o ligeramente ricos; no está presente en suelos muy fertilizados.

Tipo biológico: Geófito.

Distribución: Aparece en la mayor parte de Europa, el NO de África y el O es Asia. En la Península y Baleares también es posible encontrarla por lo común en casi todas las provincias.

Georreferenciación SINFLAC: No existen poblaciones de Orchis mascula georreferenciadas. Si desea añadir alguna, puede hacerlo desde la página de SINFLAC



Curiosidades: Se trata de una especie muy polimorfa donde diferentes autores han reconocidos 4 especies diferentes pertenecientes al grupo, Orchis ichnusae, Orchis olbiensis, Orchis tenera y Orchis mascula.

Especies similares: Orchis morio, Orchis palustris, Orchis langei, Orchis laxiflora, Dactylorhiza elata, Dactyloriza majalis.

Usos medicinales: El polvillo obtenido de los tubérculos secos es nutritivo, astringente, expectorante y demulcente. Se ha usado en dietas especiales para niños al hervirse en agua. Forma una gelatina al ser rico en mucílago que se emplea en irritaciones del tracto gastro intestinal.

Comestibilidad: Los tubérculos secos se pulverizan posteriormente para obtener una especie de polvillo similar al almidón con sabor dulce y olor algo desagradable. Se emplea en bebidas o junto con otros cereales para fabricar pan.



Palabras clave: Orchis mascula, Satirión manchado, plantas, flores, botánica, pastizales, prados, bosques, prebosques, orquídeas

Glosario de términos aparecidos en la ficha:

Antera: Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen (fig. drch.)
Basal: Propio o relativo de la base.
Bráctea: Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.

Corola: Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor. (fig. drch.)
Costilla: Resalte linear, fino y estrecho, en la superficie de un órgano.
Criptófito: Plantas que, según el sistema de Raunkiær, se retraen durante las épocas desfavorables. Las yemas perennes se hallan a cierta profundidad en el suelo (geófitos) o en el agua (hidrófitos). Estos órganos subterráneos los emplean para acumular sustancias de reserva (bulbos, rizomas, tubérculos). Por ese motivo los criptófitos son capaces de sobrellevar fases prolongadas de sequía y crecen en todas las regiones áridas.<br/>Según el órgano de reserva que tengan, se clasifican en bulbosos, rizomatosos, radicotuberiformes, escandentes, parásitos y suculentos.
Cuneiforme: Con forma de cuña.
Cáliz: Verticilo externo del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los sépalos de una flor.

Cápsula: En briófitos, sinónimo de esporangio. En angiospermas, fruto simple, seco, polispermo, pluricarpelar, sincárpico, unilocular, con placentación central o parietal y diversos tipos de dehiscencia pero nunca transversal. (fig. drch.)
Envainador: Con forma de vaina y que rodea parcial o totalmente el eje que lo soporta.
Erecto: Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
Escama: Zool. Pieza esquelética protectora del cuerpo. Órgano foliáceo de forma y consistencia semejante a la de las escamas de los peces. Bot. Tricomas laminares sujetos por un pequeño rabillo. Escama tectriz: en las inflorescencias de las coníferas, aquellas en cuya axila nacen las escamas seminíferas que portan los rudimentos seminales. En algunas setas restos del velo universal que quedan sobre el sombrero.
Escotado: Provisto de un escote o muesca poco profunda.

Espolón: Prolongación tubulosa y cerrada que suele existir en la base de algunas flores y que por lo general contiene néctar. (fig. drch.)
Estigma: Porción apical del pistilo que retiene el polen.
Flor: Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Fruto: Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Geniculado: Dícese de los tallos, aristas u otros apéndices que experimentan un cambio brusco de dirección.
Glabro: Desprovisto de pelos.
Hoja: Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Inflorescencia: Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.

Labelo: Especie de pétalo que forman los estaminodios petaloides de algunas plantas. En las orquídeas recibe este nombre el pétalo medio superior, normalmente de tamaño, forma y color diferente a los laterales. (fig. drch.)
Lanceolado: Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Lóbulo: Pequeño lobo o gajo.
Nectario: Órgano capaz de producir néctar.
Obtuso: No acabado en punta.
Orquídea: Planta de la familia de las orquidáceas.
Ovoide: Órgano macizo o copa de un árbol que tiene forma de huevo.
Patente: Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.
Pedicelo: Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.
Perenne: Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.
Piloso: Peloso
Pilosidad: Conjunto de pelos de un órgano o una planta.
Polinio: Masa formada por los granos de polen de cada teca, especialmente en las orquídeas.
Roseta: Conjunto de hojas que se disponen muy juntas en el tallo a causa de la brevedad de los entrenudos.
Seno: Entrante formado por dos partes de una hoja u otro órgano.
Subterráneo: Órgano, que se desarrolla bajo el suelo.
Sésil: Organismo que vive fijado al sustrato. Órgano carente de soporte o pie.
Tallo: Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Terminal: Que se halla en el extremo de un eje tomado de referencia.
Tubérculo: Porción engrosada de un tallo que es capaz de almacenar sustancias de reserva. Prominencia verrucosa de la superficie de un órgano.

Imágenes: Biodidac & R. Tormo Molina

Para más información consulta:

Glosario general de términos

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Citar como:
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. "Orchis mascula L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 86, 02/08/06 [consultado el: 23/11/2008]. Disponible en <http://www.asturnatura.com/especie/orchis-mascula.html>. ISSN 1887-5068

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