Pie azul
Ingl: Amethist agaric; Fran: Pied bleu; Ital: Agarico violetto; Alem: Violetter Rötelritterling; Eusk: Ziza hankaurdin; Cat: Pimpinella morada;
Sinónimos: Rhodopaxillus nudus
Xagó, 20/12/06, © Juan Luis Menéndez
Descripción: Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos (basidiomas o setas) llamativos por su color azul violáceo de jóvenes. Su sombrero, de 3 - 15 cm, es carnoso, convexo al principio, con el margen enrollado, para hacerse luego casi plano y deprimido en la zona central; su cutícula es lisa y glabra; a veces tiene tonos pardos claros que pueden cubrir todo el sombrero.
Bajo el sombrero se encuentra la parte fértil, el himenio, dispuesto en láminas escotadas, delgadas y juntas, violáceas que se hacen algo pardas y ligeramente decurrentes en la madurez. Los esporangios, de tipo basidio, producen esporas elípticas, ornamentadas con finas verrugas, miden 6 - 8 x 3.5 - 5 micras y en conjunto producen una esporada rosa.
El pie, de 7 - 12 x 1 - 2.5 cm, es carnoso y algo fibroso, robusto y con la base ligeramente bulbosa; su superficie suele presentar fibras blanquecinas sobre el fondo violáceo.
La carne es tierna, del mismo color pero más pálida al madurar y olor afrutado.
Xagó, 20/12/06, © Juan Luis Menéndez
Hábitat y ecología: Crece desde finales de verano hasta invierno en zonas variadas, como bosques, prados, matorrales e incluso parques y jardines.
Teverga, 11/06, © Mabel Fernández Vega
Distribución: Cosmopolita.
Georreferenciación SINFLAC: No existen poblaciones de
Lepista nuda georreferenciadas. Si desea añadir alguna, puede hacerlo desde la página de
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Especies similares: Cortinarius purpurascens, que tiene sombrero fibroso y los restos de la cortina en el pie.
Comestibilidad: Comestible
Palabras clave: Lepista nuda, Pie azul, setas, hongos, agaricales
Galería
En las
galerías hay las siguientes fotos que hacen referencia al
género de la especie (
Lepista); consultándolas podrá
obtener más información:
Glosario de términos aparecidos en la ficha:
Basidio: En los hongos basidiomicetes, es el esporangio que produce esporas por meiosis.
(fig. drch.)
Bulbo: Parte basal engrosada de un órgano. Órgano subterráneo con el eje muy corto, estando sus catafilos o las bases foliares convertidos en órganos de reserva. En las setas, parte basal engrosada del pie.
(fig. drch.)
Bulboso: Con bulbos o engrosado semejando un bulbo.
Carnoso: Con tejidos engrosados.
Cutícula: Esqueleto externo formado por quitina y proteínas. Película externa de la epidermis que la recubre por completo y de manera ininterrumpida, constituida por cutina. La cutícula falta en las raíces y en los órganos sumergidos de las plantas acuáticas.
Decurrente: Hojas sésiles cuyo limbo se prolonga hacia abajo soldado al tallo y formando una especie de cresta.
(fig. drch.)
Elíptico: Con forma de elipse.
(fig. drch.)
Escotado: Provisto de un escote o muesca poco profunda.
Espora: Germen (generalmente unicelular) capaz de originar directamente, es decir, sin intervención de otra célula, un nuevo individuo.
Esporangio: Estructura productora de esporas (fig: esporangio de helecho)
(fig. drch.)
Fibra: Hebra unicelular o pluricelular que se separa de la corteza o más raramente del leño de los vegetales.
Glabro: Desprovisto de pelos.
Himenio: En hongos ascomicetes y basidiomicetes, es la parte fértil que está formada por hifas que forman ascos o basidios, y que están mezcladas con otras hifas estériles o paráfisis.
Lámina: Porción más o menos aplanada de una hoja que se une al tallo directamente o por medio de un pecíolo. Limbo de una corola gamopétala. Parte ensanchada de algunos pétalos que se estrechan inferiormente en una uña. En los hongos basidiomicetes parte laminar situada bajo el sombrero donde se encuentra el himenio.
Margen: Borde de una hoja u órgano laminar.
Seta: Pelo tieso y no muy corto. En algunas gramíneas porción apical de la arista. Nombre popular del cuerpo fructífero de algunos basidiomicetes.
Imágenes: Biodidac & R. Tormo Molina
Para más información consulta:
Glosario general de términos
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Especie comestible

Especie vegetal comestible
Citar como:
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. "Lepista nuda (Bull.) Cooke". Asturnatura.com [en línea]. Num. 109, 23/12/06 [consultado el: 4/7/2008]. Disponible en <http://www.asturnatura.com/especie/lepista-nuda.html>. ISSN 1887-5068
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