Lactarius torminosus (Schaeff.) Gray

Falso níscalo
Ingl: Wally lactarius; Fran: Lactaire à toison; Ital: Perveraccio delle caliche; Alem: Birken Reizker; Eusk: Esnegorri faltsu; Cat: Rovelló de cabra de bedoll;

Sinónimos: Agaricus torminosus, Lactifluus torminosus

Descripción: Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos (setas o basidiomas), con un sombrero de 8 - 12 cm, carnoso, con el centro deprimido y viscoso, el margen enrollado al principio, se hace abatido y conserva restos de un velo blanquecino. Su cutícula, anaranjada, está zonada concéntricamente con tonos más oscuros, rojizos.
Bajo el sombrero está la parte fértil o himenio dispuesto en láminas decurrentes, casi horizontales, estrechas, con el margen aserrado, de color crema con tonos algo rojizos. En ellas hay esporangios de tipo basidio que producen esporas de 9 x 6 micras, reticuladas.
El pie, de 7 - 9 x 1 - 2 cm, es cilíndrico, más estrecho en la base, normalmente ahuecado. Su superficie es de color crema, con fositas rosadas y restos de velo.
La carne, cuyo color varía entre blanco y crema, es densa, frágil, y al romperse segrega un látex un látex blanco que no varía, pero amarillea en un pañuelo. Tiene olor a frutas y sabor acre y amargo.
Hábitat y ecología: Aparece en bosques de planifolios, preferentemente zonas herbosas junto a abedules, durante verano y otoño.

Georreferenciación SINFLAC: No existen poblaciones de Lactarius torminosus georreferenciadas. Si desea añadir alguna, puede hacerlo desde la página de SINFLAC

Especies similares: Puede confundirse con el níscalo, Lactarius deliciosus, que tiene el látex anaranjado y que verdea lentamente, y con el lactario color sangre, Lactarius sanguifluus, de color más apagado y con látex rojo vinoso.

Comestibilidad: Tóxica.



Palabras clave: Lactarius torminosus, Falso níscalo, setas, hongos, agaricales

Glosario de términos aparecidos en la ficha:

Aserrado: Provisto de dientes a modo de una sierra.

Basidio: En los hongos basidiomicetes, es el esporangio que produce esporas por meiosis. (fig. drch.)

Basidioma: Cuerpo fructífero de los basidiomicetes y que contiene sus basidios o esporangios. (fig. drch.)
Carnoso: Con tejidos engrosados.
Cutícula: Esqueleto externo formado por quitina y proteínas. Película externa de la epidermis que la recubre por completo y de manera ininterrumpida, constituida por cutina. La cutícula falta en las raíces y en los órganos sumergidos de las plantas acuáticas.

Decurrente: Hojas sésiles cuyo limbo se prolonga hacia abajo soldado al tallo y formando una especie de cresta. (fig. drch.)
Espora: Germen (generalmente unicelular) capaz de originar directamente, es decir, sin intervención de otra célula, un nuevo individuo.

Esporangio: Estructura productora de esporas (fig: esporangio de helecho) (fig. drch.)
Himenio: En hongos ascomicetes y basidiomicetes, es la parte fértil que está formada por hifas que forman ascos o basidios, y que están mezcladas con otras hifas estériles o paráfisis.
Lámina: Porción más o menos aplanada de una hoja que se une al tallo directamente o por medio de un pecíolo. Limbo de una corola gamopétala. Parte ensanchada de algunos pétalos que se estrechan inferiormente en una uña. En los hongos basidiomicetes parte laminar situada bajo el sombrero donde se encuentra el himenio.
Látex: Jugo lechoso, blanquecino o amarillento, que fluye de las heridas de algunas plantas.
Margen: Borde de una hoja u órgano laminar.
Reticulado: Nervadura con forma de retículo, con aspecto de redecilla.
Velo parcial: En hongos basidiomicetes, es una membrana hifal que cubre las láminas de ciertos basidiomas jóvenes.
Velo universal: En hongos basidiomicetes, es una membrana hifal delgada que cubre a algunos basidiomas jóvenes.

Imágenes: Biodidac & R. Tormo Molina

Para más información consulta:

Glosario general de términos

Esta ficha tiene 580 visitas

Citar como:
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. "Lactarius torminosus (Schaeff.) Gray". Asturnatura.com [en línea]. Num. 123, 08/03/07 [consultado el: 19/7/2008]. Disponible en <http://www.asturnatura.com/especie/lactarius-torminosus.html>. ISSN 1887-5068

Queda prohibida la reproducción total o parcial de asturnaturaDB®, así como de las descripciones que contiene, la transmisión de las mismas por cualquier medio o procedimiento, comprendidos la reprografía y el tratamiento informático, sin autorización previa y por escrito de los autores de asturnatura.com. Las fotografías son propiedad de sus autores.